柿子吃多了會怎麼樣：對健康不利 (影響微量元素的吸收)

柿子雖然是一種口感很好的水果，食用的好處也很多，但是仍然不能多吃。那麼柿子吃多了會怎麼樣呢?接下來大家就跟着小編一起去看看吧。

民間常說柿子吃多了會得結石，有些人贊同這些說法，而有些人表示這純屬是扯淡。但其實民間的俗語並非沒有道理。

對健康不利

柿子吃太多會對我們的健康不利，這是因爲柿子中的鞣酸會影響人體對於食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等微量元素的吸收，吃太多的話會使身體缺乏這些微量元素。再加上柿子的含糖量非常高，所以吃太多的柿子會使我們正餐的攝入量減少，影響我們的食慾，這樣非常容易導致營養不良。

不要空腹吃柿子

有很多減肥的人經常會用水果來代替正餐，其實這樣是不對的。這是因爲空腹的時候人體內胃酸的分泌會增多，這樣就會和柿子中的單寧和膠質等結合，於是便很容易形成結石，引發胃脹、胃痛等消化不良的症狀，嚴重的還可能會引起胃結石、胃潰瘍、胃出血等消化系統的疾病。

不要吃柿子皮

有很多人在吃水果的時候會連着水果皮一起吃，認爲這樣可以吸收更多的營養。其實這樣是不對的，這是因爲柿子中的鞣酸大多會集中的皮上，吃柿子的時候和皮一起吃會增加鞣酸和胃中胃酸反應的機率，從而形成胃結石的概率就會增加。因此，大家在吃柿子的時候千萬不要和皮一起吃。

糖尿病不要吃柿子

由於柿子含有蔗糖、葡萄糖、果糖等大量的糖類，對糖尿病人非常不利，所以患有糖尿病的病人儘量不要吃柿子。