肉片炒山药的做法大全

肉片炒山药的做法大全

山药洁白清脆,肉片滑嫩爽口。材料主料:山药300克,猪里脊肉100克,辅料:水发木耳50克,调料:鸡蛋清40克,豌豆淀粉5克,大葱5克,植物油20克,盐3克,味精2克做法1.山药洗净刮去皮,竖切两半切薄片,放沸水中焯出。2.里脊肉切薄片,放碗中加盐、......
2023-11-11
牛肉炖山药的做法大全

牛肉炖山药的做法大全

其实现在很多的人的身体都变得有些亚健康的状态,但是却没有什么时间去滋补自己的身体,这个时候自己就要多学习一下这方面的知识,要学会养生的,下面我们就一起来了解一下牛肉炖山药的做法大全。主要做法:主料:牛肉(肥瘦)(500......
2021-04-29
山药炒肉片的做法大全

山药炒肉片的做法大全

山药炒肉片的做法猪里脊肉切薄片,加少许盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡以免变色大葱切丝,红椒切丁热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片......
2023-11-21
莴笋炒肉片的做法大全

莴笋炒肉片的做法大全

笋炒肉片的做法猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒抓匀腌制备用;胡萝卜及莴笋蒜全部切成片;锅放油烧热后,将胡萝卜和蒜片先放入炒香略炒胡萝卜后加入肉片打散翻炒至8成熟,加入莴笋片,调入少许美极鲜酱油增鲜,少许盐,翻......
2023-11-21
芹菜炒腊肉的做法大全

芹菜炒腊肉的做法大全

原料熟腊肉250克,芹菜200克,花生油50克,盐2克,味精1克,料酒10克,鲜汤适量。美食做法1、将熟腊肉去皮,切成长方片;芹菜去叶,择洗干净,切成段;2、将锅架在火上,放油烧至七成热,先下入腊肉片快速煸炒,边炒边淋少许鲜汤,炒出香味后烹入料......
2023-11-11
羊肉山药汤的做法大全

羊肉山药汤的做法大全

羊肉大家都是非常熟悉的,都是知道羊肉的食用起来营养价值是非常的高的,尤其是在冬天的那段时间里面羊肉汤对于人体的身体是非常好的,可以让人身体很暖,下面我们就一起来了解一下羊肉山药汤的做法大全。主要做法:原料原羊肉......
2021-04-29
腊肉炒芦笋的做法大全

腊肉炒芦笋的做法大全

材料:腊肉150g,芦笋250g,蒜2瓣调料:生抽1/2小勺,盐1/4小勺,水淀粉1大勺做法:1】芦笋洗净,蒜瓣拍碎2】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮3】处理好的芦笋斜切成段4】锅内烧开水加一点盐超芦笋1分钟5】焯好的芦笋放到冰水中备用6】腊......
2023-11-11
豆角炒肉丝的做法大全

豆角炒肉丝的做法大全

食材:猪肉200克(肥瘦各半)豆角半斤生姜,酱油,盐,花椒粉,鸡精各少许,油适量,湿淀粉少许。做法:1、猪肉洗干净肥肉和瘦肉分开,各切成丝,瘦肉装碗用盐,酱油,花椒粉,湿淀粉拌匀,也可以放点鸡蛋清,这样炒出来的肉会比较滑嫩,如果喜欢吃有嚼劲......
2023-11-16
香菇炒肉的做法大全

香菇炒肉的做法大全

材料主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克做法肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿......
2023-11-12
辣炒山珍的做法大全

辣炒山珍的做法大全

辣炒山珍的做法将黄榆蘑洗净,摘成小朵,用加了点盐的开水焯熟(打蔫即可)、过凉、挤出水份尖椒洗净,切成滚刀块葱姜蒜切末,木耳水发后洗净(没有可不加)起锅入油,三成热时下肉片炒至变色,下葱姜蒜嶙炒香下尖椒块、胡椒粉、生抽炒至......
2023-11-21
黄豆芽炒肉的做法大全

