推薦專題：流感與普通感冒大不同
一、葱白粥
【來源】《濟生祕覽》
【原料】粳米50克 葱白 白糖各適量
【製作】先煮粳米，待粳米將熟時把切成段的葱白2-3莖及白糖放入即可。
【用法】每日1次。熱服，取微汗。
【功效】解表散寒，和胃補中。適用於風寒感冒。
二、薑糖飲
【來源】民間驗方
【原料】生薑片15克 葱白適量 紅糖20克
【製作】將葱白切成3釐米長的段（共3段）與生薑一起，加水50克煮沸，加入紅糖即可。
【用法】趁熱一次服下，蓋被取微汗。
【功效】止嘔吐，除風濕寒熱，發汗解表，和中散寒。適用於風寒感冒、發熱頭痛、身痛無汗者。
三、米醋蘿蔔菜
【來源】經驗方
【原料】生蘿蔔250克 米醋適量
【製作】將蘿蔔洗淨切片，加米醋浸數小時。
【用法】當菜下飯。每日1劑。
【功效】辛涼解表，消食解毒。適用於流行性感冒。
四、杭菊糖茶
【來源】民間驗方
【原料】杭菊花30克 白糖適量
【製作】將杭菊花放茶壺內開水浸泡，加白糖適量。
【用法】代茶飲服。
【功效】通肺氣止咳逆，清三焦鬱火。適用於風熱感冒初起、頭痛發熱患者。
五、葱豉湯
【來源】《孟詵方》
【原料】連須葱白30克 淡豆豉10克 生薑3片 黃酒30克
【製作】將葱白、淡豆豉、生薑加水500克，煎沸再加黃酒煎煮。
【用法】熱服，服後蓋被取汗。
【功效】解表和中。
