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鸡肝营养价值和功效
肝脏类(鸡肝)的食材都含有不错的营养成分,营养价值和功效也是相当不错,适合大部分人食用!但未必大家都知道鸡肝的真正价值,也不知道如何做出好吃的鸡肝菜肴,本文今日详细为大家解密一番!鸡肝营养价值和功效鸡肝含有丰富的蛋白......
2023-10-20
鸡肝养肝明目养胃 鸡肝粥的做法
鸡肝养胃粥的做法食材:粳米50克,鸡肝100克,姜适量,葱1棵,酱油10毫升,盐3克,香油12克。做法:1.粳米洗净,葱洗净切花,鸡肝洗净切小丁。2.鸡肝入碗,加姜末、酱油拌匀,腌15分钟。3.米入锅加水煮至软烂,再加入鸡肝煮熟,最后加盐调味,撒上......
2023-10-31
大盘鸡怎么做好吃?大盘鸡的做法
整鸡一只,洗干净并剁成同样大小的块状;土豆三、四个,喜欢吃土豆的话可以多几个,把土豆去皮并切成滚刀块,不要太薄,用清水冲掉土豆的淀粉;青椒5、6个,切成大小差不多的斜块;红色朝天椒一把,生姜一整块并切成片状,大蒜4—5瓣......
2021-04-30
鸡怎么做好吃 鸡的做法大全
推荐鸡的做法:可乐鸡翅的做法主料:鸡翅辅料:料酒姜片大料百事可乐把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。#p......
2023-11-16
鸡蛋羹的做法 鸡蛋羹怎么做
鸡蛋羹是一道鸡蛋做成的美食,鸡蛋羹是一道蒸菜,适合孩子和老人食用!那么日常想要做鸡蛋羹的做法有哪些呢?鸡蛋羹要怎么做才能是好吃的呢?想要做出美味的鸡蛋羹的小伙伴,小编带你好好学学!鸡蛋羹的做法鸡蛋羹的做法一1、将新......
2023-10-20
口水鸡怎么做 口水鸡的做法
第一次听口水鸡的名字感觉比较怪,不过吃过之后就知道是怎么回事了。后来每次一听口水鸡,想起那种酸辣香的味道,嘴里就充满口水。菜系:四川菜用料:乌皮土仔公鸡1000克,花椒油10克,白糖10克,芝麻酱10克,姜蒜汁30克,麻油30克,葱花10......
2023-11-16
口水鸡怎么做好吃?口水鸡的做法
口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有名驰巴蜀三千里,味压江南十二州的美称。口水鸡这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。那么,口水鸡怎么做好吃呢?口水鸡的做法材料:湛江鸡半......
2021-04-30
鸡蛋糕怎么做好吃?鸡蛋糕的做法
将蛋糕浆液分盛在200个铁盏中,上蒸笼大火蒸5分钟出笼,便成为蛋糕,以瘦叉烧、炸榄仁等料分铺在每盏蛋糕面上。鸡蛋、白糖、面粉的另一半按同法调制成蛋糕浆液,分别加在蛋糕盏的叉烧面上,荡匀后上面放芫荽叶1条,上蒸笼再蒸7分......
2021-04-30
钵钵鸡怎么做 钵钵鸡的做法
菜系:四川菜原料:童草鸡。调料:花生酱,芝麻酱,蚝油,宴会酱油,鸡精,黄酒,盐,红油。制作:将童草鸡洗净待用,锅里加葱、姜和水煮沸,加入黄酒,将鸡放入烫熟后取出,速浸入预备之冷水中,待冷却后改刀装盆,加入调好的调味料,并撒上花生酱、红油......
2023-11-16
清炖全鸡怎么做?清炖全鸡的做法
清炖全鸡怎么做?清炖全鸡的做法清炖全鸡的做法食谱原料:母鸡1000克、干香菇15克。制作方法:1、鸡宰杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过。2、鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,背上放香菇,加入精......
