鴨子很多人都能特別喜歡的一道美食，鴨子肉感細膩口感豐富，很多家庭聚會上都會吃鴨肉，每年我國都有一大批養鴨大戶，出售很多的鴨子，獲得了非常豐富的報酬，赤麻鴨是一種體型非常龐大的鴨子，赤麻鴨的肉含量要比普通的鴨子高很多，所以很多人幻想着將赤麻鴨作爲飯桌上的一道美食，但是很多國家法律明令禁止養殖和捕食赤麻鴨，希望能夠保護這種生物。
一、赤麻鴨的生存環境
赤麻鴨的分佈範圍非常的廣闊，從南半球到北半球，幾乎地球上的每個地方都有赤麻鴨的分佈，在我國東南沿海地區和東北部地區也都赤麻鴨的存在，赤麻鴨屬於一種候鳥，當冬天來臨的時候，赤麻鴨會選擇相對溫和的長江中下游地區，從而來度過寒冷的冬天，等夏天來的時候，赤麻鴨會回到東北地區，那裏的氣溫不是特別的高。
二、赤麻鴨的主要食物
赤麻鴨是一種不挑食的動物，如果自己居住在水面上，赤麻鴨會食用水裏的魚類，昆蟲，甚至是水裏的青蛙，如果赤麻鴨自己在陸地上，赤麻鴨可以吃種子，陸地上的昆蟲，甚至是一些農作物。赤麻鴨和普通鴨子不相同的是，普通的鴨子不可以展翅飛翔，但是赤麻鴨可以一邊飛一邊尋找食物，整個過程顯得特別的輕鬆。
三、赤麻鴨現在的數量
雖然赤麻鴨的分佈範圍非常的廣闊，但是赤麻鴨的數量現在越來越少，赤麻鴨特別的害怕人類，所以赤麻鴨基本上居住在一些遠離人類的地區，由於人類活動破壞了赤麻鴨的生存環境，導致無數的赤麻鴨無家可歸，只能夠在荒郊野地裏面白白的等待死亡。
赤麻鴨是一種體型非常健碩的動物，但是現如今國家已經頒佈法律禁止食用赤麻鴨，而且在我國的貴州地區，有一個赤麻鴨的野生保護園，目的就是爲了保護赤麻鴨這種動物，從而能夠使數量有所回升。
