蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道，最近的研究又为超级水果再添美誉，多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠癌的发生。研究发现，蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水......

葡萄皮美国研究人员从人类食用的植物中提取出数百种天然化合物，经反复试验，终于发现并确定了一种物质的高效抗癌作用。他们对患有皮肤癌的实验鼠投饲这种物质18周，结果发现，进食这种物质的实验鼠的癌细胞减少68%~98%。专......

卫生谚语说得好：青菜豆腐保平安。人们又常说不可一日无菜，道理是蔬菜对人体健康至关重要，蔬菜为人体提供维生素、矿物质及膳食纤维，蔬菜有助于降低身患癌症的风险。多吃蔬菜少生肺癌科学研究发现，蔬菜对降低肺癌发病率有着......

饮食防癌目前已引起全世界的普遍重视，并总结了许多饮食防癌的建议：饮食要均衡许多事实说明，脂肪摄入过多和纤维素摄入过少与大肠癌发生有关;胃癌和食管癌。增加纤维素的摄入量纤维素可以影响脂肪的吸收，稀释脂肪浓度以减......

抗癌的食物真不少，公认这五种最放心。说到癌症，大家都是很担心和害怕的，不过通过饮食是可以起到一定的调理和治疗作用的。那么抗癌的食物有哪些呢？什么水果是适合抗癌的呢？小编一一为你解惑！抗癌的食物1、大蒜，吃生蒜更好，有......

黄芪猴头汤【服法】分次服食。【主治】预防癌症或肿瘤病人脾虚食少者。莲子人参汤（《李时珍述药消瘦，疲倦，自汗山楂菊花茶组成】山楂10克，白菊花9克【功效】防癌，抑癌【制法】沸水冲泡代茶。【服法】当茶饮，日1次【主治】防......

1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂（蛋黄素），并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），英文名为Lecithin。卵磷脂是生命的基础物质，人类生命自始至终都离不开它的滋养和保护。卵磷脂存在于每个细胞之中，更多的是集中在脑及神经系......

硒是联合国世界卫生组织确认的人和动物所必需的微量元素之一。硒对维持人体的正常生理功能，保护人体的健康起着重要的作用。硒在人体内以含硒酶和含硒蛋白的形式存在。它是谷胱甘肽过氧化物酶的主要成分之一，能阻止体内......

乳腺癌是全球名列第一的‘红颜杀手’。然而大多数妇女对乳腺癌严重性及危害性的认知度相当低，更不用说有意识地进行自我检查和防治了。在鞍山籍著名演员胡萝卜不离嘴癌症不上门芦笋：含有多种抗癌营养成分，尤其......

现状：癌症发病率递增联合国癌症统计及分析机构IRAC的数据显示，每年有超过1420万人罹患癌症、820万人死于癌症，占全球死亡总人数的13%。预计20年后，癌症的发病率增加70%。对于男性而言，5种最常见的癌症分别为肺癌、前列腺癌......

抗乳腺癌食物：海带海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，......

一、金针菇营养丰富还抗癌1.金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为益智菇。2.金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为增智菇。长期......

干贝干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。牡蛎牡蛎属食用贝类......

1猴头菇粥组成：猴头菇150克，粳米100克。制法：将猴头菇用温开水泡发，去柄蒂，洗净，切碎，剁成糜糊状;粳米淘净后入锅，加水适量，先用大火煮沸，加猴头菇糜糊，改以小火煨煮成粘稠粥，粥成时加葱花、姜末、精盐、味精，拌和均匀即成。吃法：早......

伦敦的医学博士乳腺癌的危险低于嗜肉饮食者。素食者摄入蔬菜和纤维较多。本研究显示消耗蔬菜和纤维越多，患乳腺癌的危险越低，但乳腺癌与食肉量之间并无明显相关。医学博士由此指出，终生素食可降低乳腺癌危险。该研究包括......

吃饭时加点泡菜芬兰一项研究表明，泡菜在发酵过程中，会产生出一些抗癌化合物。不过，吃泡菜前请将装泡菜的罐子冲洗干净或将泡菜倒至敞口容器中。多吃菜花菜花是一种超级抗癌食品，多多益善。但西班牙研究表明，微波炉加热会破......

一、松茸能够防止癌细胞增殖在菇类中风的发生，同时对预防骨质疏松症也有效果。为了预防癌症及高血压、高胆固醇，不妨每天早晚各喝一杯黄豆粉加酸奶。有一些容易感冒的人，在饮用黄豆粉加酸奶后，也会变得与感冒无缘。二、发......

大家往往谈癌色变，说明癌症给人们带来的危害不容小觑，所以抗癌就显得尤为重要。小编推荐几种抗癌食物琅琊榜，大家在生活中要多吃。1.苦瓜：李时珍称其为一等瓜苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白，它是一种能激活免疫细胞的活......

美国CaseWesternReserve大学的研究人员发现，每天喝四杯绿茶可以预防皮肤癌，如果把绿茶的成份加入到护肤膏中，可能也能对于皮肤癌具有预防的效果。一般来说，绿茶是亚洲人的使用量高于西方人，这也可能是亚洲人发生皮肤癌的机......

颜色娇艳、滋味鲜美的西红柿素来以营养价值高著称，殊不知，它还是女性朋友远离宫颈癌的良方。据美国亚利桑那州立大学的研究人员发现，女性血液中如果含有较高水平的番茄红素，就有可能减少50%人乳头瘤病毒的感染。这让富含......