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双椒爆脆肚的做法大全
猪肚的处理:原料:猪肚、醋、食用碱、料酒、葱段、生姜做法:1、新鲜猪肚,先用醋,面粉反复揉搓,再用清水冲洗,洗去杂质(倒完面粉就直接搓,忘拍倒的面粉了)2、猪肚有一面特别多粘液,翻过这面,倒入些醋,面粉再揉搓,洗出粘液,反复冲洗3、......
2023-11-16
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘......
2021-04-30
毛肚要怎么做才脆 处理毛肚的注意事项有哪些
如果是想要毛肚的口感变得更加的爽脆的话,可以按照下面的方法进行制作:首先将毛肚给清洗干净,紧接着再放入食用碱水以及少量的热水,其比例是2:1,进行混合,然后再把毛肚放到水中浸泡三个小时,最后再把毛肚用水进行冲洗干净,这......
2021-04-26
脆爽可口 山椒爆脆肠的做法大全
原料:脆肠一副、料酒、川盐、姜葱、花椒、泡辣椒、蒜、野山椒、萝卜干做法:1脆肠一副洗净(脆肠又叫儿肠)2加料酒、川盐、姜葱码味一个小时3一小时后将脆肠取出改刀成小节4改刀后的儿肠滚水下锅汆水,汆透即可5锅内油温五成......
2023-11-05
辣椒爆猪肝怎么做口感好?注意这一点!
虽然从养生保健方面来说,不建议大家平时吃辣椒这种辛辣食物,因为不仅对肠胃不好,也会给身体健康带来一定危害。但是如果适量吃一些辣椒,且与猪肝搭配,也是蛮不错的。下面就来教大家十分钟快速做成一道美味的辣椒爆猪肝。辣......
2021-04-30
黑胡椒猪肚汤的做法
相信很多人对于黑胡椒猪肚汤都比较喜欢吧,这一道猪肚汤味道比较的鲜美,而且营养价值也高,但事实上在生活当中,并不是所有人对这些食物的制作方法,,以及各种所需要的材料问题都了解,所以现在为了满足大家的饮食欲望,下面我们就......
2021-04-30
泡椒凤爪怎么做好吃
泡椒凤爪的做法:1、鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜,放入鸡脚焯烫至变色,然后用中火继续煮2分钟,煮至大约八成熟后捞出;2、煮好的鸡脚放入凉水中,并冲洗掉表面的油质,让鸡脚充分晾凉;3、泡菜坛......
2023-11-14
牛肚怎么去腥?牛肚怎么做好吃
很多人第一次买牛肚牛百叶,其实看上去挺干净的,可回家洗过之后,放在锅里烧有一股很难闻的味道,吃到嘴里很恶心,那么才洗干净呢?牛肚怎么去腥-牛肚怎么做牛肚怎么洗很多人第一次买牛肚牛百叶,其实看上去挺干净的,可回家洗过之......
2021-04-30
怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面
怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面怎么炒面最好吃?双椒鸡蛋炒面原料:鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。1、红青尖椒和小葱切好待用。2、将面条煮到8成熟,捞出过凉水。3、锅里倒入油,先把鸡蛋......
2021-04-30
老北京爆肚怎么做?老北京爆肚的做法
爆肚是北京风味小吃中的名吃,多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时,每当秋末冬初,北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有爆肚石,门框胡同有爆肚杨,还有爆肚冯、爆肚满等最为出名。爆肚的做法制......
2021-05-01
剁椒鱼头怎么做好吃?剁椒鱼头的做法
剁椒鱼头是鱼头和辣椒做成的,色泽红亮肉质鲜嫩,美味中带着浓厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜肴,结合了鱼头的鲜味和剁辣椒的辣,风味十分特别而且吸引许多喜爱吃辣的朋友。正宗的剁椒鱼头使用的油是茶油,带出了鱼头......
2021-04-30
如何做养胃胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。功效:温中健脾、和胃正痛。适应:胃寒患者,如经常因......
2023-11-06
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
胡椒猪肚汤怎么做?最正宗的做法是这样的
猪肚汤是非常受欢迎的,如果加上胡椒的话汤的味道会变得更像,因此就有了胡椒猪肚汤,这和普通的炖汤没有太大区别,首先要准备好食材,然后按照下面步骤操作就行。一、胡椒猪肚汤做法原料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸......
2021-04-30
柳橙甜椒浓汤怎么做
柳橙甜椒浓汤是一道色香味俱全的汤。它的颜色艳丽,特别是受到红甜椒的搭配,而且也有一种非常令人陶醉的香味和是橙汁的鲜味,那么它的做法是什么呢?1.油用大煮锅以中火加热。甜椒去籽,纵向切4份,用食物调理机切成粗片,投入油......
2021-04-30
花椒水怎么做
花椒水这种东西可能对于四川的朋友来说,你们在生活中就会经常去制作它,因为花椒这种东西想要制作成花椒水是比较简单的,只要我们在生活中准备好花椒以及生姜片和清水,就可以来制作它了。我们在制作花椒水的时候最好是将花......
2021-04-29
青椒怎么做好吃?青椒的做法大全
青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富,可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐,制蜜饯。对产妇而言是很好的补充维C的食物,可以帮助伤口愈合。下面小编就给大家介绍一下青椒的做法大全。青椒怎么做好吃?青椒的做法大全青椒......
2021-04-30
青椒怎么做好吃 青椒的做法大全
豆豉青椒【原料】青椒150克、豆豉25克。【调料】植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。【做法】1.将青椒洗净,去蒂除籽,放入锅中煸至外皮起鼓泡,用勺子压扁,盛出。2.锅内留底油烧热,倒入煸好的青椒,加入豆豉、盐、白糖、姜末......
2023-11-09
辣椒包肉怎么做好吃?辣椒包肉的做法
辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,当然辣椒也是人们最爱的一种美味,辣椒的吃法有很多,在这里为大家推荐一种辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8个、鲜......
2021-04-30
山椒泡脆笋的做法大全
材料:新鲜竹笋,泡山椒,花椒,八角,白醋,冰糖,盐,芹菜杆儿,胡萝卜丝做法:1.新鲜竹笋对半切,扭一下去掉笋衣。笋芯儿切薄片,加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟,煮好后捞起笋片,花椒,八角立刻冲冷水。2.泡山椒若干,泡椒水加白醋......
2023-11-05
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