【出處】出自《食療本草》
【拼音名】Niú Dǔ
【英文名】Ox tripe, Water Buffalo tripe
【別名】牛百葉、牛膍
【來源】
藥材基源:為牛科動物黃牛或水牛的胃。
拉丁植物動物礦物名: taurus domesticus lusbubalis Linnaeus.
採收和儲藏:宰牛時,剖腹取出胃,漂洗幹交,鮮用或冷藏。
【性味】味甘;性温
【歸經】脾;胃經
【功能主治】補虛贏;健脾胃。主病後虛贏;氣血不足;消渴;風眩;水腫
【用法用量】內服:煮食,適量。