微波爐雞蛋羹的做法一新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以衝進去就成蛋花了。水的量很重要，太少會覺得蛋羹比較密實比較......

對皮膚醫學專家指出：長期處於開着的電視、電腦和微波爐等環境下，就常常可能有毛孔變大，皮膚乾燥、紅斑、皮膚瘙癢等症狀。而天天操作電腦的辦公室白領臉部紅斑、色素沉着等面部疾病的發病概率遠遠高於不用電腦者，這是由於......

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因爲肉類......

鋁合金製成的容器、金屬瓶子、罐頭等金屬類容器在加熱狀態下容易出現燃燒、火花等現象，這是非常危險的現象，因爲完全有可能造成微波爐燃燒、爆炸等危險，因此，金屬類製品不應當放入微波爐中加熱。紙製品不要放入微波爐-用......

微波爐的便利給人們生活帶來了極大的方便，不僅可以熱菜還能煮飯、清蒸燒烤，有人甚至用微波爐煎煮中藥。專家提醒，中藥煎煮有一定的要求，採用微波爐煎煮是不可取的。中藥煎煮說來講究還真不少，比如煎藥容器的選擇、中藥煎煮......

1.不要預先將肉類加熱至半熱，留待以後再用微波爐加熱至全熟。這樣做雖可減短開飯前所需烹調時間，半熟的食物中細菌沒被殺死，既使放入冰箱，細菌仍會生長。第二次再用微波爐加溫時，因時間太短，可能不能將所有細菌殺死，而吃壞肚......

在打發蛋白的過程中，可以加入少許食鹽。蛋白遇鹽，氯化鈉能引起分子立體結構部分破壞，使其性狀發生改變，把蛋白由原來的液態狀變爲固體。所以加鹽有助於蛋白打發。如何用微波爐做蛋糕好吃？微波爐做蛋糕的材料微波爐做蛋糕怎......

專家闢謠：沒有科學依據微波爐因爲其方便快捷，在日常生活中爲人們廣泛使用。但是一條題爲《請立即停止使用微波爐》的微博卻讓人有些害怕。這條微博直指微波爐有害，並列舉微波爐幾大罪狀。比如微波加熱的食物會致癌、食物......

蘆筍新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。挪威《斯堪的納維亞農業學報》刊登一項新研究發現，微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因爲維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素，穩定性更差，遇水、遇熱、遇光容易......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，微波爐因爲其方便快捷，在日常生活中爲人們廣泛使用。但是最近一條題爲《請立即停止使用微波爐》的微博卻讓人有些害怕。這條微博直指微波爐有害，並列舉微波爐幾大罪狀。比如微波加熱的食物會......

很多媽媽將母乳擠入奶瓶存入冰箱，使用時再用微波爐加熱，這容易導致其中重要營養素減少。雜誌刊登一項研究發現，微波爐加熱的母乳中含大腸桿菌的危險比其他方式加熱高18倍。西蘭花別用微波爐加熱-不能用微波爐加熱的食物......

1、最常用的方法（1）先用抹布將微波爐內壁上遺留的食物殘渣清理掉。（2）在微波爐專用器皿中倒入1至2杯水。（3）向水中加檸檬汁，或放入半個鮮檸檬，最好擠些汁出來。（4）用微波加熱水直至沸騰，關火。（5）不要立即打開微波爐門，需要等待一段......

微波爐，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產......

微波爐已經成爲千家萬戶必備的電器，因爲他方便快捷的特點被人所喜愛，通常人們熱一些吃過的飯菜，需要十幾分鐘的時間，而有微波爐只需要幾分鐘就可以搞定，而且，微波爐不需要生火，也減少了一些危險的因素，隨着微波爐技術的發展，現......

微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具，它利用電磁波原理來進行加熱，不但能夠快速加熱，而且能夠很大程度上地保存營養素，目前被廣泛使用於大多數食材的加熱。但微波爐在使用過程中，不可避免會有一些危險產生。爲了避......

用微波爐煎中藥更加方便快捷哦！用微波爐煎中藥更加方便快捷哦！傳統的煎中藥方法，是將中藥罐置於煤氣竈或電爐之上煎煮，操作十分繁瑣，時間和水量都不易掌握，藥液中的揮發性成分和水分容易損失，藥液容易溢出。這使得許多人一提......

爐內應經常保持清潔。在斷開電源後，使用溼布與中性洗滌劑擦拭，不要衝洗，勿讓水流入爐內電器中。微波爐的概述-微波爐的使用誤區微波爐的概述微波爐就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具......

無論加熱、解凍還是烹調，人們越來越多地依賴微波爐。但是有一些東西最好不要放進微波爐，下面我們就一起來了解一下，哪些東西不能放進微波爐。蘆筍新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。一項研究發現，微波爐加......

微波爐有哪些弊端？微波爐烹飪8大竅門常用微波爐有哪些弊端權威的英國醫學學報Lancet曾發表過的一篇文章中指出，微波影響蛋白質的結構，把食物中的左旋脯氨酸(L-proline)轉成右旋脯氨酸(R-proline)，而後者已證實是神經系統......

微波爐是一種剛興起的家用電器，現在在農村有些接聽也用上了微波爐，微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁......