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人参炖小鸡 营养美味两不误
在东北地区,东北人民一定要会吃人参炖小鸡这道菜,在他们看来人参炖小鸡简直就是人间的美味,更能增强人们的体制,现在我们就来学习人参炖小鸡这道菜的做法,也享受这道人参炖小鸡的美味。人参炖小鸡的做法其实是很简单的,并且......
2023-10-28
板栗炖鸡
孕期食谱:板栗炖鸡原料:鸡肉(整)1只,板栗250克,辅料彩椒1个、调料食盐6克、葱半根姜4、片蒜适量八角、2个干辣椒、4个料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺植物油适量。做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口。把开水倒入板栗,......
2023-11-01
月子食谱之北芪党参炖乌鸡
党参能补中益气、养血补肺。北芪能补气升阳、益卫因表、托毒生肌、利水退肿。乌骨鸡含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。其性味甘、平,有养阴退热、补益肝肾的作用。此菜具有益气、强身的作用......
2023-11-14
参芪炖肥母鸡养血生精
此菜有养血生精、益气、补养五脏作用。对于妇女产后气虚、血失固摄而致恶露不尽疗效较好。原料:人参6克,黄芪30克,肥母鸡1只(约1500克),姜末、精盐、料酒各5克,味精2克。制作:1、将母鸡宰杀,用沸水烫过,去毛、去内脏,用清水冲洗......
2023-11-14
炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤?
事先要把鸡焯一下,冷水下锅,水开后把浮沫撇掉,不仅去掉生腥味,汤也会清澈许多。焯后在冷水中泡一会儿,目的是为了让鸡肉更紧实,在煲汤的过程中肉也不会散,避免了残渣的产生。炖鸡汤加党参-如何炖出鲜美鸡汤?炖鸡汤加党参鸡汤......
2021-04-30
牛奶炖竹丝鸡
牛奶炖竹丝鸡这个炖汤用的材料主要是竹丝鸡、牛奶和一些原料,端上一看通常是黑白分明。脱去白毛的竹丝鸡一身漆黑的骨肉,与纯白的牛奶放在一起炖,好一对黑白双煞。据悉,竹丝鸡具有滋补养颜的功效。泡过了牛奶浴之后的竹丝......
2023-11-14
如何健脾益气 推荐人参杞枣炖乌鸡
生活中,经常的见到有人有精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃胀隐痛、便溏腹泻、舌质淡苔白等症状,不明就里的说,这人身体太虚弱了。西医检查说,这是患有慢性胃炎、慢性肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎......
2023-10-28
抗癌食谱:人参黄芪炖生鱼
抗癌食谱:人参黄芪炖生鱼原料:生鱼1条约300g,人参15g,黄芪30g,去核红枣5枚,姜、味精、精盐、食油各适量。做法:1.将生鱼宰杀后去鳃及内脏,洗净,切小块,人参、黄芪、红枣、姜分别洗净;2.把上述加工好的全部用料同放炖盅内,加适量......
2023-11-06
清炖全鸡怎么做?清炖全鸡的做法
清炖全鸡怎么做?清炖全鸡的做法清炖全鸡的做法食谱原料:母鸡1000克、干香菇15克。制作方法:1、鸡宰杀煺毛,从背部剖开,掏出内脏,洗净,在沸水锅中烫过。2、鸡腹部向上,头盘向身旁,脚剁去爪尖,屈于内侧,放入炖钵内,背上放香菇,加入精......
2021-04-30
鸡汤炖多久合适?教你炖鸡汤的诀窍
鸡汤炖多久合适?教你炖鸡汤的诀窍鸡汤的营养无容置疑,许多大病初愈或者是刚生完孩子的人,都会用鸡汤当作自己补身体的首选饮食那么,种类繁多的鸡汤中营养又有什么区别呢?如何让才能让鸡汤的营养价值最大化呢?老人经常说,老母......
