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饮食营养

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花生好吃但也有人不适合

花生好吃但也有人不适合

花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量食品,如果随意吃,不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多,都会导致血糖、血......
2023-11-27
备战高考应多吃菌类少吃鱼

备战高考应多吃菌类少吃鱼

过度集中学习,加上精神压力加剧,就会造成一些考生在备考时常出现脑缺氧症状。多吃点菌类食物,利于提高血液流动速度和输氧能力,可以缓解脑缺氧。在备考阶段,很多家长为给孩子增加营养,就忙着每天给考生炖鱼、煮肉加强营养。......
2023-11-27
冬季砂锅炖制食物对不起咱的健康

冬季砂锅炖制食物对不起咱的健康

砂锅菜肴不宜常吃,因为大家常用的普通砂锅是以黏土为主,加入长石、石英,经过高温烧制而成,虽然用其烹制食物具有独特风味,但如果加热时间过长,动物性食物原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时......
2023-11-27
冷冻过的桔子竟成了中毒“元凶”

冷冻过的桔子竟成了中毒“元凶”

据张先生介绍,前几天,他买了两斤桔子,由于当天没有吃完,担心剩余的桔子腐烂,于是放入冰箱里冷冻收藏。第二天,张先生拿出冷冻后的桔子,全家人边吃边看电视。临睡前,一家六口人不约而同地出现胃部疼痛,还伴随着头晕、呕吐等症状......
2023-11-27
多吃酸味食物对孕妇好处多

多吃酸味食物对孕妇好处多

女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收......
2023-11-27
15种食物能提高记忆力

15种食物能提高记忆力

以下几种食品就对大脑十分有益,脑力劳动者、在校学生不妨经常选食。1、鱼类。鱼肉脂肪中含有对神经具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,有助于健脑。研究表明,每周至少吃一顿鱼非凡是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人,与很少吃......
2023-11-27
揭开果汁背后的种种秘密

揭开果汁背后的种种秘密

1.一旦打开,果汁就开始丧失营养,所以,在冰箱里不要储存的太久。用柑橘,柚子,菠萝等制作的无菌果汁的营养可以保存7-10天。其他低酸性的果汁,象苹果,葡萄,在打开后能保存一周。如果你买的是未经高温消毒的果汁,即使你没有打开,一......
2023-11-27
流感病人居家隔离需注意

流感病人居家隔离需注意

随着前日国家教育部、卫生部联合印发《学校甲型H1N1流感防控工作方案(试行)》,而近日东莞发生学校集体爆发事件,这些都意味着下阶段甲型H1N1流感的社区发展形势或日益严重,防控力度也应不断加强。昨日,广州市疾控中心出台《......
2023-11-27
鲜榨果汁的“保鲜期”

鲜榨果汁的“保鲜期”

此外,果汁储存久了,味道会越来越淡,颜色也会越来越浅,这是因为它的风味物质和天然色素都逐渐减少了。这些因素导致其营养价值的下降。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁可存放3—5日,桃汁、梨汁最好在2天内喝完果汁是人所共知的......
2023-11-27
秋天怎么吃才能留住别人的目光

秋天怎么吃才能留住别人的目光

Q:入秋了,能否从饮食营养的角度谈秋天减肥一些注意事项?A:在夏天,天气热,人的胃口不好,很多人都会吃少了东西,而在秋季,秋高气爽,所以人的胃口也随之增大,吃的东西多了,人也容易长胖。其实一个人之所以会肥,是因为每天摄入的总热......
2023-11-27
别让辣椒压抑了你的免疫力

别让辣椒压抑了你的免疫力

但吃辣要适量,辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火,还易患上感冒或其他疾病,这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣椒在中医里被称为辛味食物,具有很大的发散作用,过多食用,容易耗气,因此,辣的......
2023-11-27
高考前不要给孩子变换食谱

高考前不要给孩子变换食谱

但有几点特别要注意,平时不吃早饭的同学,最后这段时间,家长一定要给孩子准备早餐。另外,早餐光吃牛奶加鸡蛋还不够,还要加入主食,有荤的,也要有蔬的,建议可以再搭配稀饭、肉包子、蔬菜再加几片西瓜。中餐可以吃得简单一点,保证......
2023-11-27
食花可调理干涩肌肤

食花可调理干涩肌肤

中医有燥性干涩,易伤津液,燥易伤肺之说,指的是秋天的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺液,多表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等。中医建议,人们可以选用具有滋阴润燥功效的食物来进行防治保健。所谓食在当令,即使是花朵,也......
2023-11-27
思虑过度上“火” 千万远离这些食物

