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香椿有什么营养价值?
即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,被称为树上蔬菜。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养丰富远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴......
2023-11-22
香椿有哪些药用价值
香椿又名椿芽、香椿头,古名栲、虎眼,是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C,香椿营养及药用价值十分可观,其叶、芽、根、皮和果实均可......
2023-11-17
香菜有什么营养价值
香菜,又称芫荽、胡荽、香荽等,属伞形科植物。是一种带有辛辣清香气味、能祛腥解腻的蔬菜,大者用于凉菜的点缀或汤菜的调味,亦可腌渍食用或当作香料。营养及功效*香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他......
2023-11-04
女人吃香椿的好处 香椿的营养价值
此前小编为大家介绍了女人吃生姜的好处,想必大家对生姜这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——香椿。香椿被称为树上蔬菜,它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,吃它拥有不少的好处,对此有......
2023-10-28
香椿炒鸡蛋的营养价值和做法
原料:香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋,我更爱香椿)做法:1香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎;2鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀;3锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可。【......
2023-11-07
虾有什么营养价值?
虾,也叫海米、开洋,主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多......
2023-11-22
香菜有什么营养价值?
香菜也就是芫荽,又名胡荽,是由西汉张骞出使西域时引入的。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味,常被用作菜肴的点缀、提味之品,是人们喜欢食用的佳蔬之一。功效:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除......
2023-11-22
香椿芽的营养价值
香椿是人们喜欢的食品。在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。到农村的山上到处可以看见红香椿的身影。随手可以采摘到这些美......
2023-11-13
香菇有什么营养价值?
香菇又称真菌、冬菇。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有植物皇后之誉,为山珍之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中......
2023-11-22
牛奶炖香菇有什么营养价值
牛奶炖香菇的做法牛奶炖香菇虽然理论上看来是很好的搭配,营养价值也超出了人们的想象,但是具体怎么做呢?牛奶炖香菇的具体做法如下:原料:牛奶50毫升,香菇2个,葱白1条。做法:1、葱白和香菇一起洗净切细。2、以上两味连同牛奶一......
2023-11-04
大小茴香有什么营养价值?
大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉中臭气,使之重新添香,故曰茴香。大茴香即大料,学名叫八角茴香。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品......
2023-11-22
不同颜色香蕉具有什么营养价值
香蕉味道香、口感好、富含营养,是一种十分受欢迎的水果。香蕉是一种容易消化、热量低的水果,不少肥胖的人都喜欢吃香蕉。而且香蕉还具有通便的作用。可见,香蕉的功效是有很多的。相信很多喜欢香蕉的朋友都知道香蕉有不同......
2023-11-12
香椿的营养 吃香椿好不好
香椿是时令名品,每年春天万物复苏的时候,香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽,香椿的叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养价值远高于其他蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。市场有两种香椿销售,青芽青绿色,质好香味浓,是供食用的重要品种......
2023-11-16
姜有什么营养价值?
姜是一味极为生要的调味品,同时也可作为蔬菜单独食用,而且还是一味重要的中药材。它可将自身的辛辣味他特殊芳香渗入到菜肴中,使之鲜美可口,味道清香。功效:吃饭不香或饭量减少时吃上几片姜或者在菜里放上一点嫩姜,都能改善......
2023-11-22
香椿芽的营养价值高 这样吃最营养健康
香椿芽是一种非常独特的食材,不仅有着鲜嫩的口感,也有着很高的营养价值以及保健功效。那么香椿芽的营养价值都有哪些呢?香椿芽怎么吃才最有营养呢?今天小编就为大家介绍一下香椿芽的营养价值吧。第一篇、什么是香椿芽香椿......
2023-10-28
吃香蕉好吗 香蕉有什么营养价值
度量单位热量(可食部分热量)1根(小)香蕉(150.0克,可食部分89.0克)81大卡1根(大)香蕉(210.0克,可食部分124.0克)113大卡标准(100克)91大卡介绍香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,我国台湾、广东、广西、福建、四川、云南、......
2023-11-14
吃香菇好吗 香菇有什么营养价值
介绍香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上著名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质~香菇精,形成独特的菇香,所以称为香菇。由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的......
2023-11-13
醋有什么营养价值?
食醋,古时称为酢、苦酒和食总管,是一种发酵的酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋为最佳。功效:烹调菜肴时可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在炒菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,去掉......
2023-11-22
香椿的营养价值
香椿的营养价值,香椿的作用与功效营养价值香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有助孕素的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是......
2023-11-23
香菜有哪些营养价值
香菜除含有一定数量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等元素外,还含有丰富的维生素C。研究表明,生长在北部地区的香菜,其维生素C的含量比南部地区的高4倍。一般说来,食用7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需要量......
2023-11-17
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