喝酒脸红真不是啥好事，酒桌上常见一喝酒就脸红的人。遇到喝酒脸红的人，劝酒的常说：脸越红说明越能喝，因为酒精都挥发了呀。事实果真如此吗？喝酒脸红是怎么回事？
喝酒脸红是怎么回事？
有喝酒脸红反应是因为代谢酒精的酶有基因缺陷，因而导致有毒的乙醛在体内大量累积，造成血管扩张，引起脸红反应。脸红的人还喝酒，会增加患致命食道癌的危险。
1、面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致，主要原因是乙醛引起的，医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而 脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。而喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 。另外还有一种酶--乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，所以会出现面如关公的情况。
2、有学者认为是面部血管的过敏反应。少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼 吸困难、恶心、呕吐 、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，这时人们就认为是喝醉了，医学上叫作“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水 平升高之故。
3、脸部毛细血管丰富，而且脸部皮肤比较薄而透明，所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果，在脸上最先出现，而身上稍微滞后一些。另外，有些人的手掌变红是和脸同步的，原因也是手掌皮肤透明，血管丰富。
民间有什么戒酒的好方法
1、汤剂戒酒
中药汤剂戒酒的效果是比较显着的，也是普遍的戒酒方式，这些中药汤剂的材料和服用方式：白术15g、泽泻15g、猪苓15g、茯苓15g、葛根20g，、龙骨40g、牡蛎40g、赤芍20g，、白芍20g、黄芪40g、全蝎5g、天麻5g、牛膝15g、钩藤5g、羌活15g、地龙10g、每天一剂，水煎至200ml，分两次口服。
2、黄鳝
活黄鳝对于戒酒有一定的效果，也是比较常见的小偏方，它的主要制作材料包括：活黄鳝一条，放一瓶白酒内浸二天后此酒，1次1-2两，一日三次，将酒服完后永远不想再喝一滴酒。
3、瓜蒂戒酒
通过瓜蒂戒酒是比较有效果的偏方，此方法的戒酒原理是通过催吐的方式，具体的方药：将瓜蒂0.3～0.5g浸泡在500ml白酒中，7到15天后饮用。假如酒量没有显着减小的，瓜蒂剂量能够增加到0.5～0.7g。
