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怎么用冷浸法制作药酒
冷浸法最为简单,尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒,置于密封的容器中(或先以绢袋盛药再纳入容器中),加入适量的白酒(按配方比例加入),浸泡14天左右,并经常摇动,待有效成分溶解到酒中以后,即可......
2023-11-18
怎么用热浸法制作药酒
热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通是将中药材与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度,又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全,既要防止酒精燃烧,又要防止酒精挥发。因此也......
2023-11-18
教你制作补血的药酒配方
补血是大家都在特别注意的问题,特别是在意自己子女的补血问题,还有就是女性的补血问题,针对这些问题就会了解到很多补血的方法,具体补血有哪些方法呢?一起了解下补血需要药酒吧,教大家如何配制。补气血药酒配方百益长春酒配......
2023-11-12
米酒有什么营养 米酒的制作方法
我国传统医学认为,米酒有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、强心益智、补血养颜、延年益寿的功能,所以最宜中老年人和体弱者饮用。在江南民间,为了给产妇滋补,必饮用米酒,此饮品稠如玉浆、清香袭人、甜润爽口、富含多种维生素......
2023-11-15
自制药酒的方法
自己泡药酒虽好,但是要掌握宜忌:药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。常见的有舒筋活络酒、胡蜂酒、国公酒、三......
2023-11-16
制作啤酒蛋的方法
啤酒蛋的做法鸡蛋准备好,小火煮10分钟(大火会使鸡蛋炸开),放到凉水里凉洗,方便剥壳熟鸡蛋放到锅里,准备好其它材料将将干料放在鸡蛋上,再倒入啤酒,生抽,老抽大火烧开后转小火1小时左右,浸泡一夜,第二天继续煮至汁浓(剩下的汁留起......
2023-11-21
雪莉酒的制作方法-雪莉酒的存储方法
温度是葡萄酒储存最重要的因素,这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香......
2021-04-30
大蒜泡酒的制作方法
大蒜泡酒方法一材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。大蒜泡......
2023-11-01
冬季如何服用浸泡的药酒
将中药的有效成分浸在酒中,即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功,是冬春季节调治进补的佳品。那么,怎样泡服药酒呢?先将买回的药材打碎或剪短择净后,再用冷开水浸湿,这样既可洗去脏物,又可防止药材吸酒太多......
2023-11-05
怎么用煎煮法制作药酒
煎煮法必须将中药材粉碎成粉末,全部放入砂锅中,加水至出药面约10厘米,浸泡约6小时,然后加热煮沸1―2小时,过滤后,药渣再加水适量复煎1次,合并两次药液,静置8小时后,再取上清液加热浓缩成调膏状,待冷却后,再加入等量的酒,混匀,置于......
2023-11-18
自制药酒有隐患 自制药酒注意事项
自制药酒存在哪些隐患?专家介绍,药酒以酒为引,药酒首先是药,选择不当就很可能会出现各种后遗症。选用药酒要熟悉其性质。消费者不适宜自己购买药材泡制药酒,因为有些中药之间药性相克,一起浸泡有可能产生毒素。另外,很多中......
2023-10-31
冬季药酒酿制方法大全
人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生,但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为,最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候,得到适宜条件,自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的,所以最......
2023-11-26
怎么用渗漉法制作药酒
渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末,加入适量的白酒浸润2―4小时,使药材粗粉充分膨胀,分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中,每次装好后用木棒压紧。装完中药材,上面盖上纱布,并压上一层洗净的小石子;以免加入白......
2023-11-18
哪些人不宜服用浸泡的药酒
中药药酒,在中华民族医疗保健方面的应用,可以说是源远流长,早在《黄帝内经》中就记载了药酒治病的例子。由酒到药酒,即从饮食文化上升为医疗技术和手段,药酒充分发挥了酒行药势、酒助药力等独特的作用。现代医学研究证实,中......
2023-11-05
葡萄酒的制作方法
葡萄酒的原料:葡萄葡萄酒的配料:白糖葡萄酒的做法:1、将葡萄洗净放入淡盐水中浸泡两小时(去掉烂掉的,脱落的葡萄),这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质,伤了皮的葡萄不要用来酿制葡萄酒,就是怕浸泡时盐水浸到果肉里面去......
2023-11-15
药酒制作常见3种方法 春季可以喝什么药酒
酒,素有百药之长"之称,将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。......
2023-10-19
黄耆浸酒的组成及作用
【名称】黄耆浸酒在《圣济总录》卷九十【出处】《圣济总录》卷九十【处方】黄耆(去芦头)2两,萆粟1两半,防风1两半(去叉),芎?1两半,牛膝(去苗)1两半,独活1两(去芦头),山茱萸1两,五味子2两。【功能主冶】补虚。主虚劳。手足逆......
2023-11-15
古代药酒的制作方法
东汉,张仲景的《金匾要略)中收载的红蓝花酒、麻黄醇酒汤所采取的煮服方法,则类似于现代的热浸法。唐,孙思邈的《备急千金要方》则较全面地论述了药酒的制法、服法,凡合酒,皆薄切药,以绢袋盛药内酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七......
2023-11-24
怎么用酿酒法制作药酒
酿酒法是先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,爿尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即......
2023-11-18
浸泡药酒的注意事项
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法,即将药材与白酒共置于密闭的容器内,室温下浸泡,定期搅拌,一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效,易于吸收和发散,因此药酒通常用于风寒湿痹,具......
2023-11-16
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