《臥虎藏龍2》讓觀衆看到楊紫瓊，15年過去，或許多一些歲月痕跡，但身手依然。這次《花樣廚神》，說起來拍攝時間已是幾年前，但因爲非動作片的題材，仍然吸引不少注意力。
採訪當天，我們被告知前一天才從國外飛到北京的楊紫瓊身體有些疲憊，希望整個採訪的速度能加快，同時工作人員還不忘提醒我們，雖然累，但是好脾氣的楊紫瓊接受採訪很喜歡滔滔不絕地分享，所以不用擔心。
事實上，楊紫瓊也的確是脾氣好。採訪中不時蹦出的英文也在提醒我們她的身份。不過從這角度，監製並主演一部電影，對她而言又實在正常不過。況且，這類劇情片，向來是中國電影的軟肋，或者說，是不被待見的那部分。如今憑藉自己得天獨厚的優勢，拍攝這樣一部無論東西方人都會被打動的電影，看起來，這也是楊紫瓊對中國電影的一大貢獻。
而除此以外，她在各個採訪中被問的最多的，想必一定是，“會一直打下去嗎”。很多時候，面對這些明顯帶有大衆傾向的問題，明星們會或避實就虛或乾脆給出你想要的回答。但楊紫瓊始終露出淡然的微笑，她說自己現在拍打戲仍然享受其中，看到動作片裏的自己仍然會驚呼“哇我好帥”，且身體跟得上，所以，爲什麼不繼續呢，“我的感覺就是，最重要的是我還喜歡我還可以，我爲什麼會說一些我會改變主意的東西呢?我會繼續拍(動作片)到我覺得OK，我現在健康也很好，狀態也不錯，可以做動作的我爲什麼不繼續拍?”
最後她也說，自己之前在國外拍戲太多，是時候回來拍電影，然後更多的讓西方人看到我們的電影了。“我們也要更加努力，外國人也要多看我們的電影，不要總是看他們的，他們應該享受一下我們的文化，我們的故事。”
楊紫瓊：網易的朋友你們好，我是楊紫瓊。
記者：作爲功夫明星來拍美食電影，是不是有點自我調劑的意思。
楊紫瓊：每一次呢我都是希望給自己一個新的挑戰，這一次拍《花樣廚神》，是真的想和Gina Kim合作，我看過她的一部美國電影，叫《Never Forever》(第二次愛情)，一看完就很喜歡這部電影，有一次跟朋友吃飯說起，這部電影真的很感人也很大膽，朋友跟我說他和導演很熟，那我就說太好了，我們兩個就找他拍一部電影吧。
我不是希望告訴導演拍什麼，就希望他有他自己的想法，因爲這樣是很重要的，我認爲如果不是從你那裏來的想法，你自己就不會太投入，Gina Kim就跟我說他有一個想法，因爲全世界現在都喜歡看廚房、煮菜的電影，像謝霆鋒的十二道鋒味，我也覺得很棒。
他提出來後，我們都覺得是個很好的題材，像是這樣的電影外國就很多，但是亞洲就很少，我們就覺得這是一個很好的機會，Gina Kim就找了喬治·黃一個很好的編劇，我們中國人呢最重要的是家人，第二個就是吃，星期六星期天一家人坐在一起吃飯，是我們中國人最喜歡做的，比外國人更多，我們希望套入這個故事裏面，看到我們中國人亞洲人家裏的環境。
很多時間我們一想到爸爸就是好凶的，爸爸說一就沒人敢說二，所以在這裏也是一個故事，太多時間就是爸爸壓着這個兒子，你一定要做這樣子纔對，才能變成一個成功的人。
記者：其實還是很東方的故事。
楊紫瓊：現在好很多，沒有以前那種傳統的感覺，媽媽永遠在後面說沒事的，爸爸在一邊好像不說話就知道他要什麼。在這一個故事裏，父親兒子的誤會，我覺得這個故事很感人，就像最後的比賽，兒子煮了一個很簡單的，但是他13年沒有見過父親，每一個感情都放進去。
記者：內地其實很少這樣的電影。
楊紫瓊：我也希望是這樣，很多時間因爲是我們的責任，拍這樣的電影，不止是拍一些哈哈哈的，大笑的我覺得也是很重要，變成了觀衆也可以享受多一些不同。
記者：你自己也是做過不止一次監製了，是從《天脈傳奇》開始的吧?
