肺癌的發病率佔惡性腫瘤的第一位，男性發病率多於女性，男女之比約為8：4，且城市多於農村，年齡多在40歲以上。由於肺癌起源於支氣管黏膜上皮，所以又稱支氣管肺癌。那麼，肺癌患者術後的飲食保健有哪些呢？
一、保健偏方。1.白果棗粥：取白果25克、紅棗20個、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消腫的作用。2.冰糖杏仁糊：取甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、潤腸、止咳平喘的功效。
二、補充全面營養。患者需每日多吃穀類食物200g～500g、乳類250ml、肉魚蛋125g～250g、大豆製品50g、蔬菜400g～500g、水果100g～200g、選用蔬菜時，宜多選用營養豐富的紅色、橙色、深綠色的蔬菜，葉類菜要有一定分量，多搭配食用能增加免疫力的菌類，如香菇燉鴨、雲耳煨雞等。烹調方法宜採用燉、煮、炒、蒸等易消化的方法。膳食多樣化，少量多餐有益於增加食慾、食量，增進消化吸收。
