养生的方法越来越广泛。中药入菜可强身健体、祛百病。做饭时，会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血：饭中放点枸杞功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。宜：可加入......

1.核桃核桃具有补肾助阳、润肠的功效。可加入汤品或菜肴，建议与寒性、凉性食物一起入菜，如核桃烩百合，汤品或菜肴做成后再放入核桃。但易口烂的燥热体质者，勿单独食用核桃。2.黄芪黄芪具有强心、提升阳气，可预防感冒、增强......

瓜蒌是多年生攀缘型草本植物，根据用药部位不同，分为瓜蒌皮、瓜蒌仁、全瓜蒌，三者功效与主治有所差异。瓜蒌皮：即瓜蒌除去瓤及种子的果皮，具有清肺化痰、行气宽胸的功效，用于治疗脘腹胀满、胸膈痞闷，以及肺热咳嗽、痰稠不易咳......

望月砂：是野兔的干燥粪便，性平味辛，有明自杀虫之功效，可以治疗目暗生翳、疳积、痔瘘。夜明砂：是蝙蝠的干燥粪便，是一种清热明目、散血消积的良药。含有尿素、尿酸、胆甾及少量的维生素A等。可治疗内外障翳、瘰疬疳积等症，大......

在做饭时，会将一些具有药效作用的中药放入汤中或菜中。中药入菜可强身健体、祛百病。然而，中药怎样入菜还能达到祛病健体之功效呢？中药入菜时又要注意哪些问题呢？下面我们为您介绍四种中药入菜的宜与忌。补血：饭中放点枸杞......

槐树根槐树根为豆科植物槐树的根皮，味苦平。有祛风除湿、消肿止痛之效。根含山槐素，葡萄糖甙及消旋山槐素。适用于中风强直，肌肤不仁，口疮、牙痛、肠风下血。常用量6~15克，水煎服。外用治疗烧烫伤、痔疮。椿树根椿树根为苦......

大家都知道，平时我们吃的蔬菜，是食物同时也有药效，尤其是蔬菜的根部。下面就给大家介绍几种能御寒祛病的蔬菜根。茄根：取茄根、石榴皮适量，共研为细末。每次服用6克，每日服2～3次，可治久痢不止。芹菜根：取芹菜根60克，大枣10枚，水......

夏季养生中医药膳方南方人喜欢煲汤，煲汤的时候加些中药材就成了一道滋补的养生药膳，其实，炒菜、煮粥的时候都可以加些保健中药，今天也为大家介绍四款夏季养生药膳方。哪些中药适合入菜所谓药食同源，在中医理念中，食物有时候......

中药里有3种牛膝，分别为川牛膝、怀牛膝和土牛膝，它们都是苋科植物的根，但是原植物不同，产地也有差异，川牛膝是麻牛膝及川牛膝的根，怀牛膝是牛膝的根，土牛膝是牛膝的野生品种。3种牛膝在功效及适应症方面也有差异，川牛膝功效为......

常用的药引用法如下：生姜：有散风寒、暖胃肠、止呕的作用。治疗风寒外感、胃寒呕吐等症的多种中成药，以及健脾和胃的香砂六君丸等，可取生姜3～5片（9～15克），水煎取汤送服。芦根：以鲜者为佳，有清热、生津、止渴、止呕的作用。适于外......

皮是动植物的表层，这是大家熟知的皮的含义。作为最表层，皮对于生物的重要性不言而喻，《左传·僖公十四年》载：皮之不存，毛将安附？充分说明了这一意义。经过制作加工的兽皮亦称为皮，如皮袍、皮鞋。由皮在表层引申为学习......

中药人参是指植物人参的根，具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智的功效，其实人参周身都是宝，其他部位也具有较高的药用价值。参芦：是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称芦头，古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适......

通过看《本草纲本》了解到槐树的花、叶、枝、实、根皮、槐胶等皆可用，足证全树都是药。我们一起来看下槐树各处的药用价值吧！槐花：又名槐蕊、槐米，为豆科植物槐的花朵或花蕾（槐米）。其味苦，性微寒，功能凉血止血，清肝泻火。主治......

下面就来介绍两种可当药材的蔬菜：茄子和香菇。茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作......

枇杷叶，别名杷叶、芦桔叶、巴叶等。本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶。其味苦，性微寒。入肺、胃经。能清肺止咳，降逆止呕。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆不止等病症。正如《食疗本草》所谓：煮汁饮，主渴疾，治肺......

补血：饭中放点枸杞功效：补血及明目，有助降血糖、血压、胆固醇。宜：可加入汤品或菜肴，易腹泻虚寒体质，建议搭配温性、热性食物入菜;易便秘燥热体质，应搭配寒、凉性食物，汤品或菜肴快做成后再加。忌：勿单独服用，以免虚寒者愈寒、......

茯苓是多孔菌科真菌茯苓的菌核，寄生在松树根上，临床应用可分为茯苓皮、带皮苓、赤茯苓、白茯苓、茯神等5个品种，它们的功效主治有所不同。茯苓皮：为茯苓菌核的黑色外皮，功擅利水消肿，适用于水肿、小便不利等证，常与生姜皮、......

食盐咸，寒，入肾、胃、大肠经。有清火、解毒之效。治疗肾阴虚的六味地黄丸、杞菊地黄丸，宜用淡盐开水送服，即是取其能入肾。生姜辛、微温，入肺、脾经，有发汗解表，温中止咳，温肺止咳之效。治疗风寒感冒呕吐时，常用生姜3~5片为引，......

桃李炒鸡肉虾卷原料：梨、蜜桃各1个。鸡肉、虾、菜心（油菜）各4两（160克），火腿2两（80克），蒜蓉、姜片少许，上汤1杯。姜汁、盐、糖适量。制作过程：1.鸡肉切大片，虾去壳去肠，在背部切一刀（不切断）成虾片，与鸡肉片同用调味料液１５分钟，菜心用上......

槐花：又名槐蕊、槐米，为豆科植物槐的花朵或花蕾（槐米）。其味苦，性微寒，功能凉血止血，清肝泻火。主治便血痔血、血痢、崩漏、吐血衄血、肝热目赤、头痛眩晕等。药理证实有保持毛细血管正常抵抗力，减少血管通透性，恢复正常弹性，扩......