有人説人是從海洋中來，最早的人是一種魚類，因此，人身體的水的含量跟海洋佔地球的比例是一樣的，這就是海洋起源説。因此，人與大海有着千絲萬縷的聯繫，同樣，如果按照這個學説，人和魚類也算是同宗。只是我們是進化了的，而他們還在生物鏈的底端，因此也只能成為我們的盤中餐。不過，魚的營養價值是非常豐富的，也是最適合人們食用的，尤其是海魚比淡水魚的營養價值更高。現在心血管的健康被人們日益關注，而這些疾病跟我們的飲食有着非常密切的關係，近來，有報道稱多吃魚有助心血管健康。
芬蘭研究人員最新的研究表明，多吃魚可提升大顆粒高密度脂蛋白水平，高密度脂蛋白就是我們所説的好的膽固醇，而這種好的膽固醇能夠清除動脈壁上多餘的膽固醇，從而降低人們患心血管疾病的風險。雖然這種引起高密度脂蛋白升高的機理目前還不是完全明瞭，但是實驗的結果是確定的，調查的過程非常的嚴密認真，同時調查了１３１名有心血管疾病風險的人的飲食，並在研究初期和３個月後對他們進行了血檢。這些人要麼是肥胖，要麼有高血壓、高血脂或糖尿病等問題。
而調查和觀察的結果顯示，如果一個人每週至少吃３到４次魚，血液中的大顆粒高密度脂蛋白數量會明顯增加，而且在整個研究過程中人們吃的是三文魚、虹鱒魚和鯡魚等脂肪含量較高的魚類，但是在烹製過程中未添加動物油或奶油。
以往人們都知道吃魚對人的健康有幫助，但是究竟有哪方面的幫助，概念還是模糊的，這個研究成果告訴我們其實多吃魚是可以對我們的心血管健康有幫助的。這對於心血管的病人真是一種福音，對於想要預防心血管疾病的人也是非常好的預防措施。
心血管疾病一直是危害人們健康的殺手，猝死率的不斷升高，以及何種的心血管疾病，使得心血管疾病的死亡率不斷上升，再加上人們生活水平的提高，油脂類的食物攝入過量等等原因，導致心血管出問題，而現在如果可以通過多吃魚，遠離心血管疾病，那真是太好了。
最好的藥物是食物，疾病是吃出來的，心血管疾病更是如此，如果能夠通過飲食將疾病吃回去，那是最安全最好的選擇。當然，通過調查也可以看出，最好是多吃海魚，因為海魚大都是自然生長，而淡水魚大都是人工養殖，所以，想要健康自己的心血管，一定要多吃海魚。
