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千万只红蟹大迁移 澳洲红蟹能吃吗
千万只红蟹迁徙的场面你见过吗?道路上、路边或是其他灌木地带,都充满了正在爬行的红蟹,这种情况将会持续到1月份哦。又到了澳大利亚圣诞岛(ChristmasIsland)上的红蟹大迁徙的时间。每年10月底到1月初的雨季期间,红蟹们便开......
2023-10-31
孕妇补锌食谱之萝卜煲红蟹的做法
孕妇补锌食谱—萝卜煲红蟹材料:红蟹200克,萝卜300克,姜片、葱段各5克、柱侯酱10克,黄糖5克,盐3克,鸡粉5克。做法:1.将红蟹剖洗干净,保留蟹膏,先用刀斩去蟹爪,再斩成大块待用。2.萝卜去皮,切成三角形大块。3.将萝卜、姜片、......
2023-11-20
孕妇补锌食谱之萝卜煲红蟹
孕妇补锌既有利于分娩,也能加快产后恢复。萝卜煲红蟹能降气、化痰、行滞,并含有丰富的蛋白质及锌。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品。孕妇补锌食谱—萝卜煲红蟹材料:红蟹200克,萝卜300克,姜片、葱段各5克、柱侯酱10克,黄......
2023-11-22
青蟹
青蟹的详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚,它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。红鲟,学名锯缘青蟹,届福州特有的海洋经济蟹类,甲壳纲,梭子蟹科。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类......
2023-11-23
海蟹
详细介绍蟹乃食中珍味,素有一盘蟹,顶桌菜的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。海蟹属甲壳类动物。我国沿海均产,以渤海湾产的最著名。各地产季不同,大多集中在4~5月和9~10月。海蟹分头胸部和腹部两部分。头胸......
2023-11-23
红毛蟹:一种全身通红的大钳子螃蟹(体重0.7公斤)
红毛蟹是一种海洋蟹,它常年生活在千米虾的水域之中,体型不算大,体重大多在0.7公斤左右,它们的外形非常好分辨,通体背壳都呈现红彤彤的状态,尤其是它的两只前脚非常的粗壮有力,那么红毛蟹到底长什么样子呢?下面就跟着一起来看......
2021-09-13
虾蟹煮熟后为什么会变红
虾蟹发烧的原因?虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的,通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在,这些色素基本都是属于青黑色的,其中含有一种色素叫作虾青素,虾青素通常情况下与蛋白质结合,故不显红......
2023-11-05
红星梭子蟹:长有三只“眼”的螃蟹(长有一双船桨状的脚)
红星梭子蟹是一种外壳上长眼睛的螃蟹,它又被称为三眼蟹,据说是梭子蟹的一种,因为背甲上长有三个圆斑而得名,它的最后一对脚爪呈现扁平状,因此非常擅长游泳,而它的脚就相当于桨,下面就跟着一起来看看吧!红星梭子蟹长什么样子......
2021-09-13
世界上最大的螃蟹:杀人蟹,蟹足长2.5-3米(蜘蛛蟹)
说到螃蟹,我们脑海里的第一想法应该就是:清蒸螃蟹、红烧螃蟹、香辣螃蟹、醉蟹等等螃蟹的诸多做法吧,当然也会关注螃蟹的大小之类的。但是大家知道世界上最大的螃蟹吗?它是不是也可以用来做食物呢?那么,下面让小编带着大家......
2021-04-26
红星梭子蟹的营养价值-红星梭子蟹的做法
红星梭子蟹有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。红星梭子蟹的营养价值......
2021-04-30
吃螃蟹能吃西红柿吗
秋风起,蟹脚痒。螃蟹作为秋季水产美味,引得吃货们蠢蠢欲动。可是民间有传闻称,螃蟹不能和西红柿一起吃,否则会形成砒霜致毒。这说法引发了网友们的一片惊诧和质疑之声,在吃螃蟹的时候难免多出几分小心。这样的传闻在民间已......
