烹饪的十不宜

烹饪的十不宜

家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少?是不是真的油多不坏菜?烟熏火燎到底对人身有什么影响?看似简单的家常厨房问题,其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。1、烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的......
2023-11-16
炖鸡汤啥时候放盐?

炖鸡汤啥时候放盐?

炖鸡汤啥时候放盐?炖鸡汤啥时候放盐?炖鸡如果先放盐,会直接影响到鸡肉、鸡汤的口味、特色及营养素的保存。这是因为鸡肉含水分较高,有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用,如果在炖制时先放盐,使鸡肉在盐水和咸汤中浸泡,组织......
2021-04-30
宝宝什么时候可能添加盐

宝宝什么时候可能添加盐

对于宝宝吃盐这个话题,有很多妈妈有疑问,宝宝最晚什么时候可以添加食盐呢?是不是越晚吃盐越好呢?一起来了解下婴儿吃盐的问题。其实宝宝出生后3个月内不要另外加盐。3个月内的孩子不加盐,并不是说这个阶段的孩子不需要盐,而......
2023-10-28
过早吃盐危害大 宝宝什么时候吃盐好

过早吃盐危害大 宝宝什么时候吃盐好

宝宝什么时候可以吃盐之过早吃盐的危害1,身体过早摄入过多的盐会导致宝宝的肾脏代谢负担加重,这会影响到孩子肾功能的健康,而且与此同时心脏负担也可能会加重,出现水肿、高血压等症状。2,宝宝过早吃盐的话,吃盐过多的话也会......
2023-11-03
宝宝最晚什么时候可以吃盐

宝宝最晚什么时候可以吃盐

其实宝宝出生后3个月内不要另外加盐。3个月内的孩子不加盐,并不是说这个阶段的孩子不需要盐,而是说母乳或牛奶中含有天然盐分,吃入这些天然盐分即已足够了。食盐中的钠离子要靠肾脏来代谢,而此时的孩子肾脏功能尚差,肾小球......
2023-11-11
找对时机才健康 宝宝什么时候吃盐好

找对时机才健康 宝宝什么时候吃盐好

宝宝什么时候可以吃盐孩子刚刚出生到三个月内,最好不要食用盐巴。为了宝宝的健康,我们得控制好宝宝吃盐的时间。有些妈妈会疑问孩子不吃盐的话,这样会不会有什么影响?其实孩子三个月之前,孩子还很小,营养的需求量也还是比较......
2023-11-03
炒菜应该什么时候放盐?

炒菜应该什么时候放盐?

炒菜应该什么时候放盐?炒菜应该什么时候放盐?1、炒菜同时加盐如果做菜要同时放盐,一般是针对鱼、肉、虾等的动物蛋白而言,在烹制动物性肉类时,盐可以与氨基酸类成分形成氨基酸钠盐,能使肉类滋味更鲜美,此时的盐可以起到增鲜......
2021-04-30
什么时候给宝宝吃盐?

什么时候给宝宝吃盐?

宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全,虽然有些食品的天然口味很淡,但对宝宝来说会很可口。口味重会给宝宝带来以下不良影响。宝宝的消化系统发育尚未健全,吃盐过量,易使唾液分泌减少,使口腔的溶菌酶相应减少,病毒在口腔里便有了滋......
2023-11-12
炒菜什么时候放盐最合适

炒菜什么时候放盐最合适

1、炒菜放盐最合适的时候是菜快要出锅的时候,炒菜放盐太早并不好。2、我们大部分人食用的是加碘食盐,加碘食盐含有碘酸钾,碘酸钾受热后会分解成碘化钾。碘化钾受热的时候会被氧化成碘单质,碘单质容易被升华掉,影响人体补充......
2022-07-04
发烧什么时候要吃退烧

发烧什么时候要吃退烧

感冒患者日渐增多,少数人甚至出现了发烧的症状。有些患者一发现体温升高,就会服用一些退烧药,认为出上一身汗,病也就好了。这样做至少有3个弊端。首先,发热本是人体的保护性反应。发热时,体内抗体生成增多,白细胞吞噬作用和......
2021-05-05
煲汤什么时候放盐好?炖萝卜不能太早放盐