思虑过度上“火” 千万远离这些食物

中医有七情化火之说,意思是忧郁、愤怒、思虑过度等都会使身体机能失去平衡状态而生火。如何预防上火呢?对此,专家指出,一方面健康饮食,多吃清火食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用。少吃酸味,不宜吃过腻......
2023-11-27
夏桃 健康天使

夏桃 健康天使

桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有肺之果之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。一、补气补虚桃皮糖:取鲜桃2000克,洗净去......
2023-11-27
健康生活从口开始

健康生活从口开始

吃苦苦瓜等苦味的蔬菜具有微弱的杀菌作用,尤其对喜欢动物性营养的条件致病菌具有抑制作用。生吃苦瓜可以迅速减低条件致病菌的数量,消除体内的慢性炎症。可以每顿饭生吃一根苦瓜,最好餐前吃;喝苦丁茶、莲心茶,吃苦味的柚......
2023-11-27
黑色素为什么无出头之日

黑色素为什么无出头之日

这一方面与孩子的年龄太小有关,另一方面,却是很多人都忽视的:蔬菜汁一定要现榨现喝,千万别放的时间太长,更不能隔夜。要想更好地吸收蔬菜中的营养成分,榨汁是最好的办法。蔬菜汁含有蔬菜中除纤维素以外的所有营养成分。有实......
2023-11-27
各种水果冠军 让你美丽拿满分

各种水果冠军 让你美丽拿满分

瘦背冠军——葡萄柚哪个女孩愿意被人形容成虎背熊腰呢?遗憾的是,背部和肩膀上的赘肉特别难减,不过,知道了原因再下手,就容易多了。背部赘肉的增加,大多是因为体内的血糖被吸收,进而转变成脂肪,因此,想减掉它们就要......
2023-11-27
冰淇淋应该怎么吃才科学

冰淇淋应该怎么吃才科学

■冰淇淋吃多胖子越胖瘦子越瘦过度食用冰淇淋的孩子,一般是胖子越吃越胖,而瘦子越吃越瘦。因为,胖孩子吸收功能较好,冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖;而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食,冰淇淋吃多了,厌食的毛病变......
2023-11-27
当豆腐遇上他们

当豆腐遇上他们

豆腐的最佳搭配NO.1豆腐+海带避免碘缺乏豆腐里的皂角苷成分,好处是促进脂肪代谢,阻止动脉硬化发生;但易造成机体碘缺乏,与海带同食可避免这个问题。NO.2豆腐+萝卜避免消化不良豆腐植物蛋白丰富,但多吃可引起消化不良,萝卜......
2023-11-27
大便溏泻食疗有禁忌

大便溏泻食疗有禁忌

《本草纲目》称鸭肉可填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏。《日用本草》称鸭肉可补血行水、养胃生津。《滇南本草》称:老鸭同猪蹄煮食,补气而肥体;同鸡煮食,治血晕头痛。中医学认为鸭肉性寒,除可大补虚劳外,还可消毒热、利小......
2023-11-27
让你成为完美肌肉男的因素(维生素B12)

让你成为完美肌肉男的因素(维生素B12)

锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道,身体长肌肉要靠摄入蛋白质,但是如果光补蛋白,没有维生素B2,补再多蛋白也是白搭。这是因为在众多维生素中,维生素B2最容易缺乏,它参与机体蛋白质的合成代谢,维护皮肤及黏膜的......
2023-11-27
粥的主打季节别错过哟

粥的主打季节别错过哟

冬季里喝腊八粥暖胃又营养,是绝佳的养生天然补品。而明天又是我们的传统节气小寒,也就是说一年之中最冷的时期已经到了。在这个时候喝点养生的粥最好不过了。说到这里,昨天还没有喝到腊八粥的朋友也不用着急,下面我们会介......
2023-11-27
食疗帮你防经期体弱多病

食疗帮你防经期体弱多病

食疗方在月经来潮前可选服下列一些食疗方:阿胶瘦猪肉汤每次可用阿胶10克,党参10克,枸杞子10克,葱白3根,瘦猪肉50克。制作时,先将阿胶打碎,将肉洗净切成小块,连同葱白、党参、枸杞子同时放进沙锅内煮汤。食用时,可加盐调味。可......
2023-11-27
夏季饮食养生食谱

夏季饮食养生食谱

怎么能在炎热的天气里也保持抖擞的精神和高昂的斗志?饮食当然是源头,而瓜和豆,则是夏季清凉解暑的当家食物。中医认为,暑盛湿重,人体内热炽盛,汗出不断,要常吃清热生津、利水渗湿的食物。西瓜、冬瓜、黄瓜含有大量水分,不仅能......
2023-11-27