对此，专家指出，多酚是植物性化合物，具有潜在的促进健康的作用。爆米花的主要加工原料是玉米粒，玉米中含有丰富的抗氧化物和多酚，其中的叶黄素对眼睛起到一定的保护作用，而多酚类抗氧化物能够防治心血管疾病。爆米花中含有的......

玉米介绍玉米是一种常见的粮食作物，主要生产于北方，有黄玉米、白玉米两种，其中黄玉米含有较多的维生素A，对人的视力十分有益。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培......

爆米花作为看电影必备的零食，以香甜酥脆被很多年轻人和小朋友所喜爱。但是爆米花中有一定的含铅量，那么爆米花中的铅是怎么来的，吃多了对人体会有什么危害吗?爆米花为什么含铅量高爆米花的原料是玉米，而玉米本身是会从土......

黑糯米被誉为黑珍珠，稻米类植物，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以又称为血糯米。黑糯米的营养价值很高，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2等。黑糯米有补血养气功效，长吃可健......

爆米花对人体有四大危害，首先是爆米花中含有的双乙酰会导致呼吸系统出现不适，造成尘肺、哮喘等症状。其次就是爆米花中运用的大量人造奶油，也会增加人体患心血管疾病的风险。第三则是众所周知的铅元素超标，容易导致重金属......

小米是北方人很喜欢的一种食物，它可以用来做小米粥、米饭、做汤等等，尤其是经常喝小米粥对养胃有很好的功效，所以很多有胃病的人每天的早饭都会有一碗小米粥。小米粥除了有养胃的功效还有其他种种功效，下面我们一起来看看......

糙米的营养价值糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时;但是糙米的营养价值比精白米高。与全麦相比，糙米的蛋白质含量虽然不多，但是蛋白质质量较好，......

玉米（鲜）介绍玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁，16世纪传入我国，至今有400余年的栽培历史。目前全国各地都有种植，尤以东北、华北和西南各省较多。东北地区普遍种植硬粒型玉米，华北地区多种植适于磨......

花椰菜减肥的两大重点：1.正餐前吃半颗至1颗花椰菜将1/2~1颗花椰菜洗净切开，放入滚水烫熟，可加少许盐调味，在正餐前食用。因为吃花椰菜须不断咀嚼，很快会给予脑部刺激，产生饱足感，让你正餐的食量减少，轻松达到减肥的目的哦!2.......

米线介绍米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为粲。人们习惯叫米线酸浆米线、酸粉、干米线、米粉。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的......

薏米介绍薏仁（拉丁SemenCoicis英文名CoixSeed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热......

是不是经常吃菜花有好处呢？菜花和卷心菜、西兰花都属于十字花科蔬菜。除了我们常见的白色品种，菜花还有橙色和紫色的。菜花含有许多强大的营养素，能起到抗氧化、抗发炎和排毒的作用。尤其值得一提的是，其中一种叫做硫代葡......

糯米介绍糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节，很多地方都有吃年糕的习俗。正有十五的元宵也是用糯米粉制成。稻一年生栽培植......

1、玉米能够爆成爆米花，主要是因为高温高压的作用。2、早期是用转炉来爆爆米花的，把爆米花装进容器里加热，让玉米处于高温高压的状态，锅内的压强会很大。3、当容器被打开，锅里的压强就会变小，玉米粒受到内外压强差的影响，就......

小米介绍小米中国古称稷或粟。脱壳制成的粮食，因其粒小，直径2毫米左右，故名。原产于中国北方黄河流域，中国古代的主要粮食作物，所以夏代和商代属于粟文化。粟生长耐旱，品种繁多，俗称粟有五彩，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜......

我们在冬天经常会吃爆米花，那种香味很是诱人，我们知道爆米花是由玉米和其他的添加剂制成的，那么经常吃爆米花到底健康吗，下面我们一起来看一下：常吃爆米花小心吃出爆米花肺营养专家指出，多酚是植物性化合物，具有潜在的促进健......

花生是一种营养价值极高的食品，并且花生和瓜子味道鲜美，含糖少，不少糖尿病患病认为多食无害，经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低，但含有较多的脂肪，属于高热量食品，如果随意吃，不按照饮食交换份方法减去相应的主......

营养食品有很多，一些朋友感觉大补的食品算是营养食品，其实门槛远没有那么高，只是大家经常吃不到，所以认为是好东西，其实一些朋友们生活中经常吃到的一些食品也非常有营养，在大鱼大肉的今天，希望大家也不要忘了这些营养食品。......

玉米的营养价值维生素含量非常高玉米，又名苞谷、棒子、玉蜀黍。玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了......

米粉介绍释义：1、大米磨成的粉：米粉肉2、大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条食品，可煮食。也指米面。在中国南方由于盛产稻米，比较流行，南方人习惯吃米饭，对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。南方各地......