煲汤什么时候放盐好?炖萝卜不能太早放盐

炖鸡汤的时候过早放盐,鸡肉里的水分容易向外渗透,蛋白质被凝固,鸡肉会明显收缩变紧,影响营养向汤中溶解,妨碍汤汁的浓度和质量,使炖熟后的鸡肉变硬、变老,汤无香味。对于一些比较难熟透的如白萝卜、土豆等,过早放盐反而让这样......
2021-04-30
宝宝发烧了 退烧药什么时候用

宝宝发烧了 退烧药什么时候用

宝宝发烧的原因细菌、病毒感染:因疾病所引发的小儿发烧现象,多半是因细菌或病毒感染所致。医师指出,像是感冒、扁桃腺炎、气管炎、肺炎、中耳炎、肠胃炎、脑膜炎等疾病,多会伴随发烧症状。癌症、肿瘤、自体免疫性疾病:癌症......
2023-11-01
做饭的时候什么时候放酱油

做饭的时候什么时候放酱油

做饭的时候什么时候放酱油做饭的时候什么时候放酱油炒菜时到底是先放酱油还是后放酱油。我家一直是先放酱油,因为这样酱油的香味味很浓郁。其实,酱油放的时间,和烹调方式有一定的关系:1、炖:一般建议中间放。炖菜一般离不......
2021-04-30
烧羊肉的时候能加茶叶吗

烧羊肉的时候能加茶叶吗

烧羊肉的时候能加茶叶吗有的地区在烧羊肉时爱加些茶叶,其目的是想以此减少羊肉的膻味,使烧出的羊肉味道更鲜美。这种做法是不科学的,会破坏羊肉的营养成分。因为羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有比较多的鞣酸,烧羊肉时......
2023-11-09
什么时候放避孕环最好

什么时候放避孕环最好

*在正常情况下,放置宫内节育器的合适时间是月经干净后7天内而无房事者。此时子宫内膜比较薄,放置宫内节育器后引起出血及感染的机会少,而且已发生妊娠的可能性较小;*人工流产术后和中期妊娠引产术后立即放置;*产后满6周子宫已......
2023-11-17
炒菜最好加热水-炒菜什么时候放盐?

炒菜最好加热水-炒菜什么时候放盐?

有时候炒菜加冷水是因为害怕菜炒不熟,想焖一下,但是这样的长期烹调却容易让菜变老并且也丧失营养。如果害怕菜难以炒熟并且粘锅的话,可以在下锅炒之前先用热水焯一遍,这样就容易炒熟并且不容易粘锅了。炒菜最好加热水-炒......
2021-04-30
煮菜时放调料的最好时机是什么时候

煮菜时放调料的最好时机是什么时候

食糖。在烹调中添加食糖,可提高菜肴甜味,抑制酸味,缓和辣味。如果以糖着色,待油锅热后放糖炒至紫红色时放入主料一起翻炒;如果只是以糖为调料,在炒菜过程中放入即可;而在烹调糖醋鲤鱼、糖醋藕片等菜时,应先放糖,后放盐。料酒......
2023-11-15
炒菜时什么时候放酱油最好?

炒菜时什么时候放酱油最好?

1.最好在菜肴将出锅前加入酱油,略炒煮后即出锅,因为酱油中含有丰富的氨基酸,这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸,使营养价值受到破坏,而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。2.为有效防止酱油发霉长白膜,可以采用往酱油中滴几滴食......
2023-11-23
烹饪时盐要什么时候用

烹饪时盐要什么时候用

每个人炒菜的习惯都不同,烹调时用盐的时间也不同,究竟是炒菜前加盐好,还是炒菜同时加盐好,乃至炒菜出锅前加盐好?今天我们具体做个分析。炒菜前加盐?如果用猪油、鸡油、未达到精选花生的花生油等油炒菜,宜先加入少量的盐再......
2023-11-15
什么时候放环最好

什么时候放环最好

初次放环的妇女尤其想知道什么时候放环最好。其实目前除了放环的禁忌症必须遵守以外,放环的时间很少受到限制,科技人员经过大量的实践和科学的鉴定后认为在以下各时期内放环都是安全可行的:1、月经未净时放置。月经来潮......
2023-11-18