鸡蛋是营养价值丰富的大众食品，但随着人们健康意识的提高，他们对鸡蛋中的高胆固醇产生了顾虑。所以，吃鸡蛋的时候，往往只吃蛋白而不吃蛋黄。专家认为，吃鸡蛋而不吃蛋黄，这其实是舍弃了鸡蛋中最有营养价值的那部分。人们对于......

血脂异常是指人体血液中的脂质含量超出正常范围，包括胆固醇和甘油三酯等脂类物质。血脂异常是一种常见的代谢紊乱，可能会增加心血管疾病的风险。本文将为您介绍血脂异常的定义、原因、危害以及预防与治疗方法，希望能够帮......

怎样煮鸡蛋不破？1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导......

血脂高的人，不管吃什么都不要有所忌口，比如，要少糖低盐，因为怕多吃糖，所以很多人都会选择代糖，比如木糖醇，以至于添加木糖醇的食品越来越多。在超市里，可以看到含木糖醇的食品琳琅满目，有饼干、糖果、奶粉、萨琪玛，还有用于烹调......

常吃鸡蛋有什么好处保护视力吃鸡蛋对于我们的眼睛具有保护的作用，平时用眼多的人要知道哦!因为鸡蛋黄里面含有叶黄素和玉米黄素，这两种成分对于我们的视力来说是很宝贵的，经常的补充能够让眼睛免于受到紫外线的伤害。特......

女人养生要多吃三种蛋1、鸡蛋鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。鸡蛋黄中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤......

控制饮食最重要无论哪一种血脂异常，控制饮食都是最重要、最基本的治疗措施，应长期坚持。研究发现，长期坚持饮食疗法可使升高的血脂下降10%甚至20%。对于轻度血脂异常者，只要坚持控制饮食，不服药也可能使血脂调至正常水平;......

作为一名医学专家，我了解到鸡蛋作为高蛋白、低热量的美食，特别适合减脂和增肌的人群，但食用方式和数量非常重要。下面，我会就减脂增肌怎么吃鸡蛋这一话题给大家分享一些建议。减脂阶段：吃蛋白蛋白是增肌的重要组成部分，同时......

早期防治高脂血症不仅可预防动脉硬化，还可降低心脑血管病的发病率与死亡率。尤其是LDL-C的增高与冠心病、心肌梗死有着密切的因果关系。据流行病学调查研究证明，每降低总胆固醇1%，冠心病的危险性可降低2%；同时有资料表明：......

健康人一日一个全蛋，对健康是有益的。建议高胆固醇血症患者一周吃3-5只鸡蛋，并注意定期监测血清胆固醇水平。众所周知，鸡蛋是一种营养价值很高的食品，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，是人体的营养来源。蛋黄中......

早期防治高脂血症不仅可预防动脉硬化，还可降低心脑血管病的发病率与死亡率。尤其是LDL-C的增高与冠心病、心肌梗死有着密切的因果关系。据流行病学调查研究证明，每降低总胆固醇1%，冠心病的危险性可降低2%；同时有资料表明：......

鸡蛋的营养价值很高，吃鸡蛋的好处也不少，那么鸡蛋怎么吃才最有营养呢？科学吃鸡蛋最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%......

鸡蛋是非常有营养的食物之一，鸡蛋的吃法有很多，那么鸡蛋怎么吃最有营养？有人认为鸡蛋生吃比熟吃补身体。实际上，吃生鸡蛋或者半熟鸡蛋，这种吃法非但无益竟然有害。生吃鸡蛋为什么不好呢？原因1：防碍人体对生物素的汲取生鸡蛋......

随着社会经济的发展和生活方式的转变，当前以动脉粥样硬化为基础的心脑血管疾病已经成为威胁人类健康的头号杀手。这种疾病虽然后果严重，却是可防可治而不可怕的。血脂异常（既往称高脂血症）与动脉粥样硬化的关系十分密切，是......

经常吃茶叶蛋会导致胃肠功能紊乱，但究竟是为什么，最近上网看到有传言说常吃茶叶蛋会导致缺铁，原因是茶叶中鞣酸与蛋黄中的铁相结合，形成沉淀，刺激胃粘膜，影响自己的消化吸收。但是，这样说对吗?贫血的影响因素：1、植酸、草酸、......

鸡蛋是营养非常丰富的食品，那么高血压患者能吃鸡蛋吗？下面和小编一起来了解一下吧。高血脂患者能吃鸡蛋吗？鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达1705毫克，因此，不少人，特别是老年人和高血脂朋友对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引......

我国居民对血脂异常的重视度还远不够，没有意识到血脂异常的危害性，大量患有血脂异常的人未能被及时发现，多数确诊患者的血脂控制并不理想。根据对我国12个大城市的高胆固醇血症患者的调查显示，他们的血脂水平控制达标的只......

绿豆芽：将胆固醇排出去绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食......

很多人认为生吃鸡蛋比熟吃更有营养。其实这种观点是不科学的，鸡蛋不宜生吃。生吃鸡蛋营养并不更高，相反，还会造成身体疾病。第一，生鸡蛋中的沙门氏菌是导致严重食物中毒的原因鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖......

高血脂是目前最常见的一种心血管疾病，它会危害到我们的肾脏，甚至是心脏。那么吃什么能快速的降血脂呢？一起去了解一下吧。降血脂吃什么食物1.黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质......