楊紫瓊：很多年前了，但是呢有一段時間我停了做監製，做監製壓力很大的，在拍《天脈傳奇》和《飛鷹》的時候，特別是《飛鷹》我們是在上海拍的，那個時候是SARS(非典)，非常困難，做一個監製是要“自殺”的，拍攝的地方，所有人不敢出來跟你接觸。做演員你只需要看好你自己的部分，但是做監製就要看全局，全部人都要看的。
記者：你覺得西方觀衆可以理解中國人對美食的感情嗎?
楊紫瓊：有時候我覺得，你拍到那個感情出來呢，不講你是從哪裏來，是什麼文化的，一定會懂的。有一部法國電影《巧克力》你一定會懂的，雖然他說法文，就像李安拍的《飲食男女》你會又笑又哭這樣子，所以呢最重要的事你拍到他的味道，心裏想說的話。
記者：這好像是你第一次合作韓國導演?
楊紫瓊：我不會去看韓國還是日本，就好像做演員，我不會去看這個角色是動作還是不是動作的，最重要就是你的故事好不好，你的人物好不好，是不是我想拍的，給我一個挑戰的感覺。
記者：拍美食電影應該會不停的在片場吃各種美食?
楊紫瓊：你沒聽說嗎?拍電影每一次都要吃的很慘，不是不好吃，是燈光啊，角度不好NG啊，剛開始的時間都會很興奮，哇來啦來啦，我們每天都要拍九到十個小時，六個小時都在不停的吃。
記者：拍了這麼多的動作片，會不會想要更多嘗試其他類型的電影。
楊紫瓊：我的感覺就是，最重要的是我還喜歡我還可以，我爲什麼會說一些我會改變主意的東西呢?我會繼續拍(動作片)到我覺得OK，我現在健康也很好，狀態也不錯，可以做動作的我爲什麼不繼續拍?
記者：平時還是堅持鍛鍊嗎?
楊紫瓊：天天都會做，這就是我平常的生活，強度也不會比以前小，大概一樣，但是有不同，以前很多去跑步，但是跑的太多會對膝蓋不好，所以常常去調整，(現在)最喜歡的就是走路了。
記者：拍了這麼多動作片，你最享受的地方在哪裏?
楊紫瓊：第一是練功的時間，跟其他武師一起練功，跟着呢在片場做一個好的動作很興奮，但是最興奮的是在看電影的時候，哇我好帥(笑)，什麼都值得了。
記者：其實你也拍了《宋家皇朝》(又名《宋氏三姐妹》)這樣的電影，你自己覺得拍文戲比拍打戲難嗎?
楊紫瓊：以前我們在香港拍電影，他們的劇本就很隨便，很多對白都沒有弄清楚，我不會看中文，所以拍文藝片就會很辛苦。一個是不會看中文，還要去記。那個時間拍《宋家皇朝》的時候壓力就很大。
記者：你和成龍李連杰都拍過很多動作電影，和他們倆人合作有什麼不同嗎?
楊紫瓊：沒有不同，我和他們倆像是兄弟一樣，就好像有一次我和李連杰在美國拍《木乃伊3》的時候，很多時間我們會兩個人一起做訪問，他就會跟人解釋說，我要去洗手間他也會一起去(大笑)，李連杰好像是我的妹，我好像是他的哥哥這樣。
記者：是不是拍打戲更容易讓人感情更近一些。
楊紫瓊：我覺得不一定是因爲打戲，是性格配合一點，就容易做好朋友。你拍動作戲，要保護旁邊的人，李連杰和成龍的經驗比我多很多，他們也知道，我喜歡親力親爲，所以他們的壓力就很大。
記者：現在大家都覺得還是過去的動作片好看，你覺得動作片接下來該在呢麼突破呢?
楊紫瓊：不要這樣說，怎樣突破一個很新鮮的故事，每一個人都在想，其實呢很難找到什麼是突破。以前在八十年代的時候，就是越拼命越好看，現在呢因爲有電腦的特效安全很多，以前從十樓跳下來，我們用的威亞都很細，現在可以這麼粗，沒有那麼危險了，所以你會覺得很容易的，其實真的不簡單的，要創意要用特技，要鏡頭怎麼樣弄到一個人可以好像superman這樣。
記者：會多回到內地來拍電影嗎?
楊紫瓊：四月份已經在開始拍了，我希望多回這邊來，這幾年都是在外國，回到這裏真的很開心。
記者：現在的電影市場也越來越好。
楊紫瓊：越來越好，我們也要更加努力，外國人也要多看我們的電影，不要總是看他們的，他們應該享受一下我們的文化，我們的故事。
總結：楊紫瓊一個武打明星拍攝美食電影很是吸引眼球，這次她接受採訪，談到對這部電影的感想，讓大家十分感動，希望這部電影能夠大賣。
