美千余人感染沙门氏菌 超5亿鸡蛋被召回

美千余人感染沙门氏菌 超5亿鸡蛋被召回

【本站讯】美国食品和药物管理局20日宣布,随着沙门氏菌疫情在美国多个州持续蔓延,染病人数已上升至1000多人。此外,美国官员21日说,鉴于另一家鸡蛋供应商将可能感染沙门氏菌的鸡蛋推向市场,当局决定增加问题鸡蛋召回数量。......
2023-11-24
吃半熟蛋易感染沙门氏菌 常喝姜茶降感染风险

吃半熟蛋易感染沙门氏菌 常喝姜茶降感染风险

温州市中医院营养师胡婷婷背景新闻近日,美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布,自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋,加上之前已召回的3.8亿只问题鸡蛋,全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。据悉,从5月开始,美国几个州就先后出......
2023-11-21
鼠伤寒沙门氏菌肠炎

鼠伤寒沙门氏菌肠炎

来源这些年来,发病数有增多趋势。鼠伤寒沙门氏菌对外界环境的抵抗力较强,自然界分布较广,许多家禽(鸡、鸭、鸽等)、家畜(猪、牛、羊、马、狗、猫等)、鼠类和飞鸟的肠道中储有这种细菌,所以家禽、家畜、鼠类、病人和带菌者......
2023-11-18
美国污染蛋回收目标5亿枚 尚无沙门氏菌致死案

美国污染蛋回收目标5亿枚 尚无沙门氏菌致死案

汉伯在国家广播公司(NBC)电视节目中说:由于我们已更加了解这些污染蛋的配售网络,未来数天甚至数周,可能会继续进行回收。她说,美国官员在进行回收作业的同时,也正持续积极调查,以确定真正的污染源。据悉,目前尚无因这些鸡蛋......
2023-11-24
吃网红串串店腹泻 18人沙门氏菌感染

吃网红串串店腹泻 18人沙门氏菌感染

5月20号到21号,位于金牛区的五冶医院,陆续收治了18位呕吐、腹泻以及发烧的患者,而这些患者均称,在入院前一两天内,在医院附近的金牛万达步行街的钢管厂小月君肝串串店吃了串串。吃了串串腹泻入院发现隔壁病床患者有同样遭......
2023-10-18
美国沙门氏菌疫情 11人住院治疗

美国沙门氏菌疫情 11人住院治疗

转眼间夏季已经到了,这是一个细菌比较活跃的季节。沙门氏菌食物中毒是最常见的,那么你知道怎么去预防吗?美国沙门氏菌疫情据外媒报道,自从四月以来到5月14日,美国东部8州及科罗拉多共有35人因为感染沙门氏菌而生病。美国联......
2023-10-18
沙门氏菌食物中毒有什么急救原则

沙门氏菌食物中毒有什么急救原则

1、卧床安静休息,呕吐物严格消毒处理。2、呕吐后,给予容易消化的半流质饮食。3、呕吐甚者给阿托品0.5mg皮下注射。4、腹痛甚,用手导引或针刺足三里、天枢等穴,每次20-30分钟,每天2-3次。5、马齿苋30-60g水煎服。6、症状严......
2023-11-07
食品安全解析:沙门氏菌食物中毒

食品安全解析:沙门氏菌食物中毒

据外媒报道,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布的报告显示,美国11个州近期爆发沙门氏菌感染,造成62人患病,而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称,患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司后被感......
2023-11-01
广州质监:伟香绿红心咸蛋黄查出沙门氏菌等致病菌

广州质监:伟香绿红心咸蛋黄查出沙门氏菌等致病菌

近日,广州市质监局发布了2013年广州市生产领域食品质量监督抽查第三批公告,共有6个批次的产品不合格,其中广州市伟香食品有限公司的伟香绿牌正宗红心咸蛋黄被发现有沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌。据介绍,本次抽查共涉及蛋......
2023-11-10
每年超1亿人感染沙门氏菌 它有何危害

每年超1亿人感染沙门氏菌 它有何危害

生活中有非常多的细菌,而沙门氏菌就是比较常见的一种。那么你了解沙门氏菌吗?你知道它是如何传播的吗?全球每年有超过1亿人感染沙门氏菌沙门氏菌(Salmonella)是一类亲缘关系很近的细菌的总称,分类学中叫属,沙门氏菌属。1885......
2023-10-19
美国爆发沙门氏菌疫情 沙门氏菌病的预防

