餐馆筷子消毒机管用吗

餐馆筷子消毒机管用吗

如今不少连锁快餐店、小吃店内,都会摆放一台筷子消毒机,上面标示着消毒、出筷等按钮,顾客只需轻轻一按出筷或直接抽取,就能拿到消毒后的筷子了。这样看起来安全、卫生,逐渐取代了一次性筷子的使用。然而,近日广西南宁市食品......
2023-11-04
用酒消毒碗筷好吗

用酒消毒碗筷好吗

用酒消毒碗筷需要消毒的时候手边又没有酒精,有些人家就会用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的。殊不知,医学上用于消毒的酒精度数为75%,而一般白酒的酒精含量在56%以下。所以,用白酒擦拭碗筷根本达不到消毒的目的......
2023-11-09
餐具消毒公司操作不规范 致问题产品流入餐馆

餐具消毒公司操作不规范 致问题产品流入餐馆

近日有市民反映,在河西一些餐馆发现疑似问题消毒餐具,记者随后暗访了长沙亿美、佳仕杰餐具清洗消毒公司。正规的消毒餐具需经过水洗、浸泡、380摄氏度高温消毒、烘干等程序,而这两家公司都存在有操作不规范的情况,执法人......
2023-11-19
打火机可以给针消毒吗 用打火机消毒后针可以直接使用吗

打火机可以给针消毒吗 用打火机消毒后针可以直接使用吗

打火机可以给针进行消毒,在用打火机给针消毒时,最好将针放在焰心及周围消毒,等到针尖变红后,就可以停止消毒了。打火机虽然可以给针进行消毒,但在进行操作时,一定要保证人手和周围环境的清洁,否则将无法给针进行消毒。一、使......
2021-04-26
筷子用太久会致癌吗 如何正确选购筷子

筷子用太久会致癌吗 如何正确选购筷子

筷子,是我们每天都会用到的物品,每一顿餐食都离不开它的身影。近期,市面上流传筷子使用不对或时间过长会致癌的说法,此言论一出,引起了众多人的关注和恐慌。那么,这到底是怎么回事?筷子为啥还和癌症扯上了关系?使用筷子该注意......
2023-10-17
不少餐馆消毒柜不通电成橱柜

不少餐馆消毒柜不通电成橱柜

对此,记者对市区一些餐馆进行了暗访,发现多数餐馆的消毒柜成了摆设,有的餐馆将其当做放置碗筷的橱柜。现象:消毒柜形同虚设15日早上9点左右,记者在市区羌江南路一餐馆看到,前来用餐的市民络绎不绝。记者从消毒柜里拿碗盛粥......
2023-11-25
福州消毒餐具用洗衣粉洗 销往黄鹤楼等餐馆

福州消毒餐具用洗衣粉洗 销往黄鹤楼等餐馆

恶心画面1工作间污水横流臭气逼人福州市吉祥餐具消毒配送中心位于仓山区城门镇潘墩村路南15号,而据潘墩村村民王先生介绍,潘墩村早已拆迁多年,门牌号上的地址也已难寻。记者一早赶到海峡国际会展中心附近,经过数小时的打......
2023-11-18
用开水烫洗碗筷是否真消毒 在外吃饭正确的消毒方法

用开水烫洗碗筷是否真消毒 在外吃饭正确的消毒方法

身边有不少朋友,在外面吃饭的时候,吃之前总喜欢用水烫一下碗筷,无论在大饭店还是在路边大排档,无论碗筷是刚洗好的还是消毒后封装好的,总要这么做,像是一种仪式。而烫碗筷用的水多是店家提供的茶水,问他们为什么要这么做,答案......
2021-04-28
筷子用久了易致癌吗

筷子用久了易致癌吗

每天清洁的筷子真的是干净的吗?日常生活中有很多类似洗筷子的小细节,大多数时候我们不怎么关注,也很少过脑子想一想,如何清理筷子才能干净,筷子用久了易致癌呢?跟着小编一起来看看!很多人洗筷子习惯抓着一把筷子用洗洁......
2023-10-20
醋冲洗筷子能消毒?筷子如何清洗才安全?

醋冲洗筷子能消毒?筷子如何清洗才安全?

