雞蛋裏有血絲能吃嗎?如果有小黑點又是怎麼回事呢?吃蛋黃的時候爲什麼經常會噎住?蘇丹紅爲什麼能把中央的蛋黃染紅，蛋清卻不會變化呢?爲你解答雞蛋相關的各種問題。小編推薦：十種食物多吃可以少生病1、敲開雞蛋後發現裏......

桑椹：又稱桑果、桑實。有補腎益肝、滋陰養血功效。婦女常食可調補氣血，增強體質，增強性慾。大棗：有補氣血、健脾胃、助陰氣的功效。氣虛腎虧的婦女經常吃大棗，可增強性慾望。枸杞子：有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅......

巧克力無論是何種口味的巧克力，都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品，同時不能搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力裏面的油，減少積食的概率。泡菜在醃製魚、肉、菜等食物......

誤區1：一頓飯沒有肉就吃不飽幾乎所有男人都偏愛動物性脂肪。但實際上，像牛排這樣的紅肉可能增加患癌症的危險。從世界範圍來看，紅肉消耗多的國家，前列腺癌的發生率也高。但並非所有的肉都不能吃，白肉(魚肉、雞肉等)有着抗......

要保待冷凍食品的質量，其關鍵在於解凍方法的科學性。採用高溫急速解凍或浸泡在水中解凍都不可取。因爲實驗證明，食品解凍時，當溫度上升到一定範圍(由O℃上升到8℃，相對溼度爲70%～90%)時，食品細胞內外的冰晶融化成水，可以恢復......

一杯豆漿一塊豆腐就能護血管中風和心臟病同屬心血管病，兩者分別是香港的頭號和第三號殺手，死亡率比癌症(癌症食品)還高。但據《明報》1月25日報道，香港大學最新研究發現，每日攝取20毫克大豆異黃酮，對預防心血管病有很大幫......

1.藍莓研究發現，藍莓比草莓的抗氧化能力強40％，並且藍莓還含有大量的維生素c，這種具有很強抗氧化作用的維生素，有助於膠質的形成與穩固，由此減少皺紋的產生，也就相應延緩了衰老的進程。此外，這種香甜可口的漿果還有其他一些保......

1、患消化系統疾病的人羣如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。2、缺鈣、鐵等元素的人羣因爲粗糧裏含有植酸和食物纖維，會結合形成沉澱，阻礙機體對礦物質的吸收。3、免疫力......

紅薯皮紅薯皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了黑斑病菌的感染，能夠產生番薯酮和番薯酮醇，進入人體將損害肝臟，並引起中毒。中毒輕者，出現噁心、嘔吐、腹瀉，重者可導致高燒、頭痛、氣喘、抽......

紅豆紅豆可增加腸胃蠕動，減少便祕，促進排尿。紅豆有清心養神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。胡蘿蔔胡蘿蔔對改善便祕很有幫助，也富含β-胡蘿......

3個月內不要鹹。3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分已足夠了。3個月後寶寶腎功能逐漸健全，可適當吃一點鹽。1歲以內不要蜜。週歲內小兒的腸道內正常菌羣尚未完全建立，吃蜂蜜後易出現噁心、腹瀉等症狀。週歲後，腸道內......

本站的特邀專家們指出，這20條中若能達到12條，就算得上達標；若在5條以下，需引起注意，及時糾正。1.吃飯時挺直腰背。人們吃飯時身體處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐......

吐司減肥法早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯。中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚（等量的雞胸肉亦可）水煮青菜，水果一顆（芭樂或者蘋果、蕃茄），茶一杯晚：晚餐的菜單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類。☆通常實施5天可瘦6公斤......

現在只要是商品上冠以健康的名義，就會賣的很好。大家都開始注重健康，選擇健康的食品，這本沒有錯，可惜很多商家打着健康的幌子，消費者不明實情的購買這樣就難免背道而馳了。我列出幾種大家比較容易買錯的，給大家提個醒，再購買......

蘋果120g/60kcal早在好幾年前，就有人爲蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢！事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結合，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質......

最近消委會與食物安全中心測試，發現多款我們愛吃的薯片含有致癌物丙烯酰胺，最高的一款每千克含高達三千微克可致癌物。以人們鍾愛吃薯片的程度，吃足十年八年甚至幾十年後生癌，也不是危言聳聽。那麼，我們應從今天起戒吃薯片......

1、加了糖的橙汁加了糖的橙汁比汽水的熱量還要高，糖分也比汽水多。2、泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但製作泡泡糖所用的一級白片膠加入了具有一定毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃會對身體不利。3、松花蛋含有一定量......

第一類：迷信骨頭湯最補鈣骨頭湯的營養價值尚不及牛奶的1/10，其中所含的病人最需要的充足能量和蛋白質都很少。專家表示，骨頭湯裏脂肪最多，而且還多是飽和脂肪酸，不容易消化，非常不適合術後或危重病人虛弱的胃腸道。湯裏僅有......

方便麪很容易煮，把麪條放入沸水中，再加上味精，連同其它的材料像雞蛋或者蔬菜。然而你有沒有懷疑過這是正確的煮食方法嗎？當你第一次從包裝上取出麪條時。你會注意到麪條很巧妙地連在一起。你知道爲了使麪條很好地肩並肩連......

在元宵佳節期間，很多人家裏的元宵往往一頓吃不完，甚至連續幾天都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了。俗話說過猶不及，吃元宵也是一樣。從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或肉、菜等鹹餡，屬於高......