李健仁坦言，“我女兒已經22歲了，是個美女，現在在國外讀書。讀的是法律學。”講起子女李健仁頗感驕傲。一甩頭，二摳鼻，嫵媚電眼扭身段；粗眉毛，大胡茬，虎背熊腰流口水，這是周星馳無厘頭喜劇的標籤式人物如花。昨日，他接受了本報記者的獨家專訪，並透露下週有望來福州。李健仁這個名字也許讀者不會有很深的印象，但是說起他的經典形象“如花”一定會有人恍然大悟：“哦，你說的是他呀！”對，就是香港電影中，那個虎背熊腰，總是回眸一笑出現在銀幕上的鬍子拉碴的摳鼻人。昨日，李健仁接受本報記者電話採訪時表示，其實他本人是很有男人味很帥的，另外，他還透露計劃下週到福建找拍片的外景，有可能會來福州。“極品美女”被星爺“騙”進演藝圈“如花”本是男兒身，名字叫李健仁，這個大家應該知道。見這名字您千萬不要有別的想法，人家這名字可用了幾十年了。當年他“遇人不淑”跟周星馳進京旅遊時，被星爺“連哄帶騙”反串了一回電影裏的“極品美女如花”，不想此後一發不可收拾，如花這名字就成爲星爺電影中“極品美女”的代名詞。李健仁也成爲星爺御用的超級龍套，後來，每有“極品美女”出鏡，準會出現李健仁那“銷魂的回眸一笑”。不管觀衆如何爆笑與作嘔，李健仁一直用專業的表演在演繹這個反串角色。
雖然特意在影視作品中扮醜，但是李健仁對自己的美還是自信滿滿，“其實我本人很man很帥的，這不是我自吹自擂。許多人都這麼說，只是"如花"的形象太深入人心了。” 李健仁跟記者說，他的皮膚很好，很多人都很羨慕他。而他保持良好的外形和容貌並不是依靠整容化妝，主要是靠良好的心態，沒煩惱，人自然就顯得年輕了。當然李健仁也不是隻會演如花這個角色，他告訴記者，在即將上映的驚悚喜劇片《囧探佳人》裏他就實實在在地扮演了一回男人，不過是反派角色。“其實我扮演男人也很帥的，不信你可以到電影院裏去看一看。”李健仁如是說。事實上李健仁的女兒是個大美女。
李健仁其實入行二十餘年的李健仁演過很多角色，只是反串的效果可能更好，觀衆更喜歡“如花”，他實際上是個十足的帥哥。對於演男人還是女人，李健仁沒有什麼要求，並不是他喜歡演“如花”，而是應投資人、導演的要求去演的。在這方面，李健仁特別會理解投資人和導演的意見，因爲他也經常參與選角和幕後製作。他說：“作爲一個好的演員就是來什麼角色都能演，要讓觀衆喜歡。”李健仁說，在角色上的支持當然最需要造型師和道具師，臉部、胸部統統交給劇組，自己只要投入進去演就可以了，反串女生最重要的是心態上要想象成女人。小編不得不佩服李健仁這樣的以爲老戲骨。
