食用海产品非常有益于身体健康。其中有些海产品还具有很好的抗癌作用。1.海蜇从海蜇中提取出的水母素，具有很强的抗癌效应。2.海藻类包括海带、紫菜、螺旋藻等，都有一定抗癌作用。而海带含钙量较高，能调节平衡血液的酸碱......

民以食为天。补充维生素是我们经常提到嘴边的，为什么要摄入更多的富含维生素的食物呢，其中一方面的原因就是维生素食物有一定的抗癌功效。人们每天都通过吃从膳食中摄取各种营养，而这些营养物质参与体内组织细胞的代谢、......

男性肺癌发病率和死亡率均占所有恶性肿瘤的第一位，女性发病率占第二位，死亡率占第二位。目前认为吸烟是肺癌的最重要的高危因素，烟草中有超过3000种化学物质，其中多链芳香烃类化合物（如：苯并芘）和亚硝胺均有很强的致癌活性。......

冬季是喝汤的好季节，暖暖的汤，不仅有滋补的功效，而且能在冷天为您温暖手脚。喝汤喝对了，还可以预防和治疗疾病。为您介绍一些保健汤的制作方法，并把煲汤秘籍告诉大家。防癌抗感冒乌鸡汤乌鸡汤可增强黏液分泌，对感冒、支气管......

抗癌大军海产品功效卓越，海产品中的各种鱼及各蔬菜，不仅味道诱人，还可达到美容和抗癌。海产品中含丰富的不饱和脂肪酸，可有效杀死癌细胞。如海带、紫菜等，均富含抗癌物质褐藻胶。水产品中有不少抗癌能手，具体都有哪些呢？这要......

蔬菜抗癌成分之一：B族维生素在B族维生素中，B2、B6、B12和叶酸等均具有防癌作用。降低化学致癌物质在体内的毒性，需要维生素B2参与。据实验研究显示，多吃含维生素B2的食物可防治肝癌。含维生素B2的蔬菜有：新鲜绿叶蔬菜、紫......

1.鲨鱼：抗癌胰腺癌物质――维A，另外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。2.银鱼：丰富的钙，为鱼类之冠。倘若常常地食用含大量的钙质的食品，能有效地直肠癌预防结肠癌和直肠癌的发生。3.黄鱼：含有17种氨基酸，是癌症病人理想的蛋......

第一类、食用菌类：银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。1、猴头菇：含多糖体、多肽类，对癌细胞有较强的抑制作用，同时能产生干扰素，提升白细胞，......

癌症的现在最可怕也是最常见的一种疾病，引起癌症的因为有很多，其中以饮食与癌症的关系最为密切。但不管是什么东西都是有两面性的，饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。自然界中其实并不缺乏防癌抗癌的食物，它们广泛存......

近些年来，癌症的发病率越来越高了，它们所导致的死亡率也在呈逐年上升的趋势，所以现在越来越多的人想要知道抗癌食疗方法，那么，吃什么能防癌抗癌呢？针对这个问题，饮食专家为我们大家介绍一种名为仙藻土茯苓糕的食疗方：仙藻土茯......

吃什么可以防癌抗癌？茄子、绿豆和红薯曾经是红极一时的抗癌防癌明星食物。近年来，从五谷杂粮、蔬菜水果到山珍海味，不时都会曝出某种食物经科研发现含有特殊的抗癌成分，成为抗癌食物。而渐渐地，其他的抗癌明星食品又陆续被......

抗癌是现代人最关心的问题之一，近年来，利用抗癌的食物直接或间接抑制癌细胞的发生和发展，受到人们的强烈关注，人们在日常饮食中也都会有意识地去选择那些抗癌的食品。1.海参海参含有大量黏蛋白和硫酸软骨素，据研究，人体肌肉......

干贝干贝又名江瑶柱，为扇贝闭壳肌的干制品。医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，具有破坏癌细胞生长的作用。它还能增强人体的免疫力，提高巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞，降低癌症的发生率。牡蛎牡蛎属食用贝类......

蔬菜中一些物质能阻断癌症的发展，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。起始阶段往往是短暂且不可逆的。在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶......

他们的研究提供了更多的证据，表明至少一些常见的调味品可以减缓或防止癌症肿瘤的生长。虽然距离真正使用姜来治疗癌症还有很长一段路，但它是尝试该设想的第一步。密歇根大学综合肿瘤中心妇产科助理教授丽贝卡·刘......

研究表明，肺癌和饮食有着很大的关系，经常饮茶能清除体内的放射性物质，食用牛奶和酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长，或经常食用蜂蜜和蜂乳对防治恶性肿瘤有效，常食用新鲜蔬菜如胡萝卜、萝卜、瓠果、茄子、甘蓝等，它们含有干扰素诱......

鲨鱼抗癌作用最显著。鲨鱼体内存有大剂量的抗癌胰腺癌物质——维生素A，此外鲨鱼还能分泌一种破坏癌细胞的酶。银鱼医学科学家称之为长寿食品。银鱼体内富含钙，为鱼类之冠。如果经常地食用富含钙质的食品，能有......

红酒也能防癌症吗？红酒有许多分类方式，以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄......

萝卜是人们冬季常吃的蔬菜。近年来，科学家研究发现，生吃萝卜具有良好的防癌抗病作用，主要表现在：1.生萝卜中含有一种能分解亚硝酸的酶，可使致癌物质亚硝酸分解而失去作用，但这种酶遇热即分解而失去抗癌作用。2.萝卜中丰富的......

癌症已经成为威胁人类健康的重大杀手之一,那么,日常生活中,饮食不当可以致癌，但吃对食物也可以防癌。不久前，湖北中医学院副研究员黄志杰在深圳讲学时指出，自然界中并不缺乏防癌抗癌的物质，它们广泛存在于天然食物之中。......