在《天天向上》最新一期節目中，“天天兄弟”收到了一個美食任務，每位主持人需要自己動手製作美食，送給自己心中最重要的那個人。王一博選擇爲媽媽做一道美食，他將挑戰“柚子雞”，其實就是大家所說的“手撕雞”。這道菜聽着很簡單，其實做起來並不容易，特別是對於王一博這樣的廚房小白，還是有一定難度的。不過王一博這次做的柚子雞還蠻成功的，一起看一下王一博同款柚子雞是怎麼做的吧！
2020年3月8日，《天天向上》播出了最新一期節目，這期節目主題是“一日三餐”，節目播出時間剛好應景三八婦女節，所以大家都選擇爲自己的媽媽做一道美食，王一博選擇做一道柚子雞送給媽媽，他表示小的時候都是媽媽做給自己吃，這次他想做給媽媽吃。
想挑戰“柚子雞”可沒有想象中那麼簡單，王一博整個製作過程可謂是相當艱難。首先需要準備食材：柚子、雞胸肉、食醋、檸檬，或者是再加入一些自己喜歡吃的配菜。
第一步：把柚子剝好後放在盤子裏面，再加入食醋醃製。如果喜歡吃酸的小夥伴，柚子可以醃製時間久一些，這樣比較入味。第二步：把雞肉撕成小塊，放入檸檬進行醃製。第三步：把醃製好的柚子和雞肉倒在一起攪拌，最後裝盤放幾片香菜葉進行點綴，一道美味的柚子雞就做好了。
王一博看着自己做好的柚子雞，滿滿的成就感，因爲這道菜包含了他對媽媽的愛，現在他長大了終於有時間做飯給媽媽吃了，看得出王一博很孝順。最後天天向上幾位主持人連線的過程中，王一博介紹美食的時候，一激動說成了“我是柚子雞”，瞬間將所有人都逗笑了！