餐馆对筷子进行消毒,主要有高温消毒、洗洁精消毒浸泡等方式。最好的消毒方式还是高温消毒,利用红外线和臭氧双重消毒。筷子消毒机最好只作为辅助设备,因为一般的筷子消毒机是不具备清洗功能的。醋冲洗筷子能消毒?筷子如何......
2021-05-01
筷子应当坚持每周高温消毒

筷子应当坚持每周高温消毒

一、筷子选择竹筷木筷最适合上餐桌现在的筷子可谓花样繁多,竹的、钢的、瓷的、雕花的、彩漆的、卡通的、异形的,究竟哪种筷子最健康,最有资格陪伴一日三餐呢?专家的意见是竹筷子和木筷子。竹筷子应是经济实惠的就餐首选。......
2023-11-17
一次性筷子很毒 常用致癌

一次性筷子很毒 常用致癌

危害:使用霉变筷子会诱发肝癌从医学的角度来看,制作筷子的材料通常为竹子和木头,这些材料本身就含水,如果未进行密封保存,或者存放时间过长,很容易滋生霉菌。一般保质期不会超过半年。据专家介绍,一次性筷子时间长了会滋生各......
2023-11-16
吃酒席用酒消毒碗筷好吗

吃酒席用酒消毒碗筷好吗

吃酒席用酒消毒碗筷很多人在吃酒席的时候,都会习惯用酒去给碗筷消毒,觉得这样碗筷会更干净,更卫生,其实这种做法是不对的。医学上用于消毒的酒精度数为75度,而一般的白酒的酒精度数在56度以下。所以,用白酒消毒擦拭碗筷根被......
2023-11-10
调查发现:部分消毒餐具行碗筷靠人洗

调查发现:部分消毒餐具行碗筷靠人洗

记者联合遂宁卫生执法人员暗访,发现部分消毒餐具行碗筷靠人洗近日,有遂宁市民联系华西城市读本记者,称在外就餐时,发现很多消毒餐具并不干净,还可以看见油污、辣椒皮等东西。6月26日上午,记者与遂宁市卫生执法监督支队执法......
2023-11-08
消毒误区 饭前需要开水烫碗筷吗

消毒误区 饭前需要开水烫碗筷吗

在我们的生活中我们会有这样的习惯就是在吃饭之前先要将碗筷用开水进行冲洗,为了确保干净卫生,但是,这样真的能够做到杀菌消毒吗?今天就让小编和大家详细的分析关于我们生活中的消毒误区以及关于饮食卫生误区,让我们在以后......
2021-05-06
正规的消毒餐具也不放心 筷子洗洁精残留严重

正规的消毒餐具也不放心 筷子洗洁精残留严重

深圳市卫生监督所昨通报:近日抽检37家正规餐具消毒企业,10家要整改。深圳市卫生监督所昨日通报,近期对37家持牌餐具消毒企业的消毒餐具进行监督抽检,发现逾四分之一企业部分样品检验不合格,主要是洗洁精残留和大肠菌群超标......
2023-11-21
餐饮用具消毒转由卫生部监管

餐饮用具消毒转由卫生部监管

昨天,记者从市卫生局了解到,餐饮器具消毒企业正式纳入由工商部门转交至卫生部门监管。除食品安全违法惩戒现场公示正式启动外,下周起,餐饮器具清洗消毒企业、乡村民俗旅游户、夜市餐饮服务等都将执行新规。其中,作为新纳入......
2023-11-10
在外就餐筷子要怎么消毒

在外就餐筷子要怎么消毒

筷子,是我们生活中必不可少的生活用品,每天都从口人从口出,假如筷子处理的不健康,那么我们又何从保证我们的健康呢?一些男性保健专家说,很多男士由于工作的原因经常在外吃饭,不少餐馆可重复使用的筷子不能保证用后消毒,或餐馆......
2023-11-04
餐具消毒黑作坊消毒机从来不用 客户涵盖四十几家饭店

餐具消毒黑作坊消毒机从来不用 客户涵盖四十几家饭店

一次性消毒餐具的黑作坊已经被曝光了很多次,可是依然屡禁不止,最近有德州市夏津县的市民给我们打电话反映,他们那儿就有一次性消毒餐具的黑作坊,看了他们的洗涮过程啊,保证下次大家再也不敢用所谓的消毒餐具了。根据知情人......
2023-11-18
餐馆消毒柜使用率不足20% 专家建议自带餐具

餐馆消毒柜使用率不足20% 专家建议自带餐具

《陕西省循环经济促进条例》下月起颁布实施,餐饮企业将被禁止向消费者提供一次性筷子,取而代之的是经过消毒的可循环筷子。昨日,记者调查发现,大多餐馆将可循环筷子裸放在桌子上,而专业的筷子消毒设备并未发挥作用,仅仅成为......
2023-11-19