什麼是氣虛體質?
氣虛之人體質多表現爲體倦乏力，面色蒼白，語聲低怯，常自汗出，且動則尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱，若患病則諸症加重，或伴有氣短懶言、咳喘無力；或食少腹脹、大便溏泄；或脫肛、子宮脫垂；或心悸怔忡、精神疲憊；或腰膝痠軟、小便頻多，男子滑精早泄、女子白帶清稀。一般舌體胖大，邊有牙齒印，舌淡苔白，脈弱。
氣虛體質該如何補氣養生?
補氣養氣，是調養氣虛體質的原則。氣血是生命活動的物質基礎，人的氣血、津液、精血均來源於脾胃的生化。飲食合理則不病或病輕；反之則多病或病重。因此，“養生之要當以食爲本”。氣虛之體質者，當選用一些補氣藥膳進行補養。
1、黃芪蒸全雞
配方：母雞約800克，黃芪30克，調料少許。
製作：黃芪放入雞腹內加調料後隔水蒸2小時，分2～3次食用。
2、陳皮鴨
配方：鴨1只、人蔘10克，淮山藥10克。調料少許。
製作：將人蔘放入鴨腹內煮熟後，加入調料，再加入淮山藥煮15分鐘即可，分2～4次食用。
3、苡仁紅棗粥
配方：苡仁20克，紅棗20枚，小米100克，大米100克。
製作：將苡仁，小米，大米加水煮熟時，加入紅棗熬成稠粥時即可食用。
4、人蔘大棗粥
配方：人蔘3克，大棗5枚，大米60克
製作：大棗去核，與人蔘、大米同煮爲粥，佐餐用，可經常食之。
功效：補中益氣，適用於脾胃虛弱諸證。
