冬日火锅如何吃出健康国人热衷于吃火锅，品尝的是一锅涮的滋味，体味的是亲朋相聚的热闹。热气腾腾、食用简便的火锅在冬季得到了人们独有的青睐。然而，在享受之余，我们也慢慢发现了食用火锅的误区对人们健康造成的危害。如......

在秋冬季，口腔疾病患者在爱吃火锅的人中会有所增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病。有的人在吃火锅两三天......

提醒市民，除了容易上火外，频繁吃火锅还有甲肝和痛风的隐患。同时，吃火锅一定要严把卫生关，去正规、卫生条件较好的火锅经营单位消费，以确保食用的安全性。肉类不煮熟可能感染甲肝不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样......

火锅店大都不公示锅底使用的添加剂，而是打着无添加剂的称号或者配方秘制不便公开的幌子。据媒体报道，有资深火锅店老板透露，好的火锅底料成本可达120元，就算店家收60元以上，都是在做亏本生意，除非使用添加剂才有钱可赚，而经......

入锅次序，生熟有别边涮边吃，热气腾腾，火锅给食客带来了巨大的满足感。而许多健康隐患也常常出在这个节骨眼上。不少人贪图吃得鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来吃。此时，那些寄生在肉类中的......

吃完火锅，或者喝完浓茶、浓咖啡后，一些人常有烧心的感觉;工作劳累饮食不规律，也可能出现胃反酸、胸痛难受。专家指出，这些都是胃食管反流病。这种易忽视的疾病呈逐渐增多的趋势，放任不管可能致癌。昨日，在第三军医大学新桥......

众多口味的火锅成为老百姓饭桌上不可缺少的大餐。如今天凉了，不论是在火锅店还是在自家中，吃顿火锅都是件让人高兴的事儿，但是，火锅吃多了也会损害身体。天气渐冷，麻辣火锅吸引着众多的食客，但是刚愎自用须提醒阴虚体质者注......

火锅料安全吗？增香剂火锅红等不明添加物问题追踪尽管有行业协会出面回应称火锅企业经抽查100%合格，但未能打消人们的疑虑。如今，消费者需要的答案是，往火锅里加的东西到底是什么，是不是安全的？记者为此走访了权威部门及人士......

下班后，你跟一群同事去吃自助火锅，你最想吃哪一种肉?1：牛肉2：鸡肉3：羊肉4：猪肉5：鸭肉分析：选1：野心指数95%你可说是头号野心份子，对事业雄心勃勃，表面上看来是个好相处的人，可是从一进公司那天起，无不处心积虑想要向上爬，力求个人表......

竹荪火锅的制作材料：主料：鲫鱼500克,竹荪(干)30克辅料：猪肉(瘦)150克,平菇150克,泡菜150克,猪脑100克,鸭掌100克,鸭肠100克,芥菜头100克,粉丝100克,海白菜100克调料：大葱125克,猪油(炼制)150克,江米酒50克,泡椒50克,料酒2......

鲜鲫鱼火锅的制作材料：主料：鲫鱼1500克辅料：粉丝200克,白菜100克,菠菜100克调料：猪油(炼制)50克,醋50克,姜50克,大葱25克,料酒15克,盐15克,白砂糖8克,味精6克,胡椒3克,大蒜(白皮)50克,香糟50克教您鲜鲫鱼火锅怎么做，如何做......

1、肉食类火锅当然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM们可以避重就轻，选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表，大家可以根据自己的需要搭配一下。低热量肉食（热量/......

寒冷时节，火锅店的生意日益红火，大部分火锅店女性食客都占到了六成左右。为什么女人更爱吃火锅？湖北省药膳食疗研究会理事长冯方俊分析，与女性大多是阳虚体质更怕冷有关，而且绝大多数女性更偏爱辣锅，吃一些热乎乎、辣乎乎的......

本站4月16日讯4月12日，许先生一行7人，在嘉禾路一家骨之味火锅吃饭，竟然吃出水蛭。许先生告诉记者，他们从下午4点半左右开吃，持续到5点半，最后一盘青菜快见底时，竟然发现盘底有活物在动：是一条水蛭！我3个朋友马上反胃呕吐，非常不......

热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健康......

日前，新浪微博上一条南京长虹路大市场销售罂粟的消息引起了广大市民的关注，微博中提到在长虹路大市场，一家干货店明确表示自己店里销售的含有罂粟的调味料都是销往饭店的，加了罂粟或者罂粟籽之后的菜，味道鲜香，会有回头客。......

吃起来酣畅淋漓的火锅，似乎一年四季都是饭桌上的宠儿。不过夏天吃火锅，既想大快朵颐又要吃得健康，有几点需要特别注意。首选酸汤或清汤在炎热的夏天，酸汤能开胃清火，去腻除燥，消暑健体。此外，夏季出汗多，易损失水分，酸汤火锅的......

谁这么幸运中了80万大奖？这仨人太幸运了，吃了104元的火锅索要发票居然中了80万大奖！近日，沈城大街小巷都在热议关于80万发票大奖的事，就连开出大奖的饭店也拉出横幅寻找得主。昨日上午，沈阳晚报记者接到了一个电话：喂，是沈阳......

据刘女士介绍，昨天下午两点多，她邀请大兴的四位朋友来到牛街店就餐，点餐中包括一个全家福中锅羊蝎子。刘女士等人在开动碗筷不久后，突然发现火锅内漂浮着一些细小的白色异物，一个朋友突然惊叫了一声，我们才发现一块羊骨肉上......

小张喜欢去一家火锅店吃火锅。那家火锅店根据个人体质量身定做锅底，如怕冷偏寒体质可以温补锅底；上火偏热体质可以选择清凉败火锅底等等。小张在网上自测了一番，感觉自己最近上火严重，常觉得口干舌燥，就点了清凉败火锅底。......