刺儿菜蒸菜的做法材料：刺儿菜嫩芽600克，豆粉50克，玉米粉150克，精盐5克，味精2克，葱花15克。做法：1、刺儿菜洗净，沥干水，放大盘中；2、在刺儿菜上加豆粉，玉米粉，精盐，味精，葱花拌匀；3、蒸锅加水置旺火上，开锅后放入装刺儿菜的盘子，蒸制15......

材料：排骨一斤，梅干菜100克，调味料：白糖、黄酒、盐、蒜末和姜末，葱花。做法：1、将肋排洗净后，放到凉水锅中，煮开，去除一些腥味和杂质，2、把准备好的梅干菜泡水10分钟左右，3、泡好的梅干菜切成小丁，4、锅烧热后放入油，油烧热后，放入......

刺儿菜如何外敷1、治创伤出血小蓟（刺儿菜）鲜品适量洗净，捣烂或晒干研末，外敷。2、治妇人阴痒不止小蓟（刺儿菜），不拘多少，水煮作汤，热洗，日三用之。3、治小儿浸淫疮，疼痛不可忍，发寒热小蓟（刺儿菜）末，新水调敷，干即易。4、乳痈鲜刺儿菜......

刺儿菜治高血压的方法验方一治高血压：小蓟（刺儿菜）、夏枯草各15g。煎水代茶饮。（《安徽中草药》）验方二将农田里（秋后时期最好）采来的刺儿菜200-300克洗净（干刺儿菜约10克），加水500克左右，用温火熬30分钟左右（干菜时间要长些），熬好......

刺儿菜的吃法刺儿菜菜团子材料：刺儿菜、玉米面皮。做法：1、把刺儿菜洗净，用开水焯一下，攥干；2、用菜刀剁烂，然后团成菜团；3、包上玉米面皮，在蒸锅里蒸熟就可以吃了。刺儿菜炒鸡蛋材料：刺儿菜、鸡蛋适量。做法：1、刺儿菜叶洗净，放......

刺儿菜根是什么菜刺儿菜根晒干之后就是一种名叫小蓟的中药。小蓟，为菊科植物刺儿菜的干燥地上部分。夏、秋二季花开时采割，除去杂质，晒干。本品茎呈圆柱形，有的上部分枝，长5～30cm，直径0.2～0.5cm；表面灰绿色或带紫色，具纵棱及白......

刺儿菜怎么做好吃刺儿菜锅巴茶材料：刺儿菜炭30克，糯米锅巴50克。做法：将以上2味共加水煎汤，取汁。代茶饮用，每天1剂。刺儿菜玉米羮材料：刺儿菜、玉米、淀粉、胡萝卜、盐、味精适量。做法：1、将刺儿菜择去老叶、老根，洗净；2、胡......

刺儿菜水饺的做法材料：刺儿菜半捆，瘦猪肉、饺子皮、食盐、酱油、味精、五香粉适量。做法：1、刺儿菜用清水洗净，然后切成细丝，备用；2、瘦猪肉剁碎；3、把刺儿菜碎与猪肉馅放在大盆中，搅拌一下；4、然后把调味料，食盐、酱油、味精、......

酸辣刺儿菜的做法原料：刺儿菜嫩牙500克，辣椒25克，精盐3克，味精3克，醋20克，黄酒5克，麻油15克。制作：1、刺儿菜摘洗干净；2、刺儿菜放入沸水锅中焯透，捞出沥水，放碗内备用；3、辣椒、精盐、味精、醋、黄酒、麻油放入刺儿菜碗内，拌均，装......

原料：1公斤嫩蔬菜，择好，洗净;去皮黑豆调料，2汤匙罐装黑豆，沥干，洗净，再次沥干;1瓣大蒜，扁碎1茶匙，姜丝l汤匙，米酒醋1汤匙，生抽100毫升，花生油。制法;1、制作调料时，把豆子放入碗中，加入3汤匙冷水，用叉子搅拌。然后，搅入大蒜、生姜、醋......

材料：肉馅，榨菜，豆腐，葱。蒜调料：盐，海鲜酱油肉末榨菜蒸豆腐的做法：1：豆腐切片，码在盘子上。2：榨菜，蒜，葱，切末。3：肉馅准备好。4：锅内烧热油。5：炒葱蒜榨菜末。6：放入肉末，炒到肉末变色。7：放盐调味。8：放少许海鲜酱油调味。9：把炒好的肉......

材料：精品五花肉，蒸肉米粉，土豆调料：料酒，生抽，老抽，胡椒粉，高汤做法：1.上好的五花肉连片一起切成薄片。（五花肉整理好，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，更容易切出漂亮的肉片。2.切好的五花肉片，加料酒，老抽，生抽，少许胡椒粉拌匀......

刺儿菜能吃吗刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。刺儿菜为中生植物，适应性很强，任何气候条件下均能生长，普遍群生于撂荒地、耕地、路边、村庄附近。刺儿菜可以食用，5-6月是它的盛开期，割取全草晒干......

原料：3肥7瘦的猪肉300g，荸荠（去皮后）80g，生咸蛋一个，料酒一大勺，香油一大勺，白胡椒半小勺，葱3根，拇指大的姜一块，清水100ml做法：1.首先将猪肉切成小块，用菜刀剁肉2.在猪肉被剁成较粗的肉末时，将葱切成葱花，生姜磨碎后混入肉末中。留......

刺儿菜是什么刺儿菜（学名：Cirsiumsetosum）是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本，地下部分常大于地上部分，有长根茎。茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱，高30-80（100-120）厘米，基部直径3-5毫米。有时可达1厘米，上部有分枝，花序......

刺儿菜怎么吃刺儿菜粥材料：粳米100克，刺儿菜100克，大葱3克，盐2克，味精1克，香油3克。做法：1、将刺儿菜（小蓟）摘洗干净，入沸水锅焯过，冷水过凉，捞出细切。2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、取沙锅加入冷水、粳米，先......

蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗话说百菜不如白菜，大白菜不但味道鲜美，而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风，钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜，而我更愿意选择蒸。1、选择叶大帮子薄的大白菜，准备好......

刺儿菜可以吃吗专家认为，刺儿菜是一种比较常见的野菜，食用历史也比较长。每年的5-6月份是刺儿菜的盛开期，这个时候可以把刺儿菜晒成干食用，也可以鲜用刺儿菜。刺儿菜不仅可以吃，而且营养十分丰富。刺儿菜每百克嫩茎叶含蛋......

如何做好吃的蒸菜？如何做好吃的蒸菜？蒸菜是以水蒸气加热食物的一种烹饪方式，这种方法最能锁住营养，减少油的摄入和致癌物的产生。蒸菜时，除维生素有少量损失外，其他营养素如蛋白质、脂肪、矿物质等，几乎没有损失。鸡、鸭、鱼......

刺儿菜花的形态特征头状花序单生茎端，或植株含少数或多数头状花序在茎枝顶端排成伞房花序。总苞卵形、长卵形或卵圆形，直径1.5-2厘米。总苞片约6层，覆瓦状排列，向内层渐长，外层与中层宽1.5-2毫米，包括顶端针刺长5-8毫米；内层......