白灼虾的做法大全

白灼虾的做法大全

白灼虾的做法沙虾洗净,用牙签挑去虾线备好姜切片、2瓣蒜拍扁,另2瓣蒜剁成茸淋入海鲜酱油备好锅下适量清水,放入姜、蒜和盐,再淋入米酒烧开后放入沙虾虾身卷曲变红后立刻关火,在水里焖上1分钟,捞出剪须上盘(如果是自家吃可以......
2023-11-21
虾猴是什么|虾猴怎么做

虾猴是什么|虾猴怎么做

虾猴学名为『虾蛅』,是鹿港特产,常装在小篮中兜售。虾猴长相奇特,头部像【蝼蛄】台语为肚猴,尾部像虾,可能因此而得名。虾猴用盐滷过后呈红色,非常咸,因此当地流传一句谚语一只『虾猴配三碗粥』。以前是穷人家的咸菜肴,今天因......
2023-11-16
美味虾的做法:盐水虾怎么做?

美味虾的做法:盐水虾怎么做?

美味虾的做法:盐水虾怎么做?白灼游水虾的做法主料:虾适量。调料:姜少许,葱少许,料酒适量,干辣椒少许,生抽适量,鸡粉少许,香油适量。做法1、锅中放水,加入姜片、葱白和料酒大火烧开后,捞出姜葱,倒入大虾;2、用筷子稍微搅拌,约3、4分钟......
2021-04-30
虾怎么做好吃?油闷大虾的做法

虾怎么做好吃?油闷大虾的做法

炒勺上火,放入花生油,烧热,投入大料、葱段、姜片煸炒,放入大虾煸炒出虾油,烹入料酒,加入精盐、白糖、清汤烧开,盖上盖,用微火焖烤透,再将勺移正火,收汁微浓时放入味精,淋入香油,到泽枣红亮丽,味香飘逸就可以,同时注意大料不宜多放,考......
2021-04-30
虾仁韭菜粥怎么做

虾仁韭菜粥怎么做

很多朋友在平时都是比较忙的,所以很少有时间去享受美食,粥是一种比较好的食物,可以帮助我们调理好身体,还具有养胃的功效,而且非常好消化,很适合老人和小孩食用,而且粥的种类各种各样,大家可以根据自己的喜好来选择做哪种粥,喜......
2021-04-30
虾仁拌面怎么做

虾仁拌面怎么做

食谱原料龙须面5克、虾仁5颗、鸡蛋1个、西红柿1/2个、黄瓜1/4根、骨头汤500ml、紫菜少许、盐少许、葱姜末少许制作方法1.西红柿洗净烫去外皮切小丁,黄瓜切成细丝备,紫菜撕碎成小丁备用。2.鸡蛋打散,热锅中放少许油,摊成鸡......
2023-11-14
白灼菜心的做法大全

白灼菜心的做法大全

这段时间菜心非常漂亮,菜梗粗大但是非常嫩,清甜可口。我买菜心一般不炒,都是白灼,这样能吃到它甘甜爽口的味道,然后蘸酱油,所以没盐也不怕,哈哈。市场上1块钱一斤,不贵,买回来试试。1、菜心洗净。2、切去头部待用。3、烧开水,将......
2023-11-15
虾仁玉米饺的做法 虾仁玉米饺怎么做?

虾仁玉米饺的做法 虾仁玉米饺怎么做?

虾仁玉米饺是一道经典的汉族小吃,味道鲜美还有补阳调理的功效,其中虾肉对于身体虚弱和胆固醇偏高的朋友来说有很好的保护作用,下面我们就来看看这道美食的做法吧!虾仁玉米饺的做法所需食材主料:虾仁(200克)玉米(鲜)(100克......
2017-05-15
98克小龙虾成虾王 小龙虾怎么做好吃

98克小龙虾成虾王 小龙虾怎么做好吃

又到了一年一度的啤酒小龙虾的季节,你是不是也已经蠢蠢欲动了呢?而近日一只重98克的小龙虾成为最终的虾王,这也是令人大开眼界,究竟是怎么回事呢?今天就跟小编一起来看看详细情况吧。5月23日,湖北公安县举行卤虾节,来自各......
2016-01-08
虾头汤怎么做呢

