米飯以及麪食的主要成分是碳水化合物，它是既經濟又能直接轉化的熱量營養。從人體的物質結構來説，人體以及身上的器官99%是由水組成的，碳水化合物正是我們身體所需的主要基礎原料。從消化學的角度來説，在合理的飲食中，一天......

日常飲食中，依據機體的生理需求，一般主張平衡膳食，而在特別飢餓的時候突然大量地進食某些食物，則會給機體帶來不利的影響。禁忌一：蛋白質含量高的食品如牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等。這些食物中含有大量的蛋白質，空腹飲用，蛋白......

夏季是最容易出現營養問題的季節之一。因為酷暑高熱的煎熬，人體往往會出現排汗增加、食慾下降、身體疲憊的感覺。大多數人都知道，汗液當中含有鈉、鉀等礦物質，但人們往往忽視的是，汗液中還含有不少維生素B1、維生素B2、維......

1、避免讓寶寶過量進食以保持正常的消化和吸收能力，食物應以清淡為主，少加鹽和糖，以免造成體內水和鈉過多的積存，加重皮疹的滲出及痛和癢感，導致皮膚髮生糜爛。2、尋找可疑的食物過敏原如果發現明顯地誘發寶寶長奶癬的食物......

小兒高血壓如何飲食護理1、飲水小兒高血壓患者一定注意飲水，一般説來，高血壓患者可以和天然礦泉水，天然礦泉水中含鋰、鋅、鍶、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸後的水因產生沉澱，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，......

高血壓、冠心病患者宜偏吃魚、牛奶、豆漿、香菇、木耳、蓮子、紅棗、桑葚、蘋果、植物油等，少吃動物油，戒煙少酒，以利降脂降壓、益心安神。習慣性便祕、痔瘡患者可偏食菠菜、竹筍、蜂蜜、紅薯、黑木耳、動物血等，多吃含粗......

這些涼茶按照功效分為清涼降火、調節脾胃、減肥降脂等。但專家稱，這些自制涼茶並不是適合所有人羣，需謹慎飲用。網上各類花草茶配方受市民追捧少許山楂、金銀花外加陳皮。夏天喝點花草茶能清熱解暑，像金銀花能解毒，黃柏能......

醫學專家認為，人在睡眠時，絕大部分器官都得到了充分休息，而消化器官卻仍在消化吸收前一天留在胃腸道中的食物，到早晨才漸漸進入休息狀態。因此，老年人如果早餐吃得過早，就必然會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的......

1、注意早餐一般早餐應該包括一杯熱飲、一份乳製品、一個水果和一份穀物食品。沒有胃口或者沒有時間通常是忽視早餐的藉口，最好晚些時候在辦公室強迫自己吃些點心來補充早餐的不足，可以在包裏裝一杯酸奶、一隻蘋果、一......

夏季上火可通過飲食調節，且食療有獨特的效果。苦味食品是火的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，中醫研究發現，這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，其次是杏仁......

夏天吃火鍋還是有一些講究的。介紹一些吃火鍋的祛火小方法。1、加些蓮子白蓮不僅富含多種營養素，也是人體調補的良藥。火鍋內適當加入白蓮，這種葷素結合有助於均衡營養，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因為蓮子心......

誤區1：吃雞蛋喝牛奶營養足夠牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10％。雞蛋中的某些蛋白質還會抑制鐵質的吸收。例如，用牛奶餵養的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會引起缺鐵性貧血，即牛奶性貧血。因此，牛奶雞蛋雖然營養豐富，但要依賴它......

寶寶如果得了肺炎，父母除了及時醫治之外，在飲食方面也要特別注意哦。肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營養得不到及時補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚、鯽魚子，以......

1、歸地燒羊肉組成：羊肉500克，當歸、生地各15克，乾薑10克。用法：羊肉洗淨，切塊，放砂鍋中，併入洗淨之藥及醬油、鹽、糖、黃酒，清水各適量，紅燒至肉爛，可常服。作用：温中補虛，益氣攝血；適用於氣虛所致月經量多，色淡質虛，面色無華，神疲氣......

孕早期：對葉酸的需要量大大增加，而其他營養素的需要和平時沒有區別，由於有妊娠反應，建議採用少食多餐制，以重質量、高蛋白、富營養、少油膩、易消化吸收為原則。孕中期和孕晚期鈣：孕中期每天需鈣1000毫克，到孕晚期需鈣1500毫......

八項注意一、要注意飲食和運動，不會反彈才能保持好。雖説吸脂減少了脂肪細胞數，比一般減肥術更不易反彈，但脂肪細胞是人身上彈性最大的細胞，它增大和縮小之間可達9000倍!9000倍啊!!如果你飲食習慣不好，暴飲暴食，又不注意運......

苦味食品對人體健康雖有益，但應注意兩點：其一，脾虛或大便祕結的人不可食，多吃會引起噁心、嘔吐等不適。其二，過苦的食物不宜食，若食之，容易引起消化不良等症狀；夏日酷熱潮濕，許多人不同程度地出現精神萎靡、食慾不振、體質下降......

1、含鹽分高的食品要儘量少吃各種醃製食品和香腸，以及燻肉等鹽分較高，又是熏製食品，對胃腸黏膜有較大的刺激性，而且這類食品中維生素含量很低，對孩子成長也不利。2、拒絕垃圾食品的誘惑油炸食品、膨化食品、醃製食品、罐頭......

常吃營養補品並非好家長們認為，給孩子吃補品會促進生長髮育，更希望通過它提高孩子的智力，因此會選購各種營養滋補劑，如含有人蔘、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營養品。熟不知，這些補品對成人可能有益而無大礙，但對兒童卻經常......

一、選擇最佳飲品。酸奶是理想的早晚飲品。早上飲酸奶可以補充蛋白質和能量，晚餐飲酸奶時加上兩勺麥片可產生生長激素，促進肌肉生長。新榨的橙汁含有的微量元素硒還能增強人的抗病力。另外，其所藴含的黃酮類物質能使維生......