花生油按其品质的优劣，大体可分为优质、良质、次质和劣质四种。1、良质花生油油色在常温下呈橙黄色，稍微有混浊，无明显悬浮物存在；气味、滋味正常；加热至280℃油色变深，无沉淀物析出。2、劣质花生油色泽、气味、滋味发生异......

一、花生油的营养价值1、中国预防医学科学院经研究证实，花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用花生油特别适宜于大众补锌；2、花生油中还含有多......

提起来花生，人们就想起来花生的种种益处，比如花生可以保健养生，可以预防疾病，增加人们身体上的免疫力等等，可是生活上的花生油的功效与作用是否也是那么好呢，我们不如一起去看看相关的知识介绍吧，下面跟随一起去看看关于花生......

花生油这种东西在我们的生活中是使用比较多的，它主要是用于炒菜以及制作食物的必备材料，但是很多商家却为了降低成本，往往在花生油中掺入杂质，所以我们吃单一的油类对于身体健康是不利的，而且花生油本身含有比较多的脂肪，很......

素有长生果之称的花生，在其营养和保健功效被越来越多的发现之后，正在为广大消费者所认同。尤其是对老人饮食健康有着很多的作用。多年来，对于花生及花生制品的营养问题，很多国内外的专家都在潜心研究。对心血管疾病发生的......

近期即将公映的电影《关云长》中甄子丹、姜文、孙俪等全明星阵容，也出现在龙大花生油的终端形象上。记者在终端现场看到，卖场的工作人员早已忙得不可开交，一位超市员工在简短的采访中表示：如此火爆的购油场面，只有春节才会......

我们在购买食物的时候一定要挑选好，这样吃起来口味更好和能保证营养，尤其是像花生油常见的这种食物一定要掌握好方法，下面一起了解下什么样的花生油好。由于目前市场上花生油品牌众多，质量参差不齐，对于消费者来说，光从外观......

记者昨日(22日)从东莞市第一市区人民检察院获悉，该院近日对犯罪嫌疑人王某义、赵某清、熊某华3人实施批捕，其罪名是生产、销售伪劣产品罪。据悉，该案是公安部督办的第二批打四黑除四害(微博)案件(即黑作坊、黑工厂、黑市......

提起来花生，人们就想起来花生的种种益处，比如花生可以保健养生，可以预防疾病，增加人们身体上的免疫力等等，可是生活上的花生油的功效与作用是否也是那么好呢，我们不如一起去看看相关的知识介绍吧，下面跟随一起去看看关于花生......

春节将至，花生油也将迎来消费旺季，不过业内人士分析指出，因为不少城市市区已禁榨散装油，而且城市居民也相对更为关注食用油安全信息，拒散心理较为普遍，所以散装花生油的廉价优势在城市很难得到发挥，这就注定了散装花生油可能......

原料：水发香菇500克，净冬笋50克，酱油20克，白糖5克，味精1克，花生油30克，麻油15克，湿淀粉3克，鲜汤150克。特点：香菇软熟可口，滋味鲜美清香。掌握关键：香菇选中等肉厚的为佳，要浸软发透。烹制要用小火焖煮，使其吸足卤汁，食时鲜香可口。......

人为调换油种毕竟太麻烦，选择市场上已经出现多年的并经过科学的提炼和配方，调配出的科学均衡比例的食用调和油也可以适量给宝宝吃一些。用油方法：现在用油的方式无非就是在炒菜的时候，先放入油加热，等到油热后再放入菜。而......

昨日，记者从国家食药监总局了解到，在2015年10-12月，国家食药监总局对花生油开展了国家专项监督抽检，抽检样品200批次，抽检项目合格的样品198批次，不合格的样品两批次。不合格样品所涉及的标称生产单位、产品和不合格指标信......

花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。是目前我国主要的食用植物油之一，有浓郁的花生香味。花生油可......

日前，广东省质监局抽查了83批次食用油，有5批次内存在质量不合格。其中湛江廉江市明兴食品有限公司的虹香花生油、湛江雷州市园中园实业有限公司的园中园纯正花生油，检出致癌物黄曲霉毒素B1。据专家介绍，此次抽查的食用油......

中新网4月24日电有媒体21日报道，鲁花、金龙鱼、福临门等品牌花生油在产品上打上非转基因标识。专家指出，目前就没有转基因的花生，企业这一行为涉嫌侵犯消费者的知情权和公平交易权，攫取不应有的竞争优势，应及时向消费者发......

落花生油的功效与作用【出处】《纲目拾遗》【拼音名】LuòHuāShēnɡYóu【别名】果油、花生油（《纲目拾遗》）。【来源】为豆科植物落花生的种子榨出之脂肪油。【化学成份】花生油中含多种脂肪酸的甘油酯......

大家都知道炒菜肯定就离不开油，在欧洲人们都喜欢用橄榄油炒菜，但是因为价格偏贵所以中国很多很比较喜欢用纯植物的花生油。花生油里面富含了非常多的营养非常适合人们食用。不过有的时候人们反映炒菜的时候油会起沫，致使......

素有长生果之称的花生，在其营养和保健功效被越来越多的发现之后，正在为广大消费者所认同。随着我国人民生活水平的提高，花生油，这种实惠的健康用油，也将悄悄走进更多普通百姓的厨房。多年来，对于花生及花生制品的营养问题，很......

广东省广州市质监局食品专项组近日公布了对该市2014年食品生产领域日常抽查结果，致癌物再度现身。抽查结果显示，广州极润食品科技有限公司生产的仟润牌红薯仟润粉丝被检出44.1mg/kg的致癌物铝。有关专家表示，大量食用粉......