四物湯是哪四物
四物湯是一道傳統藥膳。以當歸、川芎、白芍、熟地四味藥材為主要原料熬製而成，是中醫補血、養血的經典藥膳。
四物湯的標準配方
四物湯的標準配方為熟地黃12克，當歸12克，白芍12克，川芎12克，四味藥材組合而成，被譽為“婦科第一藥方”。
四物湯的做法
1、將所有材料準備好，稱重。
2、把四味藥倒入水裏撈洗幾下。
3、洗好後放到鍋裏，加入3碗水，開火將它們煮成一碗水。
4、接着倒出藥水，留住藥渣。
5、將兩次藥水混合在一起喝即可。
6、熬好後，可以放些蜂蜜調和味道。
哪些人不能喝四物湯
四物湯是温補的，一般熱性體質（平日容易覺得口乾舌躁、易怒、難以入眠等）的人吃了，便容易出現“火上加油”的副作用。
更年期婦女服用四物湯後，可能全身發熱、汗流不止。因為更年期是一種身體機能的退化，屬於腎虛的問題;且更年期體質偏躁熱，補血的四物湯像煽火一樣，反讓更年期症狀愈演愈烈。
另外，有下面情況的人羣，最好也不要服用四物湯：
1、生理期異常：生理期提前、經血顏色鮮紅等，都是屬於中醫血熱的徵兆，一般較不適用飲用四物湯。若經期出現脹痛或血塊多，可能考慮有子宮內膜異位或其他婦科疾病，應先找出問題所在。
2、熱性體質：平時容易口乾、嘴破、睡覺多夢、睡不好皮膚癢、易怒、喉嚨痛的人，屬熱性體質，也不適合喝温補的四物湯。
3、正在發炎情況：比如眼睛充血或是感冒未癒等，不適合喝四物湯。因為四物湯會加速血液循環，反而會使發炎腫脹更劇烈。
4、腸胃功能較差:平常胃口不好，容易腹瀉、胃漲的人，四物湯中的熟地黏膩不易吸收，白芍酸寒傷胃，加上當歸滑腸，容易造成腹瀉，應做調整。