黄豆芽炒肉的做法大全

黄豆芽炒肉的原料:黄豆芽、肉黄豆芽炒肉的配料:葱、姜黄豆芽炒肉的调料:豆瓣酱、食盐、花椒、大茴、食用油黄豆芽炒肉的做法:1、黄豆芽一份,一元钱的我分两次吃;2、葱和姜;3、花椒和大茴;4、精瘦肉少量;5、黄豆芽用清水漂一下,......
2023-11-11
香干炒腊肉的做法大全

香干炒腊肉的做法大全

原料:腊肉(肥瘦兼有才好吃)1块熏香干1大块青辣椒1个红辣椒1个生姜1小块大葱1段十三香1小勺红油豆瓣适量食盐适量香干炒腊肉的步骤:1.所需基本原料。2.腊肉用刀充分刮净表面,切成片状,香干也切成片状。3.青红辣椒切成块状,葱......
2023-11-11
蒜苔炒腊肉的做法大全

蒜苔炒腊肉的做法大全

原料:蒜苔400克、腊肉60克、干尖椒适量、油40克、盐1小勺、鸡精半小勺、胡椒粉适量、陴县豆瓣1勺做法:1.蒜苔掐去尾部,切成一寸长左右的段,洗净滤干水分;2.腊肉切片,干尖椒剪好备用;3.炒锅置于火上,不要放油,大火烧辣;4.倒入蒜......
2023-11-15
清炒山药的做法大全

清炒山药的做法大全

清炒山药的原料:山药、猪肉;清炒山药的配料:胡萝卜、葱、米醋、盐、鸡精、油;清炒山药的做法:1、首先把肉切成片,最好薄一些。2、山药和胡萝卜去皮切成薄片,注意山药去皮后会非常粘滑,拿不稳,切的时候一定要小心手。3、葱段爆......
2023-11-12
青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉属于家常菜菜谱,主要原料是牛肉;工艺是炒,制作简单。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,红尖椒1个青椒炒牛肉的调料:蚝油、生抽、盐、淀粉,花生油适量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,红尖椒切......
2023-11-14
辣椒炒肉的做法大全

辣椒炒肉的做法大全

材料主料:五花猪肉150克,青椒200g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。做法1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉......
2023-11-12
蟹肉炒饭的做法大全

蟹肉炒饭的做法大全

蟹肉炒饭的做法西葫芦洗干净,切丁蟹肉解冻,挤干水份,用料酒腌一下去腥葱切葱花鸡蛋打散备用锅放少许油烧热,把鸡蛋炒成碎碎,盛起原锅把西葫芦炒至断生,盛起锅放入余油烧热,把葱花爆香放入蟹肉炒干水份,炒出香味倒入米饭炒散放......
2023-11-21
清炒山药木耳的做法大全

清炒山药木耳的做法大全

材料主料:山药400克、水发木耳150克。调料:精盐1茶匙、味精1茶匙、料酒1汤匙、蚝油0.5汤匙、植物油40克、水淀粉和葱姜丝适量。做法1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水3......
2023-11-11
蟹肉炒蛋的做法大全

蟹肉炒蛋的做法大全

原料:鸡蛋2个、大闸蟹肉1个、葱姜、生粉适量。调味料:盐、黄酒、醋。做法:1、葱、姜切好备用;2、锅里放少量水,加入1/5蟹肉,用适量黄酒、盐、醋调味,煮沸后用生粉勾芡(要稀一点哦)。备用;3、姜放入热油锅炒一下,再加剩余的蟹肉炒......
2023-11-06
枸杞木耳炒山药的做法大全

枸杞木耳炒山药的做法大全

枸杞木耳炒山药的做法准备好原料:木耳泡发后去蒂,事先用黄酒浸泡枸杞十分钟,香葱切段,姜切丝在燃气炉上将山药的烧掉,便于待会儿削皮在水龙头下面一边冲水一边削皮,动作尽量快切完片的山药马上放到水里,防止氧化在锅中倒入油......
2023-11-21