秋天，温一壶黄酒，尝肥蟹鲜美，看秋高气爽不亦乐乎？然而此事并非人人适宜。这不，老刘就为嘴伤身了。65岁的老刘是位肝硬化患者，已经出现了肝腹水，刚从北京地坛医院中西医结合二科病房出院。出院后不到一周，吃了两只螃蟹后就两进......

转眼间立秋快要到了，你准备好大吃螃蟹了没有呢？秋季是吃螃蟹的好日子，很多人在初秋的时候就开始吃上膏丰富的大闸蟹。不过你知道吗？螃蟹千万不要吃多，而且吃螃蟹的人是有限的，不是说你想要直接买来就可以吃了。因为有些人是......

1、蟹要现蒸现吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。2、吃蟹不要乱嚼一气吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的......

螃蟹属于节支动物中的甲壳类。其种类可达600种左右，因为分布的地理位置不同，故有也有等级之分，一等是湖蟹，如阳澄湖、嘉兴湖;二等是江蟹，如九江、芜湖;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是沟蟹;六等是海蟹。说起螃蟹，无人不爱，是人......

蒸：盐水先泡、肚皮朝上螃蟹吃法很多，最常见的就是清蒸。清蒸螃蟹看似简单，却隐藏着不少技巧。首先，将活蟹洗干净，除掉蟹腮、蟹胃和蟹心。蟹腮在蟹体两侧，呈条状排列，形如眉毛，其上有病菌和脏物；蟹胃位于蟹体前半部，有污泥和病菌......

很多老年人走路时间长了，就会感到腰酸背痛。最近，一种被称为螃蟹步的运动方式，在日本流行起来。所谓的螃蟹步，就是像螃蟹那样横着走，这种方法可以有效缓解老年人腰腿疼痛的症状。在人体大腿的内侧有一处肌肉群，如果这个肌肉......

吃了死蟹会中毒螃蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外，但一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心、呕吐......

螃蟹在秋季是非常的肥美，所以大家一定要在秋季吃上一顿丰盛的螃蟹美食才行。那么秋季怎么做螃蟹呢？有哪些秋季螃蟹的做法值得大家来学呢？今日小编推荐四种做法，赶紧学起来！螃蟹的做法一，家常炒螃蟹材料：主料：螃蟹；配料：葱，姜，料酒......

螃蟹蒸多长时间合适？很多人喜欢吃螃蟹，螃蟹的做法有很多种，清蒸是比较受欢迎的，因为简单，而且易于保持螃蟹的原汁原味。清蒸的火候是很讲究的，那么清蒸螃蟹蒸多长时间合适呢？一般个头的螃蟹，水开后，保持水沸腾的状态，再二十分钟......

俗话说：秋风起，蟹脚痒。现在都进入秋季，也就进入了吃螃蟹的好季节。九月圆脐十月尖，持蟹赏菊菊花天，意思是说，农历九月雌蟹最肥美，农历十月雄蟹最肥美。那么我们现在处于肥美的季节，应当好好的享受美味，同时我们也一起来了解一......

秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。秋蟹味美营养高，但如果吃得不当，可能会......

1.验肢与体连接程度新鲜蟹类步足和驱体连接紧密，提起蟹体时，步足不松弛下垂。不新鲜蟹类在肢、体相接的可转动处，就会明显呈现松弛现象，以手提起蟹体，可见肢体(步足)向下松垂现象。2.看腹脐上方的胃印蟹类多以腐植质为食饵......

螃蟹虽然味美，还有一定的药用价值。但是有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，究其原因主要是由于不注意卫生而引起食物中毒。因此，吃蟹时应当注意下列六个不：1、不宜乱嚼一气吃蟹时应当注意四清除。一要清除......

月经的主要表现为宫内膜受卵巢激素的影响出现周期性变化。脱落的子宫内膜汇同血液从阴道流出，称为月经。月经期间女性不能吃生冷的东西，除了冷饮及生拌凉菜外，螃蟹、田螺、蚌肉等食品在经期也不宜食用，因其可能刺激子宫和......

螃蟹螃蟹（pángxiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数......

茄子和螃蟹能一起吃吗茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄含维生素P高达720毫克以上。维生素P能增强人体细胞间的黏着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。维生素P含量最多的部位是......

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。适用人群适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用，尤以蟹爪......

月经的主要表现为宫内膜受卵巢激素的影响出现周期性变化。脱落的子宫内膜汇同血液从阴道流出，称为月经。月经期间女性不能吃生冷的东西，除了冷饮及生拌凉菜外，螃蟹、田螺、蚌肉等食品在经期也不宜食用，因其可能刺激子宫和......

秋季哪些人不宜吃螃蟹伤风发热者清代食养专着《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。消化系统疾病......

蟹黄粉皮泰州素有忙再忙，莫忘记吃六月黄之说，蟹黄粉皮这道地方名菜也就应时而生。粉皮要选上等绿豆淀粉，用独特工艺精制，韧性好，不易粘糊，无豆腥味，口感滑爽厚韧。二者匹配，相得益彰。狮子头在泰州地区，常用青菜心加以点缀，吸收......