2023-11-04
红点圆趾蟹:背部长有H字的梭子蟹(喜欢温带海域)
红点圆趾蟹是一种梭子蟹的亚种,所以它的最后一条腿是船桨状的,因此它的游泳速度是非常快的,它的体型不大,背甲多为十厘米,但是看起来非常圆润,最为典型的就是背甲中心长有H字形的花纹,下面就跟着一起来看看吧!红点圆趾蟹长什......
2021-09-13
杭州死蟹加工点:让有毒死蟹变身高档蟹肉蟹黄
10月12日下午,杭州工商下城分局东新工商所根据群众举报,依法捣毁了一处以死螃蟹为原料进行加工作业的地下作坊,而该作坊生产的就是被视为高档食材的蟹肉、蟹黄。该地下作坊位于锡箔园1号一楼的一间简陋出租房内。执法人......
2023-11-24
螃蟹怎么吃?吃蟹后来点生姜红糖水
如果是自己在家做螃蟹,将螃蟹用黄酒、白酒等浸泡一会儿,并用高温蒸煮至少蒸30分钟,这样才能把螃蟹彻底蒸透,尽量保证细菌在入口前全被消灭。吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时都不要喝茶水。因为茶会使螃蟹的某些成分凝固,不利于消......
2023-11-23
红螯相手蟹:长有硕大的红钳(堪称蟹中拳击手)
红螯相手蟹是一种淡水红蟹,看起来就像煮熟后的样子,不过它最有特点的就是钳子非常硕大,且钳子的末端出现了渐变的白色斑纹,看起来就像是一位拳击手,这可能也是红螯相手蟹得名的一大原因,下面就跟着一起来看看红螯相手蟹到底......
2021-09-11
大闸蟹网红店没一件是真的 网红大闸蟹都是哪里来的
大闸蟹味道鲜美、营养丰富,这是许多人的最爱。当然说到大闸蟹哪里的最肥,相信不少人都会想到阳澄湖大闸蟹,在今年真正品尝阳澄湖大闸蟹到时间正好是11月份,现在各大市场还有网上都在火爆销售中。不少消费者图个新鲜都会网......
2022-06-28
红色毒蟹:仅1.7厘米大小(带罕见毒素/全身通红)
红色毒蟹是一种极为罕见的螃蟹,在历史上也是极为少见的,它们虽然只有1.7厘米大小,但是身上却带有极大的毒性,在韩国、日本、泰国以及越南等国家都发现过,下面就跟着一起来看看红色毒蟹到底长什么样子吧!红色毒蟹长什么样子......
2021-09-11
红石蟹:比煮熟螃蟹还要红(可360度走动砍掉四肢再生)
每年秋天是螃蟹上市的季节,煮熟的螃蟹大多呈红色,不论清蒸还是爆炒鲜香美味。可世界上存在一种螃蟹,它的颜色比煮熟的螃蟹还要红,不仅能够360度随意走动,即便砍掉它们的四肢,腿部还能重新生长出来,非常神奇。接下来就为大家......
2021-04-26
中国十大名蟹是哪些:大闸蟹、紫蟹、莱州大蟹等等
螃蟹是我国自古就有的美食,从古至今有许多的人对螃蟹这道美食脍炙人口,不过不同地方的螃蟹也会有所不同,有些地方的螃蟹就会十分美味一些,但是,有些地方就会差一点,那么什么地方的螃蟹最有名呢?国内最有名的十种螃蟹是哪十......
2021-09-17
螃蟹怎么做好吃?红毛蟹的做法-红毛蟹的简介
吃红毛蟹的时候,先用手把后屁股位置的盖子去掉,然后将整个盖子与肉分开,让膏与黄别流出来,此时可以大开杀戒了!吃红毛蟹的时候要注意点,因为红毛蟹的脚上面有两组刺,为了抵御天敌的,很容易扎伤手的。用剪刀从腿的前后剪开,就很......
2021-04-30
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