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李晨開館子麪條一碗叫價30 天價菜單不愧爲明星店

來源:爵士範    閱讀: 2.43W 次
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明星做副業開店在娛樂圈已經不是什麼新鮮事,現在市場上有明星的潮牌店,火鍋店等等。“大黑牛”李晨近日也開了一家麪館,但是李晨開館子卻引來了網友們的吐槽“一碗青菜面要30元。”這到底是怎麼回事呢?

李晨開館子

李晨作爲投資人,出席了麪館的剪彩儀式,當時現場也來了許多粉絲,李晨的麪館內坐無缺席,場面十分熱鬧,當時李晨作爲大老闆也十分開心,笑容不斷,還拿出香檳慶祝,但是當時最大的看點顯然不是李晨開香檳,而是麪館的菜單。

李晨開館子麪條一碗叫價30 天價菜單不愧爲明星店

菜單

開面店也沒什麼,可這個“天價菜單”是怎麼回事?30元一碗的麪條,沒肉末也不好吃,小編想問李晨店的定位既然面向大衆,也得是讓人能接受的價格呀。

菜單上面的菜主要以麪食爲主,但是這一晚牛肉麪就要三十塊嗎?油潑面長成這個樣子,不僅分量少,而且配料簡單,看着就沒有食慾,這還是以前的油潑面嗎?就這個還要幾十塊,平時幾塊錢就買到了,還有肉夾饃,感覺和外面的小推車賣的沒什麼兩樣,而且還肉少,這個也要十幾塊。

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青菜素面

30元小編省一省就能吃上,可是這也太清淡了吧,就算食堂3元的拌粉也是有少許肉末的,網友紛紛表示不划算!

李晨開餐館攤大事,麪館遭拆除,其實他犯了3個致命的錯誤

三里屯地區對太平莊南里1號樓沿街居民樓一層的“開牆打洞”問題進行集中拆除整治。其中就包括明星李晨的零貳玖麪館。

餐飲業可謂是明星炙手可熱的事業,很多明星都開過餐飲業,比如薛之謙,杜海濤,黃曉明,任泉,包貝爾等。那麼有媒體發現李晨麪館出現了三個致命的錯誤。

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李晨視察

一、菜單設計雜亂無章

這是去過李晨麪館的朋友分享的菜單照片,我們可以看到,李晨麪館的菜單很簡單,沒有重點,不知道菜單想表達的重點是什麼?也沒有主打的招牌菜,沒有豐富的圖片。顧客看了沒有新鮮度。

二、菜價貴

據悉,李晨的麪館價格太貴,一碗麪就要價30,而且裏面只有青菜,肉絲很少。畢竟不管做什麼生意都要貨真價值,一分錢一分貨,李晨的店一碗麪就要價這麼貴,什麼乾貨都沒有,誰還會來吃呢?

三、飯店選址不當

李晨的麪館位於太平莊南里1號樓的臨界商鋪,三里屯什麼地方?在北京可是寸土寸金的地兒,人流量大,是商務區、居民區、休閒娛樂區的交匯地點。

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李晨的麪館

這個地段對餐飲業來說着實是塊寶地。但是李晨卻忽略了一個錯誤,那就是商鋪本身的風險。

一般開餐廳,跟房東簽訂租房協議都是至少要6年,因爲如果不超過6年的話,就會面臨很大的風險,一是房東漲價的風險,二是開不夠6年,該賺的錢賺不到。比如消防、衛生、安全等方面的隱患。太平莊南里1號樓的臨界商鋪是被消防多次點名的地方了,很多餐廳都胡亂打洞,造成了非常大的隱患。

