荸荠荸荠甜脆清爽，是很多人的最爱。但是荸荠皮中可能含有姜片虫等寄生虫，如果吃下洗得不干净的荸荠皮，也会导致疾病。银杏银杏好处虽多，但有小毒，不宜多食。尤其是果皮中含有白果酸等有毒物质，过多食用会损害中枢神经系统，引......

五类果蔬连皮带吃易中毒第一类：红薯红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了黑斑病菌的感染，能够产生番薯酮和番薯酮醇，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者......

在日常生活中很多人在吃一些蔬果的时候不削皮，其实我们都知道很多蔬果皮对我们的身体健康是有很大的帮助，但是也有一些蔬果皮吃了之后会危害我们的健康，下面我们一起来看一下：五种让你在无形中中毒的蔬果皮1.土豆：土豆皮中......

有些果蔬皮中含有大量的抗氧化物质如花青素、类黄酮等多酚类物质以及维生素C等，这些营养素能够抵抗自由基对人体的损伤，预防心血管疾病，提高机体免疫力，带皮吃对健康更为有益。比如，绿豆皮中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮......

土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃......

蔬菜水果是我们秋季养生的一个重要的方法的，而且很多的研究表示很多的蔬菜和水果皮都是有很多的营养物质的，因此我们很多人就以偏概全，什么蔬菜水果的皮都是吃的，但是有的时候某些水果和蔬菜的果皮其实很容易死引起疾病严......

食物界就是那么的神奇，相生相克，有的一同使用可能会中毒，有的一同吃却是营养翻倍。今天小编要告诉你10种食物不能连皮一起吃，小心中毒。土豆皮土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其......

由许多人认为果蔬皮中有大量的营养物质，因此任何水果蔬菜时都将皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起......

土豆：土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。柿子：柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸......

我们吃水果或蔬菜一般都是吃果肉，因为大家都认为果肉的营养价值最高，而把蔬果皮扔掉。其实，很多水果或蔬菜的皮比果肉营养，下面我们来看看哪些蔬菜和水果连皮吃更有营养。哪些蔬菜连皮吃更有营养？1.茄子皮在所有的蔬菜中，茄......

果蔬的营养非常丰富，是膳食中重要的抗氧化因素，还有果胶等可溶性膳食纤维，有降低血糖、血脂和血胆固醇的作用，其中的不可溶的纤维能促进肠道蠕动，帮助预防肠癌发生。在大多数可去皮的水果当中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分......

将一头大蒜分成这么一瓣一瓣的。将每一瓣大蒜的根部切掉一点。放入热水里浸泡五分钟。然后取出去皮，就很容易了，几乎是手到皮除。如果你需要剥一大堆蒜瓣，这个方法可以让你省很多时间。蔬果皮难削？蔬果皮削皮技巧分享蔬果......

1、苹果皮中膳食纤维最多。一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后，苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。2、苹果皮中维生素最多。中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位（IU）的维生素A。削皮之后，苹果果肉所......

■专访专家美国自然医学博士、国际注册高级营养师、中国自然疗法协会常务副会长廖健康或许是吃药吃怕了，近年不少人开始尝试天然方法调理身体，自然养生、食疗大行其道。而最近，植物生化素更是热门话题之一，坊间有传，这种于......

编辑推荐：夏季消暑有哪些方法？土豆土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。柿子柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿......

柿子皮柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物──柿石，引起多种疾病。土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定......

1.葡萄皮——降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。特别是紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效。而且葡萄皮中含有的花青素，具有强抗氧化、抗......

近来，有关果蔬带皮吃的讨论非常激烈。有人说果蔬带皮吃农药太多促使癌症发生，又有人说吃果蔬一定要带皮吃才有营养，弄得人们无所适从。在大多数可去皮的水果当中，皮和皮下部分往往是抗氧化成分含量最高的部分。这是因为，抗......

男人总是给人一种粗狂的感觉，我们总是不拘小节，但是在吃东西的时候我们可不能把这种作风继续发扬出来，因为有很多果蔬皮是不能够吞咽下的，甚至说，就那几种果蔬皮是对男人身体机能最有害的，别不注意，如果现在你还一意孤行，那就......

有一些的水果蔬菜皮服用时容易引起疾病或中毒，因此应避免食用这些水果蔬菜皮。土豆皮土豆皮中含有配糖生物碱，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。马铃薯烧牛......