1、豌豆富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。2、糙米不易升高血糖，含矿物质和纤维，蛋白质含量为2.5%。3、燕麦片蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。4、椰子富含蛋白质......

1.吃烧煮过度的肉无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等，十几分钟的时间，连骨头都变得软绵绵的。但是，在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学......

随着人们对健康意识的提高，很多人不会在通过滋补的药物对身体进行调整了，而是通过日常饮食对身体进行更有效的改善，其中药膳就是最受欢迎欢迎的一种，生姜羊肉当归汤是最常喝的一种有很好的补气养血和恢复体力的作用，但是我......

此前，习大大用家乡的美食宴请了连战，一时间也带火了肉夹馍，令”习连套餐“甚是畅销。肉夹馍属于陕西地区的传统特色美食之一。用料简单，味道却鲜美，是很好的餐点。那么，在家想亲自来做肉夹馍该准备什么呢？肉夹馍又是怎么来的......

很多减肥人群都误以为减肥期间是不可以吃肉的，其实这个想法是不对的，减肥期间可以吃肉，只是吃的肉类要做好选择，那么，什么肉可以在减肥的时候起到帮助的作用呢?生活中很多人都在努力减肥，因为身材肥胖不仅看起来丑，而且还会......

1、炖煮过度的肉易致癌无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越烂越好。于是，高压锅便应运而生，用它来炖排骨等，十几分钟的时间，连骨头都变得软绵绵的。但是，在200℃～300℃的温度下，肉类食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发......

哪些肉可以致病？1.肉罐头肉罐头中肉的营养素遭到大量的破坏，其中的维生素几乎被破坏殆尽。并且罐头制品中的蛋白质常常出现变性，营养价值大幅度缩水。虽然海鱼是极好的肉食选择，但是不提倡吃海鱼罐头，比如沙丁鱼罐头、金枪......

当您在吃牛排的时候，您知道蓝眼睛、高鼻子的欧美人已经喜欢吃中国的豆腐了？当您早餐吃面包、牛奶、火腿、煎蛋，或油条、肉饼、煎包、拉面，午餐吃快餐外卖、比萨饼、意大利面或涮羊肉、烤鸭，晚餐吃汉堡、炸鸡、牛排、猪排、......

在生活中有不少的人都喜欢吃驴肉，甚至民间还一直流传着天上龙肉，地下驴肉的说法。由此可见驴肉的美味，然而市面上有很多的假驴肉，你知道如何辨别吗？用猪肉马肉充当驴肉被冠以中国驴肉火烧之乡的河北河间，多个乡镇存在熟食加......

糖尿病饮食原则讲究低脂低热量，不代表不能吃肉。那么，糖尿病人吃什么肉类好呢？看看下面的建议吧。糖尿病人能吃肉吗？肉食是很重要的一个营养摄入途径，肉食是人体蛋白质的主要来源之一，与植物蛋白质相比，动物性蛋白更接近于人......

很多人在减肥的时候都觉得不能碰到肉类的东西，但是专家表示在减肥期间适当吃肉更有助于减肥，那么要如何适当的吃肉呢？下面就一起来看看。首先，肉富含蛋白质，饱腹感强，还能控制血糖的上升肉提供丰富的蛋白质，100g瘦肉就能提供......

在整个孕期里，准妈妈都应该要补充各种各样所需要的营养物质，肉类也是不能少的。红肉对孕妇营养摄取有很大的帮助，是不能少的。孕妇吃红肉的建议羊肉：根据民间的说法，孕妇吃了羊肉，生出来的宝宝会得羊儿疯也就是医学上常说的......

误区一：秋不食姜过去有句老话：一年之内，秋不食姜;一日之内，夜不食姜。营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能多食和夜间勿食。根据中医理论，生姜辛温无毒，归五脏，益脾胃，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐，去......

日常生活中，很多年轻朋友在学习及工作的双重压力下，很喜欢去KTV高歌几曲，用来发泄身体内的压力，释放自己的灵魂。唱歌不注意，易引发声带息肉据耳鼻喉科专家介绍，在唱歌的时候，声带不断颤动会令声带黏膜充血、水肿，引起急性声......

不少减肥的人都认为不能吃肉，吃肉会瘦不下来。其实减肥的时候不是不能吃肉，只是要选择正确的肉来吃，这样不仅不影响身体健康，而且有助于减肥。人们减肥的时候，都会不约而同的减少肉类的进食，甚至是一点肉都不吃。可是对于爱......

红肉好与不好，在营养界一直有不同的说法。现在有不少人建议少吃红肉，理由是红肉会让血压升高，增加患上心脏病的风险。但《美国临床营养学杂志》刊载的一项研究结果显示，只要是适当吃红肉不会影响健康。美国普渡大学研究人......

肉类是我们补充营养物质的重要来源，也有很多人喜欢吃肉而不喜欢吃蔬菜，达到了无肉不欢的地步。但是科学研究发现六类人吃肉相当于自残，下面我们去看看哪六类人吧!一、胆囊炎和胆结石患者。过多的动物脂肪会刺激胆囊的收......

阅读提要：■掺假者通常是驴肉和骡马肉各半，一起煮，运到市场上销售，批发价一般48元/公斤。全驴肉价格最低也要52元/公斤，还须提前一天电话预定。■一头150公斤的驴，能出60公斤熟驴肉，批发价每公斤赚2元左右，一头驴能赚120多元......

市民张女士从超市买回羊肉片，回家涮锅时却没吃出羊肉味儿，她因此质疑华润万家超市河畔丽景店出售假羊肉片，存在欺骗行为。昨天，记者在同一家超市买到张女士所说的羊肉片，厂家负责人称此为牛羊混合肉片。昨晚，该超市相关负责......

冬天，走在街上，到处可见的就是烤肉串的摊子，有烤羊肉串的，也有烤鸡肉串的，烟雾缭绕，随着扑鼻的香味散发出来的还有那种烧烤的烟味，很多不吃烧烤的人，通过的时候只能掩鼻快速通过，尤其在一些小的街道里或者是在夜市上，这样的情形......