下面9種白髮剋星，可以幫助你預防頭髮變白。
1、碘。
海帶、紫菜等海產品都含有豐富的碘，尤其菠菜富含銅、鐵、碘，可謂黑髮佳品。
2、蛋白質。
頭髮的主要成分是含硫氨基酸的蛋白質，因此建議多吃豆類、精瘦肉。
3、黑色食物。
研究發現，多數黑色食物，包括深色食物（紅、黃、紫），都含有植物體與陽光作用而形成的色素，對頭髮色澤保健有益。
4、維生素。
維生素A維持上皮組織的正常功能，B族維生素促進頭皮的新陳代謝。含維A豐富的食物有胡蘿蔔、菠菜等，全穀類食物含豐富的B族維生素。
5、改善血液循環。
即使吃了足夠的維生素，如果不能到達頭髮也是無濟於事，建議通過運動和按摩加快血液流動，可以用指尖按摩頭皮，每天5-10分鐘。
6、解除壓力。
美國研究人員發表於《自然》雜誌上的研究發現，人長期面臨壓力，腎上腺素水平升高可能致使DNA受損，導致白髮早生。建議多找時間放鬆，如泡澡、聽音樂等。
7、戒菸。
香港吸菸與健康委員會曾對600多名30歲以上的吸菸人士進行分析，發現菸民出現早年白髮的機會是非菸民的4倍。因此戒菸應該是行動第一步。
8、水分。
身體缺水，頭髮需要的養分就無法到達毛囊。各種油炸辛辣食物會使身體脫水，要少吃;冬天要保持室內空氣溼潤。
9、銅。
有時白髮開始出現是由於你的飲食中缺乏銅。多吃山藥、西紅柿、菠菜，肉類也要每天吃點。一部分水果中也含銅豐富，如黑莓、石榴。