做生意都沒那麼容易, 各方面都要考慮周全,如果什麼都不管,做甩手掌櫃。那等於給自己挖了個坑。

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李晨開館子

李晨工作室迴應天價面疑雲

日前,網絡上曝出“李晨合夥的麪館以30元天價售賣油潑辣子面”的負面新聞。3月10日,李晨工作室對此事件進行了迴應。

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李晨微博

有網友實地調查後發佈微博稱:“看菜單,油潑面(素)的真實價格是20元,找了半天也沒找到新聞所指的天價面在哪裏。某些媒體就這麼閉着眼說30元天價,一睜眼功夫又成了50元,真想問問他們是在哪吃的,這真是李晨合夥的零貳玖小館嗎?同一碗麪,同一時刻,不同媒體卻看到了不同價格,真心覺得這個問題嚴重了!!!”李晨工作室轉發此微博並評論到:“開開心心,好好吃麪,大家別造謠別胡鬧!”

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李晨曬自家面

據悉,網友微博附圖中顯示,李晨合夥的麪館出品的油潑面只需要20元,並非媒體熱傳的30元或者50元,本次網絡出現的天價青菜面新聞爲不實消息。

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李晨曬菜單

明星也愛開店

除了李晨外,小編髮現anglebaby的奶茶價格也貴的離譜。48元一小杯奶昔,那麪條還可以說是能吃飽的,可這奶茶你確定不是消費粉絲?

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天價奶昔

可就是這樣,生意依舊火爆,原因在於喜歡黃教主和baby的人太多了!李晨的麪條一碗30引網友吐槽,AB賣的奶茶價格更高,胡歌料理店獲網友點贊!

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黃曉明和Angelababy

話說胡歌在上海開了一個日本料理店,不過看網友評價似乎還不錯?胡歌親力親爲嚴格把關,食物很新鮮,平民價格夠接受,在這點個贊!

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胡歌日式料理店

韓寒寧波的很高興遇見你餐廳8月10日開始試營業,但近日網友爆料開不了發票,餐廳工作人員迴應,工商營業執照還在審批中。寧波海曙區市場監管局稱經過覈查,該餐館涉嫌無證經營,將進行立案查處。

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韓寒的店

一年前“國民岳父”韓寒涉足餐飲業,他的很高興遇見你餐廳自第一家店誕生以來便快速拓展,短短一年內門店已多達30多家,遍佈上海、杭州、蘇州、北京、寧波、無錫、南京、瀋陽、天津、武漢、長沙、廣州、成都等20多個城市。韓寒的合夥人表示希望公司能在2017年上市。

結婚生子的周董似乎一路順風順水,開演唱會人山人海,開餐廳也不在話下。頗具商業頭腦的周杰倫旗下Mr.J餐廳自開業以來生意一直非常火爆,目前已經在臺北連開三家店,今年還把餐廳開到了內地。

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周杰倫

今年初落戶北京朝陽大悅城的J大俠主打併不多見的西北風味創意美食,雖然在菜單上能看到諸如肉夾饃一類的傳統西北吃食,但是名字卻透着周董的獨門幽默。像是“媽媽的紅燒肉”、“任性的小面”、“爺爺泡的茶”……道道讓人想用舌尖一探究竟。

演藝圈明星開餐廳也流行好友黨。任泉被稱爲演藝圈裏“最會做生意的明星”。說到任泉開的餐廳“蜀地傳說”最廣爲人知。而這家新開的店,是任泉和李冰冰、黃曉明三人一起投資開的。黃曉明最愛純番茄自己熬製的特色番茄鍋。李冰冰本身吃素,所以喜歡吃涮黃瓜。祕製醬料則是任泉親自調製,必須推薦給客人,嘗過反響都很好。

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任泉李冰冰黃曉明

據悉,任泉把所有力氣都用在了研究菜式和口味上,雖然不是專業的美食家,但憑着自己近乎刁鑽的要求,一貫噱頭不少的明星餐廳卻靠着味道迎來了回頭客。

明星副業開店已經成爲了一種勢頭,粉絲也願意爲了明星們而買單,這就是所謂的消費粉絲。李晨開館子引來吐槽最後澄清了這件事是虛假報道,小編覺得粉絲愛明星沒錯,但是明星不能太消費粉絲了,有了粉絲才成就了今天的你。

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