2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议举行熟食卤味盒饭乳制品列入高风险食品晚报讯今天上午，市食药监局组织召开2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议。本市将加强风险管理，严密防控食物中毒事件，将餐饮自制半......

最简单的去除饭盒异味的方法就是用开水泡饭盒，在开水的浸泡下会让更多气体散发，时间久了异味就会消失。如果开水不能去除还可以用一些橘子皮放入水中吸出味道，茶叶也可以除味，除此之外用牙膏清洗饭盒也可以清除异味。一、......

保鲜盒可以用来装饭，但是温度过高的饭不宜装进去，因为保鲜盒的材料一般是不可塑塑料，温度过高会加快塑料中有害物质的分解，所以最好不要用保鲜盒当饭盒。不过平时只是吃个冷面，沙拉之类的低温食物，还是可以暂时用保鲜盒替代......

近日，神一般的动车盒饭哪，保质期居然有半年的网帖引起消费者对动车盒饭的关注。有米、有菜、有肉的盒饭仅需常温保存，还能保质半年，这可能吗?消费者质疑盒饭要么不能食用，要么添加了防腐剂。专门负责采购列车盒饭的上海华......

带饭应该选择玻璃饭盒，虽然玻璃饭盒比较易碎，但是玻璃饭盒的保险程度和食品安全方面都是最好的，带粥的话可以使用陶瓷材质的，或者保温杯，保温效果更好，饭菜可以用玻璃的也可以用不锈钢的，这三种是最安全的。一、不同饭盒的性......

台湾的卤肉饭可以说是一道很地道的美食了，许多明星也都很喜欢这道饭菜，在台湾许多好吃的卤肉饭都隐藏在夜市当中。而在大陆的我们怎么做一份香死人的卤肉饭呢?今天就跟小编一起来看看吧。香死人的卤肉饭台湾人习惯用鼻......

教你两分钟做卤肉饭微博一米便当卤肉饭菜谱教程视频两分钟教你做一锅香喷喷的卤肉饭，肉丁软烂浓香，肥而不腻，浓郁的汤汁尤其是精华，浇在白米饭上，每一口都是销魂美味，令人难以抗拒。......

咸来说卤一饭销魂还得老生常谈：有味使之出，无味使之入。俺中国人把这十个字，使唤得千变万化。按照词典的解释，卤者盐也，特指井盐。而说到卤菜，乃是先有制备完全之卤汁，将已经粗略加工的材料置卤汁中持续以文火加热至入味而成......

动车高价盒饭引热议40元盒饭出厂价仅20元近日，有记者报道了动车上的高价盒饭，引来了网友的热议。记者专门采访了盒饭的制造商，发现标价15元的，出厂的零售价不到10元，标价40元的，零售是20元，标价40元的，如果要很多，10元一份也能......

如今无论是上班族还是出远门的人都会有吃盒饭的经历，尤其是高铁上的盒饭不但难吃而且又贵。那么你知道高铁盒饭是如何制作出来的吗？关于高铁盒饭价格过高一直都困扰着大家，也成为社会关注的重点问题，很多人不能理解，为什么......

在高铁事业蓬勃发展的今天，高铁出行已经成为很多人的首选，中国高铁内部服务以及环境也颇受外界好评，可是高铁盒饭价格过高的问题，也一直是近几年的热门话题。那么高铁高价盒饭的背后，究竟藏着哪些秘密呢？在从事多年快餐餐饮......

饭盒有异味，其实不用过于紧张，有非常多的方法可以去除异味。可以用牛奶去除饭盒中的异味，其方法就是加入适量的清洁剂清洗干净，然后再往饭盒中加入适当的牛奶，盖好盖子，让饭盒静止三分钟，最后把牛奶倒掉，用清水进行清洗就可以......

饭盒中的胶圈发黑需要先将胶圈从饭盒中取下来，然后放到清水中清洗几遍。清洗好之后放入淘米水中，并在淘米水中加入小苏打以及食盐。接着再用刷子对胶圈进行冲刷清洗，最后用清水清洗干净，放到阳台上进行晾晒就可以很好的去......

饭盒装完菜后，一般会留下异味，有些洗了基本去味，但有些不论怎么洗异味都去不掉。对此，有人问饭盒上的菜味怎么去除？其实生活中有不少东西都可以做到，比如橘子皮、茶水、牛奶等，接下来就随小编一起去了解看看。饭盒上的菜味怎......

扁豆、四季豆、空心菜、海产品和卤制食品，这些都是夏季人们最喜欢的时令菜。然而，这些时令菜如果在采摘或者烹饪的过程中不加留意，就有可能成为潜在的杀手。专家告诉记者，第一种陷阱是由于蔬菜自身携带的毒素引起的。如扁......

饭盒臭了之后可以放在热水里煮一下，或者用热水烫一下，烫完之后再用洗洁精刷一下，就可以清除饭盒的臭味了，如果觉得洗洁精不放心，可以加点橘子皮，灌上热水之后，让橘子皮的香味在饭盒里面释放，平时也要注意及时刷饭盒，避免滋生细......

中国营养学会副理事长苏宜香在接受记者采访时表示，目前大陆还未有具体研究结果证明卤味翻煮或长时间加热会产生致癌物质。专家：未证实致癌风险据香港媒体报道，台湾辅仁大学食品科学系参考卤味配方，以碎肉、酱油、冰糖、水......

2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议举行熟食卤味盒饭乳制品列入高风险食品晚报讯今天上午，市食药监局组织召开2012年上海市餐饮食品安全监管工作专题会议。本市将加强风险管理，严密防控食物中毒事件，将餐饮自制半......

近日，台当局“主计长”朱泽民12日到“立法院”财政委员会备询，面对物价问题时他语出惊人，让在场所有人都傻眼。当时“立委”问到卤肉饭涨价幅度，“主计长”却回应“我不吃卤肉饭”，一席话让民众痛批“吃米不知米价”。面对......

陈乔恩8月22日报道8月22日，陈乔恩微博晒出自拍，配文“为什么早餐买不到卤肉饭这个选项??why！好饿喔还是要保持微笑。”照片中陈乔恩露出大脑门，露齿甜笑，十分可爱。陈乔恩更多>>陈乔恩（JoeChen），1979年4月4日出生于台湾省新竹......