2021-04-30
乌鸡怎么做?乌鸡汤的做法
乌鸡怎么做?乌鸡汤的做法茶树菇红枣煲乌鸡的做法材料:乌鸡半只,乌鸡补益肝肾,滋阴补血,清热补虚;茶树菇,氨基酸微量元素含量多多,能够补肾壮阳,益气和胃。做法:1、洗净烫约3分钟。2、去浮沫后捞。红枣去核,茶树菇洗净泡水5分钟,与......
2021-04-30
牛肝菌炖鸡汤怎么做呢
鸡汤呢,很多人都会做,每当亲人或者朋友大病初愈的时候,都会想到炖下鸡汤来为病人滋补一下身体,而且鸡汤大部分人都喜欢喝的,因为鸡汤很美味,还有营养价值都很高。一般家里要有身体虚弱的人就会时不时的来熬点鸡汤来调养身体......
2021-04-30
炸鸡翅的做法-奥尔良鸡翅怎么做
以烤箱加热,虽然炸鸡外层的脆皮脆度较不容易改变,但炸鸡表皮会因为烤箱的加热而慢慢变得焦黑,而容易将油逼出,肉质也就变得硬硬的了,但效果会较电锅好一些。若使用烤箱加热,要需注意在炸鸡底下垫上烤盘,否则鸡肉出油后滴到烤......
2021-04-30
板栗烧鸡怎么做 板栗烧鸡的做法
板栗烧鸡的做法1.去壳去皮板栗先用冷水煮开,煮开后再煮5分钟捞出沥干水。2.锅内烧热2大匙油,放入板栗炒至表面变金黄色,盛出备用。剩下的油,放入姜片及大蒜爆香。3.放入鸡块,翻炒。当鸡块表面金黄色,肉质明显缩小。倒入料酒......
2023-11-16
红烧鸡怎么做 红烧鸡的做法
红烧鸡做法:1洗净鸡肉,大火煮15~20分钟。盛出鸡肉,汤不要到掉。(不经过煮这一步骤的话,鸡肉比较不容易酥烂入味,2准备配料:葱段,姜片,料酒(两勺),酱油(一勺),花椒(少许),大料(2~3个),葱可以后放,闲麻烦也可以一起,和刚才煮鸡的汤盛放一个大碗里......
2023-11-15
鸡枞菌怎么做好吃?鸡枞菌的做法
鸡枞菌所含多种氨基酸和多糖物质,孕妇和宝宝可以适当食用。实际上,鸡枞菌除了含有很高的营养价值之外,不管是其本身还是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面小编就给大家介绍一下鸡枞菌的经典做法。鸡枞菌怎么做好吃?鸡枞菌的......
2021-04-30
鸡油广肚怎么做?
鸡油广肚怎么做?鸡油广肚怎么做?主料:鱼肚100克。辅料:油菜心500克。调料:花生油50克,盐10克,胡椒粉2克,味精15克,料酒15克,淀粉(玉米)15克。制作方法:1、干鱼肚用温油浸泡软,取出改成4厘米长、3厘米宽的块;2、放入油锅用小火吞炸至......
2021-04-30
怎么做软煎鸡肝
维生素A是身体必需的重要营养素之一,下面为大家介绍一款补充维生素A的美味小餐-软煎鸡肝。原料:鸡肝100克,面粉少许,鸡蛋清、精盐、植物油各适量。制作方法:1、将鸡肝洗净,摘去胆囊,切成圆片,撤上精盐、面粉,蘸满蛋清液。2、锅......
2023-11-14
鸡爪梨糕怎么做 鸡爪梨糕的做法
鸡爪梨糕怎么做材料:鸡爪梨5个,鸡蛋5个,牛奶30g,低筋面粉100g,玉米油40g,白糖65g,柠檬汁5g。做法:1、鸡爪梨洗净、碾碎;2、大盆中分别加入玉米油,牛奶,柠檬汁,蛋黄和低筋面粉;3、搅拌均匀;4、蛋液打发,盆里一定要无油无水;5、65克白糖......
2023-10-30
鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋饼的做法
鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐或午餐选择。它是以鸡蛋为主要材料,搭配其他食材制作而成。下面是一份简单而经典的鸡蛋饼的做法。鸡蛋饼所需材料鸡蛋3个;面粉2汤匙;牛奶2汤匙;盐和胡椒粉适量;蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、菠菜等)......
2023-10-17
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