中國人愛喝粥，可能就是喜歡喝粥時的那一份寧靜、那一份溫情吧。粥不僅能溫暖人心，更是秋季去燥佳品。祖國醫學認爲，燥爲秋之主氣，稍不注意，人們便會受燥邪侵襲，出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥，則能和胃健脾，潤肺......

蝦味道鮮美，補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲，其味甘、鹹，性溫，有壯陽益腎、補精，通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者，都可將其作爲滋補食品。人常食蝦，有強身壯體效果。下面就給大家列舉下壯陽食譜吧。告訴大家......

香蕉粥：備香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少許，把香蕉洗乾淨後剝去皮，用勺子背把香蕉研成泥狀，然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火加入少許蜂蜜。這對小兒便祕尤爲適用。蘋果泥：取新鮮蘋果洗淨去皮核，切成薄片，與適......

韓國人吃飯離不開蒜，一項臨牀實驗表明，大蒜能增強肝臟功能，30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜，堅持兩到三個月後，肝病毒明顯減少，病情也逐步好轉。韓國人經常把大蒜和其他食物搭配起來食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功......

1、胡蘿蔔胡蘿蔔性味甘平，傳統中醫認爲它下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效。其中豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。另外，胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最佳，味道也更好。2、紅薯紅......

以下來說說巧克力的抗病功效：緩解腹瀉：黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，可可富含一種叫類黃酮的多酚成分，能抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而達到減少水分流失、防止人因腹瀉而脫水的功效。平穩血糖：據報道，意大......

材料：鱈魚、蔥、雞蛋。b：家樂濃湯寶雞湯、姜、生粉、鹽。做法：1、鱈魚去皮和魚骨頭，取魚肉，切小塊，加少許蛋清生粉拌勻。打兩顆雞蛋放少許鹽和蔥花打勻。2、起油鍋，油溫不能太高，如果太高了，你就往裏面再擱一些冷油。放入魚肉1......

□祁祺悶熱的夏天往往會令人食慾大減，清涼幼滑的奶油蛋糕則頓時受到了許多人的青睞。然而不少女性在垂涎於美食的同時，卻又對蛋糕的脂肪與熱量深懷戒心。其實大可不必糾結，來自中山大學公共衛生學院營養學系博士生導師蔣......

水果中還含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內後，經胃內的細菌作用轉化爲二羥苯甲酸，而攝入的蔬菜中含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。在我們日常的......

1、經過燒烤，食物的性質偏向燥熱，加之多種調味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都屬於熱性食材，很是辛辣刺激，會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌，有可能損傷消化道黏膜，還會影響體質的平衡，令人上火。#p#副標題#e#2、容易感染......

由於女性生理有周期耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫學早就指出：婦女以養血爲本。女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、脣甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早發生......

1、口腔癌的年齡發展口腔癌的發生率與年齡增長有直接關係，相比其他癌症，口腔癌的發病年齡相對要早，40歲後患病率會急劇上升，尤其好發於45歲後。吸菸和飲酒是導致口腔癌最主要的危險因素。2、麻辣食物可誘發口腔癌喜歡吃麻......

柑橘柑橘類溫和的個性讓它在這個秋天成爲水果之王，雖然現在每個季節都能找到柑橘，但秋天成熟的纔是最多吸收天地精華的良品。它的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠消除秋燥，提神醒腦的了。柿子軟糯的柿子等到秋天......

應該多吃的5種食物：大豆最近研究人員發現，大豆、豆奶、豆豉之類的豆製品可以降低人體內的總膽固醇含量和低密度脂蛋白含量，同時提高高密度脂蛋白的含量。美國食品和藥物管理局允許豆製品生產商在產品包裝上聲明，每天攝入2......

珍菌養生豆腐原料：珍菌(超市有售，也可用金針菇替代)、鮮筍、豆腐、檸檬。製作方法：1.將鮮筍放入鍋中煮熟，平鋪在盤子上。2.將豆腐切成10釐米左右的方形，放到鍋中煎至金黃色，鋪在鮮筍上。3.將珍菌放入鍋中炒熟，放在豆腐上即可......

李女士就是一個典型的例子，她現在覺得其它容器的化學物質都太多，而砂鍋返璞歸真，給人安全而健康的感覺，熱氣騰騰的使人很有食慾，因此現在家裏每頓飯都離不開一個砂鍋菜。砂鍋菜餚不宜常吃，因爲大家常用的普通砂鍋是以黏土爲......

原料：蝦500克、薑片4片、香蔥2根、料酒1茶匙。做法;1、蝦先洗淨，剪去須，挑去蝦線。2、鍋內放入水，薑片，香蔥（打成結），料酒燒開。3、水燒開後放入處理好的蝦，中火煮1分鐘即關火。4、將蝦撈出泡入涼水，後瀝乾淨水。5、準備好喜愛......

1、骨頭湯爲你的身體補水並促進乳汁分泌產後頭幾天你會出很多的汗，加之分泌乳汁，身體的需水量增加了。如果在產後及時喝一些骨頭湯，便可爲身體快速補水。骨頭湯中不僅富含人體容易吸收的蛋白質、鈣質及維生素，且因味道鮮......

1豬裏脊肉切成厚兩三毫米的大片，大小就不限制了，根據肉的形狀來麼，但不要太小。把肉片放在碗裏，加一個蛋清、適量澱粉、鹽、幾滴料酒、薑片，抓勻，抓上一兩分鐘，保證料跟肉的親密接觸。醃製半個小時。鹽放到平常醃肉量的一半......

胡蘿蔔瘦身亮點◎含有紅蘿蔔素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及葉酸、鈣質和食物纖維等十幾種營養素，使人體吸收營養更全面。◎含有的植物纖維能提高人體新陳代謝，達到自然減重的目的。◎不僅能抑制人體進食甜食和油膩食......