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炒鸡蛋加两种料好吃又营养
炒鸡蛋加什么料好?1.料酒:这样炒鸡蛋不但能少放油,还能让鸡蛋更加嫩滑,味道更鲜美。在打鸡蛋时加入少许料酒,其中含有的少量酒精会让鸡蛋中的蛋白质加热后的凝固速度大大变快,鸡蛋就更容易成形,并且不容易碎。此外,蛋白质还来......
2023-10-31
香菜炒鸡蛋的家常做法大全
香菜具有丰富的营养,而我们通常只用它来作为配菜用,实在是太可惜了,香菜中的特殊气味能够促进人体食欲,增进消化,鸡蛋又是富含高蛋白的食品,这二者放在一起炒,是非常好的健脑食品,香菜炒鸡蛋的具体做法如下:香菜炒蛋做法食材:香......
2021-04-30
炒鸡蛋的小窍门
炒鸡蛋是我们经常做的一道菜,可就是这样的一道菜也不是所以人都可以做好的,今天高告诉大家一个关于炒鸡蛋的生活小窍门,保证你以后炒的鸡蛋松软可口,入口即化。这个小窍门非常的简单,将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,这......
2023-11-16
孕妇食谱之番茄炒鸡蛋的做法
孕妇食谱--番茄炒鸡蛋主料番茄250克鸡蛋200克调料植物油30克盐4克料酒10克制作工艺1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1.5克和料酒搅和;3.锅烧热,放入油,即把番......
2023-11-20
美容食谱之番茄炒鸡蛋的做法
番茄炒鸡蛋的制作材料:主料:番茄500克,鸡蛋150克调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克番茄炒鸡蛋的特色:红黄相间,鲜香酸甜。教您番茄炒鸡蛋怎么做,如何做番茄炒鸡蛋才好吃1.把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;2.鸡蛋打入碗内......
2023-11-14
孕前食谱之胡萝卜炒鸡蛋
胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量。胡萝卜炒鸡蛋是孕前的一款好食谱。主料:胡萝卜100克鸡蛋100克调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克制作工......
2023-11-14
抗癌食谱:洋葱炒蛋
抗癌食谱:洋葱炒蛋(2人份)材料:洋葱1个,鸡蛋3个,橄榄油2大匙、盐1小匙做法:1.洋葱去皮切丝、蛋打成蛋液备用;2.热一大匙油,以小火把洋葱丝慢慢炒软至透明;3.将蛋液均匀撒在洋葱丝上后改用大火,待蛋液半凝固时,将鸡蛋炒散即可......
2023-11-06
孕早期食谱推荐 四季豆炒鸡蛋做法
孕早期食谱推荐四季豆炒鸡蛋做法原料:四季豆200克,鸡蛋4个,红辣椒1个,盐、味精、香油各适量。做法:1、四季豆、红辣椒洗净切菱形块;鸡蛋打散。2、水烧开,放入四季豆,烫至熟后,捞起。3、油烧热,将打好的鸡蛋入锅中,炒成鸡蛋后,再......
2023-11-01
滑蛋炒牛肉的营养食谱
滑蛋炒牛肉的营养食谱鸡蛋的营养:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有......
2021-04-30
食用鸡蛋的10个常见误区
误区之一:鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会对健康产生不良作用。误区之二:生鸡蛋更有营养有人认为,生吃鸡......
2023-11-08
最适合炒鸡蛋的食物 鸡蛋营养价值有多高
鸡蛋可以单做也可以和其他的蔬菜一起烹饪,都是非常的美味。无论是早餐还是午餐或者是晚餐,都是可以吃鸡蛋的,早餐可以吃一个煮鸡蛋,中午可以吃一个炒鸡蛋,晚上也可以吃鸡蛋羹,当然这些不是放在一天的食谱里的,因为鸡蛋的营养......
2023-10-18
蒜苗炒鸡蛋的饮食禁忌
蒜苗是大蒜的花茎,营养价值丰富,通便的效果也非常好。而鸡蛋是一种蛋白质丰富的食物,所以蒜苗炒鸡蛋的营养价值是非常大的。经常吃这道菜不仅可以用来调理身体,还可以防癌抗癌。1、孕期禁忌一般人群均可食用蒜苗炒鸡蛋,但......
2021-04-29
孕前营养食谱:胡萝卜炒鸡蛋的做法
主料:胡萝卜100克鸡蛋100克调料:姜5克大葱10克盐2克白砂糖5克胡椒粉1克制作工艺:1.将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。2.将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。3.炒......
2023-11-19
孕期食谱 黄花菜炒鸡蛋
孕期食谱黄花菜炒鸡蛋原料:干黄花菜1把、鸡蛋2只、色拉油适量、食盐适量、葱少许。做法:步骤1:黄花菜用水泡透后,要一遍一遍用清水漂洗直至黄水变清即可,这一点很重要,若不清洗干净,会有苦涩味。步骤2:清洗后将黄花菜挤去水分......
2023-10-31
9个月宝宝食谱:黑木耳番茄炒鸡蛋
9个月宝宝食谱:黑木耳番茄炒鸡蛋原料:木耳、番茄、鸡蛋制作方法:1、黑木耳提前泡发,洗净后手撕小片,开水中淖水后滤干备用;2、番茄洗净后切丁备用;鸡蛋打散,加少量香菇水,加少许盐搅匀备用;3、锅内注油加热,将2中蛋液倒入炒至7-8......
2023-11-05
孕前食谱大全之菠菜炒鸡蛋
主料:鸡蛋150克菠菜300克调料:盐3克料酒15克大葱5克姜2克味精1克香油5克植物油40克制作工艺1.将菠菜洗净后切成三四厘米的段,放入开水中烫一下,捞出投凉待用;2.将鸡蛋加盐在碗中打散;3.分别将葱、姜切成末待用;4.炒锅置旺......
2023-11-22
12岁食谱 蛋炒菜花
1岁宝宝营养餐1:蛋炒菜花材料:菜花、鸡蛋、胡萝卜、姜、葱、花椒10克,料酒10克,味精2克,盐4克;做法:1)将胡萝卜洗净,切片;将菜花掰成小块,入沸水中焯一下捞出,沥净水;鸡蛋磕入碗内搅散;锅内加油烧至七成热,倒入蛋液,炒成蛋块盛出备用;2......
2023-11-07
美容食谱之黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜炒鸡蛋的制作材料:主料:黄瓜200克,鸡蛋200克调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克黄瓜炒鸡蛋的特色:色鲜味香教您黄瓜炒鸡蛋怎么做,如何做黄瓜炒鸡蛋才好吃1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2.鸡......
2023-11-14
孕妇食谱大全之番茄炒鸡蛋
孕妇食谱--番茄炒鸡蛋主料番茄250克鸡蛋200克调料植物油30克盐4克料酒10克制作工艺1.番茄用开水泡一下,去皮,用刀切开,净籽,再切成丁,放在碗内待用;2.将鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,再放盐1.5克和料酒搅和;3.锅烧热,放入油,即把番......
2023-11-22
抗癌食谱:韭黄炒鸡蛋
抗癌食谱:韭黄炒鸡蛋菜系及功效:家常菜谱益智补脑食谱防癌抗癌食谱贫血食谱口味:咸鲜味工艺:炒制作材料:主料:鸡蛋150克,韭黄150克调料:花生油50克,盐3克,白砂糖5克做法:1.将蛋打入碗内,放盐少许打散,下锅煎成薄蛋皮,切条;2.将韭......
2023-11-06
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