對於上班族來説，自帶午餐可謂是經濟、營養又衞生。到了吃午飯的時間，不用出門找飯館、等位子，也不用去食堂排隊，只需微波爐加熱幾分鐘，香噴噴的美食便擺到了眼前。同事們湊在一起吃飯，不僅能展示各自的手藝，還增加了不少交流......

帶飯應該選擇玻璃飯盒，雖然玻璃飯盒比較易碎，但是玻璃飯盒的保險程度和食品安全方面都是最好的，帶粥的話可以使用陶瓷材質的，或者保温杯，保温效果更好，飯菜可以用玻璃的也可以用不鏽鋼的，這三種是最安全的。一、不同飯盒的性......

有許多人選擇帶午飯回公司，但你知道帶飯有哪些需要注意的嗎？首先，温度的高低決定了細菌繁殖的速度，所以安全帶飯的最大祕訣就是低温保存。頭天晚上做好菜之後，立即把要帶的菜撥出來放在潔淨的容器內，及時放入冰箱保存，第二天......

現在上班族為了趕時間，會選擇帶前一晚的剩飯到公司去吃，但是多數人不知道如果沒有處理好剩飯就攜帶吃了可能會得胃癌，那麼具體該怎麼做呢?下面為大家介紹如何帶飯能避免胃癌發生，供大家瞭解。剩飯剩菜不要置於鋁製器皿內......

上班帶飯那些事之注意事項若要帶飯，最好早晨起來做，存放時間不要超過12個小時，最好在8小時之內。飯菜注意密封冷藏天熱時，細菌等微生物生長繁殖速度快，而低温可抑制微生物生長。帶飯要注意什麼帶隔夜飯要注意事項若來不及......

帶飯多是用的隔夜菜，其中含有大量亞硝酸鹽，對人體有致癌作用，會顯著增加患胃癌的風險。事實真如傳説的這樣可怕嗎？第四軍醫大學營養與食品衞生學教研室主任王楓教授告訴記者，雖然與新鮮蔬菜相比，隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會增......

海珠區的小劉是一名上班族，習慣在前一晚做好飯菜，隔天再帶到公司當午飯，但近日她在一次午餐後上吐下瀉，到醫院就診發現是細菌感染所致。醫生指出，隔夜飯菜容易滋生細菌使人生病，飯菜最好還是當天煮當天吃完，勿因節儉傷了健康......

一、哪些主食適合帶飯對於帶飯而言，米飯是最好的主食，從微波爐加熱的角度來講，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態。饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。用微波爐加熱後的饅頭、大餅卻極容易變幹。#p#副標題#e#二、哪......

本報訊（記者李秋萌）昨天，在宣武醫院舉辦的肺癌關注月活動中，專家建議，常吃隔夜飯易患胃癌，上班族帶飯儘量早上做中午吃。每年11月是肺癌關注月。宣武醫院胸外科主任、中國胸外科醫師協會常務副會長支修益表示，雖然調查結果顯......

曾經網上一則中午帶飯成為年輕白領胃癌誘因的新聞被炒得沸沸揚揚，廣大帶飯族無不膽戰心驚。該新聞指出，因為帶的飯多是隔夜飯菜，其中含有大量亞硝酸鹽，對人體有致癌作用，會顯著增加患胃癌的風險。事實真如傳説的這樣可怕嗎......

很多在職場上班的人們中午都喜歡帶飯在公司裏面吃，帶飯族須知有很多，那麼帶飯族午餐吃什麼最有營養呢？健康的角度來講，便當族自帶菜要做8分熟，才能避免微波加熱營養損失。而且要講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸......

炎熱的夏天即將來臨，還在上班的孕媽在心裏打起來小九九：出去吃飯，衞生條件不能保證；要不就帶飯上班？這是個不錯的想法，自己做的飯菜自己放心，可怎麼攜帶儲存也是個問題。怎麼才能安全帶飯過去？還能保留飯菜的美味呢？別急，往下看......

上班帶飯的三大祕籍：1、緩解疲勞防止吃飽犯困午餐一定要吃好，這樣不但可以補充營養，更能緩解上午工作的疲勞，而要做到這一點，就需要多吃些可緩解疲勞的蛋白質，米飯、肉類、豆製品等都是最好的選擇。營養專家還指出，現在大部......

食堂的飯菜實在乾癟難嚥，午休時間又不夠外出吃飯，既能節省時間又能滿足胃口的方法無疑就是自帶盒飯，現在很多年輕人選擇這個方法來解決肚子的問題。夏季帶飯很受限制，需要特別注意。怎樣的菜餚不易變質、更適合微波爐加熱......

如今，很多上班族都喜歡自己帶飯，但是自己帶飯需要了解一些常識性的知識，下面為大家介紹上班族帶飯的八大常識第一，打包的食物需涼透後再放入冰箱這是因為熱食物突然進入低温環境當中，食物中心容易發生質變，而且食物帶入的熱......

上班帶飯不是上班族的無奈之舉，而是對健康和衞生的一種追求。那帶飯的注意事項和禁忌我們當然要了解清楚了，接下來就讓我們一起了解下吧。飯盒挑選飯盒的時候，得選適合微波爐加熱的，通常飯盒上會註明微波爐適用的字樣。除......

現在百物騰貴，不少白領麗人都會自帶中午飯。冰箱和微波爐也成為了辦公室的標配電器。但是，一條白領‘帶飯’會增加胃癌風險的微博近日被廣泛傳播，一時間紛紛對帶飯安全表示擔憂。專家表示，目前並沒有確鑿的證據......

不少白領人士由於吃不慣公司的食堂，或者是因為公司沒有食堂，但是又不想叫餐，所以有帶飯到單位來的習慣，但無形中，帶飯也讓健康隱患也隨之而來了。據不完全統計，患上急性胃腸炎等疾病成為帶飯族的高發病，那麼為什麼會出現這種......

對於帶飯而言，米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。從微波爐加熱的角度來講，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態，饅頭、大餅卻極容易變幹，不宜微波爐加熱。儘量選擇不飽和脂肪酸含量少的牛羊肉、雞肉。......

一、挑選飯盒1、注意塑料盒用料購買塑料盒時須注意製造物料，由於聚丙烯（PP）的耐熱程度比聚乙烯（PE）、聚苯乙烯（PS）要高，所以上班帶飯族建議選用PP所製成的產品。不過，不少微波爐食物塑料盒的盒身用PP制，盒蓋卻用PE或PS製成，所以......