2021-04-30
坐月子该吃炖公鸡母鸡还是母鸡
有些产妇刚当上了新妈妈,为了母乳充足就开始大补起来,殊不知这样反而会回奶,让新妈妈烦恼不已。中国坐月子的传统少不了吃老母鸡,但这恰恰是导致奶水不足的元凶。虽然炖母鸡有祛风补血的作用,但是并不适合产后一周食用,下面......
2023-11-14
病人炖鸡汤如何制作呢
鸡汤的滋补作用,家家户户都是再清楚不过的了,鸡汤是我们经常喝的汤羹,特别是生病住院的病人,家人或者是亲朋好友都会给病人做汤,其实鸡汤中的营养价值,不仅可以有效地滋补身体,还可以给身体滋补免疫力,鸡汤也是特别的适合病人......
2021-04-30
小鸡炖蘑菇的做法大全-小鸡炖蘑菇怎么做?
鸡肉和蘑菇都是非常有营养的食物,当将这两种食物放在一起会有什么样的效果呢?鸡肉鲜嫩,芳香可口,营养价值很高,常吃蘑菇可增强机体免疫力,防止过早衰老,有强身健体等功效。小鸡炖蘑菇这道菜自古以来就是菜中上品,营养和味道上......
2021-04-30
助孕食谱 参归炖鸡的做法
助孕食谱参归炖鸡材料:母鸡一只,人参10克,当归10克,盐、姜、料酒适量。做法:将母鸡清洗干净,上列材料一并置于砂锅内用小火慢炖,至母鸡熟烂即可盛入大碗内,分次佐餐,吃肉喝汤。功效:人参有安神定悸,大补元气之功,再加上当归,母鸡的......
2023-10-30
美容食谱:党参黄芪当归炖鸡汤
鸡肉肉质鲜嫩,与党参、黄芪、当归一起炖汤具有美容养颜、滋阴补血,补肝益肾,健脾止泻的功效,非常适合女性朋友食用,也是适合生理期食用的一道佳品,以下就是党参黄芪当归炖鸡汤的做法介绍。材料:党参,黄芪(又叫北芪),当归,姜片,红枣......
2023-11-16
鸡汤炖多长时间最好?炖鸡汤的小窍门
人们经常说老母鸡炖汤最有营养,而且炖得时间越长,鸡汤越补人,营养基本上都溶解在汤里了。但我在一些报刊上看到有不同的说法,说鸡肉的营养都差不多,鸡汤也没有我们想象得那么滋补。请问到底哪种说法对?鸡肉搭配什么一起炖比......
2021-04-30
花旗参炖乌鸡做法
材料乌鸡1只、猪肉200克、鸡爪2只、椰子1个、姜片5克、盐8克、味精5克、糖10克药材花旗参50克做法1。乌鸡去肠块,入沸水中滚去血水;猪肉、鸡爪分别放入水中。2。将鸡肉、猪肉、鸡爪、花旗参、椰子放入炖盅,加适量清水,待......
2023-11-17
养胃食谱 参芪猴头炖鸡
养胃食谱参芪猴头炖鸡用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放......
2023-10-31
红菇炖鸡汤是坐月子女人的最爱 比燕窝人参还要美味可口
红菇风味独特,鲜甜可口,在大福建许多坐月子的妇女都要食用红菇补充营养。红菇有脾肝补血、健胃强肾之功效。当地人口味不佳时,常用红菇调和胃口。小孩泄泻用红菇蕾炖汤可止泻,妇女坐月子吃些红菇滋补健身。所以红菇又有南......
2018-10-01
怎么清炖鸡汤好喝又营养 清炖鸡汤方法
怎么清炖鸡汤好喝又营养?清炖鸡汤是一道美味又营养的汤品,富含蛋白质、胶原蛋白和多种营养物质。通过温和的炖煮方式,能够将鸡肉的鲜美味道和营养完美释放,为您带来舒适的口感和滋补。下面是一种简单的清炖鸡汤制作方法,帮......
2023-10-17
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