《做頭》是江澄在2004年根據作家唐穎的系列小說《紅顏》改編執導的電影，關之琳、霍建華、吳鎮宇、毛永明等聯合主演。電影講述的是愛妮年輕時天生麗質，一頭秀髮輕舞飛揚，是衆多男性的夢中情人。國營明星理髮店因爲有年輕理髮師阿華而吸引來諸多各式各樣女人，愛妮就是其中之一。愛妮的蘑菇頭曾是上海灘的經典，雖然如今已經時過境遷，但做頭依然是愛妮生活中不變的情趣。長相精緻漂亮的愛妮年輕時沒有嫁好，如今整日面對家庭瑣碎以及無趣丈夫和驕蠻女兒，使她墮入平庸。而在她周圍的俗脂豔粉，卻藉着時代的助力一個個竄升，變得飛揚跋扈不可一世。愛妮失落卻無奈，只得借做頭髮來享受生活的精緻，沈湎於昔日的榮耀，並與年輕理髮師阿華形成一種有情無性，頗爲曖昧的依賴關係。
理髮店面臨倒閉，露露等一幫時髦女郎的張揚和尋釁，令愛妮倍感惶惑。愛妮不可忍受。絕望中的愛妮終於鼓足勇氣，決定衝破多年平淡生活的束縛，與阿華在一起。然而阿華卻被一位“時尚酷女”安維雅所吸引，暗中接受了她的邀請去經營一家最新潮的美髮沙龍。愛妮心有不甘卻又無可奈何。愛妮的婚姻也走到了盡頭，阿華要去新的地方工作。
上海的理髮店被遍地林立的“美容廳”、“沙龍”、“形象設計”所替代。大街上重獲新生一頭長髮隨意紮起來的愛妮也開辦了自己的理髮沙龍店。導演江澄曾打算找李嘉欣主演愛暱這個角色，江澄表示當見到李嘉欣時，第一眼覺得她的外形非常靚麗，甚至有些美得炫目。但越交流，他就知道她不是理想中的愛妮。電影《做頭》除了令人矚目的明星陣容外，激情戲是一大看點，因爲當時拍攝《做頭》的時候，關之琳43歲，面對比自己小的霍建華，關之琳需要喝酒壯膽才能完成拍攝，而據說那場激情NG了很多遍，導致霍建華差點虛脫。