虾头汤怎么做呢

今天,小编要来告诉大家的是一道非常美味的食膳。这道食膳的名字叫做虾头汤。大家对虾头汤这道食膳一定不会非常的陌生,因为虾头汤是一道非常有营养的食膳,对人的身体有很大的帮助和作用。那么,虾头汤应该怎么做呢?接下来,就......
2021-04-30
目护眼虾片怎么做

目护眼虾片怎么做

原料:净虾仁400克,番茄100克,鸡蛋1个调料:精制油500克(耗40克),洋葱末少许,番茄酱25克,盐1.3克,白糖20克,柠檬汁少许,干淀粉少许,水淀粉适量。制作要点:(1)用刀将虾仁批成2片,再用清水漂洗干净,用干毛巾吸干水分,加盐少许,蛋清搅拌上劲,加......
2023-11-11
白灼虾要怎么做呢?

白灼虾要怎么做呢?

鱼摊及码头都容易买到活生生的虾。勿以为先洗净放入水中烫熟就是白灼虾,应注意水必须大滚,把虾倒入,火力要极猛,入锅后再滚6分钟才揭开。若火弱未熟而再煮,则很难吃了。主料:基围虾500克辅料:辣椒(红,尖)25克调料:生抽50克,香油......
2023-11-15
怎样做虾好吃 虾还有这么多种做法

怎样做虾好吃 虾还有这么多种做法

虾是大家都非常喜欢的一道海鲜美食,那么怎样做虾好吃呢?虾又有那些不同的做法呢?不同做法的虾又有什么不一样的味道呢?今天Vampire就跟大家好好介绍下,相信看完之后你们自己也会动手去做了。首先介绍的就是白灼虾,这也是......
2018-01-30
做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线

做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线

做虾怎么去除虾线?利用牙签去虾线虾线是什么?虾线就是虾的消化道,在虾的背部。有的很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,和其中的脏东西有关系。做虾怎么去除虾线?1、牙签方法可以说去除虾线的最好方法就是利用牙线,专家特别提醒......
2021-05-01
虾的做法大全-虾怎么做好吃?

虾的做法大全-虾怎么做好吃?

虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳之功。产后体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人,都可将它作为滋补和疗效食品。虾的做法大全-虾怎么做好吃?虾的做法大全果球虾仁沙拉虾味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精、通乳的......
2021-04-30
美味白灼虾的做法详解

美味白灼虾的做法详解

原料:虾500克、姜片4片、香葱2根、料酒1茶匙。做法;1、虾先洗净,剪去须,挑去虾线。2、锅内放入水,姜片,香葱(打成结),料酒烧开。3、水烧开后放入处理好的虾,中火煮1分钟即关火。4、将虾捞出泡入凉水,后沥干净水。5、准备好喜爱......
2023-11-23
白灼大明虾的做法大全

白灼大明虾的做法大全

主料:大明虾酱料白灼大明夏做法:1将虾洗净控干。2锅里加适量的水,烧开,拍几片姜下去,然后将虾入锅。3将虾焯熟就可以上碟了,再用尖椒,葱花,酱油烧个蘸料就好。虾的功效与作用虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为,虾......
2023-11-09
家常菜 白灼小白虾的简单做法

家常菜 白灼小白虾的简单做法

【白灼小白虾】主料:小白虾适量、姜适量配料:料酒、盐各适量做法:1、白虾放流动水下冲洗干净,沥干水分2、将虾倒入锅内,倒入适量清水(不要没过虾)3、放入适量姜丝或姜片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的盐6、开大火烧1.5-2分钟......
2023-11-05
基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾是一种美味的海鲜,具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前,需要进行去虾线的步骤,然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾,将虾放在清水中轻轻冲洗,去除虾身表面的杂质。翻转虾身......
2023-10-17
基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾,又称基围虾仁,是一种美味可口的海鲜,被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而,基围虾在烹饪前需要去除虾线,以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法:1.原料准......
2023-10-17