美国爆发沙门氏菌疫情 沙门氏菌病的预防

据悉,美国华盛顿州近日爆发沙门氏菌疫情,目前已有134人感染。据报道,此次沙门氏菌疫情与猪肉制品有关。调查人员在华盛顿州格雷厄姆郡的一家屠宰场发现了感染源。目前,美国联邦疾病控制和防治中心已经和华盛顿州卫生部门......
2023-11-01
如果你不能杀死沙门氏菌 那就饿死它吧

如果你不能杀死沙门氏菌 那就饿死它吧

超人有氪星石,大力士参孙有他华丽的长锁,而沙门氏菌有…它的限制性饮食?根据一个新研究,沙门氏菌依赖单一的食物来源,这可能会成为可以毁灭这种强大的细菌的工具之一。根据最近的一个新闻稿,沙门氏菌需要果糖-天冬氨......
2023-11-04
家里不得养的十大凶龟:巴西龟沙门氏菌携带体(极其凶残)

家里不得养的十大凶龟:巴西龟沙门氏菌携带体(极其凶残)

大多数的乌龟性情温和,风水学上有着去煞气的作用,所以很多人会在家中饲养乌龟,但是有些凶龟是万万不能养的,下面小编和大家盘点一些家里不得养的十大凶龟吧!家里不得养的十大凶龟1、大鳄龟大鳄龟是世界咬合力陆地最大的动......
2021-04-26
沙门氏菌食物中毒严重会致死 如何预防很重要

沙门氏菌食物中毒严重会致死 如何预防很重要

在2015年9月份的时候,美国疾病控制与预防中心(CDC)发布报告,美国11个州近期爆发沙门氏菌感染,造成62人患病,而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱的金枪鱼寿司。美国CDC称,患者绝大多数都是在吃了超市生鱼片寿司......
2023-10-29
沙门氏菌食物中毒的自我急救

沙门氏菌食物中毒的自我急救

沙门氏菌食物中毒的急救沙门氏菌广存于猪、羊、狗、牛、鸡、鸭、鹅及鼠类肠道内,其所致的中毒是最常见食物中毒之一。判断:1.多发于夏秋季,曾有食用可疑污染肉类史。2.进食短期内出现急性胃肠症状,如恶心,频繁性呕吐,腹痛、......
2021-05-05
美国5亿鸡蛋感染沙门氏菌 鸡蛋煮熟吃才安全

美国5亿鸡蛋感染沙门氏菌 鸡蛋煮熟吃才安全

8月20日,美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布,自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋,加上之前已召回的3.8亿只“问题鸡蛋”,截至记者发稿前,全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。此前,这些鸡蛋被包装成至少3个品牌,销往美国14......
2023-11-21
美鸡肉生产商召回沙门氏菌污染产品

美鸡肉生产商召回沙门氏菌污染产品

洛杉矶消息--美国加利福尼亚州的一家鸡肉生产商近期展开了产品召回行动,美国联邦食品官员在本周二发布声明称这家生产生的鸡肉产品含有具耐药性的沙门氏菌并且与近1年多时间里导致多人患病的疫情有关。美国食品和农业......
2023-11-04
甲天下速冻水饺被检出沙门氏菌

甲天下速冻水饺被检出沙门氏菌

日前,广州市消委会发布速冻面米制品比较试验结果,海霸王甲天下水饺检出沙门氏菌。食品安全专家、大连工业大学食品学院教授农绍庄表示,沙门氏菌在肉类食品中比较常见,对速冻食品来说,经过高温加热后,一般不会对人的健康构成......
2023-11-06
喜相缘水饺检出沙门氏菌 不合格食品本周退市

喜相缘水饺检出沙门氏菌 不合格食品本周退市

从今天起,本报将与北京市食品安全办公室联动,及时向市民公开食品安全监督抽检信息。昨天,市食品办公布了本周退市食品名单,总计有7批次产品不合格,包括灌汤水饺、酱腌菜、罐头食品、食用油及熟肉制品等。其中超市中常见的......
2023-11-10
非伤寒沙门氏菌被人体免疫系统杀死

非伤寒沙门氏菌被人体免疫系统杀死

英国一项最新研究成果显示,人体免疫系统可以利用抗体同时杀死存在于血液中和躲藏在血液细胞中的非伤寒沙门氏菌。这一成果为研发相关疫苗提供了理论基础。研发报告已发表在新一期美国《国家科学院学报》上。英国伯明翰......
2023-11-25