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泡椒牛肉的做法大全
原料:牛肋条肉250g,白芝麻1汤匙(15g)。调料:鸡蛋1个,黑胡椒1g,盐1g,红酒2汤匙(30ml),淀粉1汤匙(15g),生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),糖1茶匙(5g),红绿泡椒各5个,蒜5瓣,葱花少许。做法:1.牛肉切成等大的小粒,加入盐、黑胡椒、红酒、鸡蛋、淀粉......
2023-11-12
中餐厅王俊凯泡椒牛肉丝怎么做的 厨系少年执着追求精致
不知不觉《中餐厅》第二季已经接近尾声了,在最后一期节目中,五位嘉宾都非常的不舍,大家认真打扫餐厅,每个人都大展厨艺,为《中餐厅》第二季画上完美的句号。在节目中王俊凯化身厨系少年,为顾客带来一道超级美味的泡椒牛肉丝......
2022-06-23
青椒炒肉丝三种家常做法
美食的诱惑一般都是难挡住的,对于像青椒肉丝这道菜就是如此,又香又辣简直是最下饭的美味了!那么如果你不会做咋办呢?不急,小编今日就好好给大家分享三道完美做法,包你掌握!青椒炒肉丝做法一:材料:肉丝,花椒粉,胡椒粉,油,料酒,盐,青椒......
2023-10-28
泡菜牛肉 泡菜牛肉锅的制作方法
泡菜牛肉锅是一道家常菜,制作原料主要有牛肉片、豆腐及辣泡菜。下面小编就为大家具体介绍一下泡菜牛肉锅吧!泡菜牛肉锅的制作方法原料:牛肉片100克,豆腐150克,辣泡菜100克、金针菇50g。配料:香菜少许、盐及油。泡菜牛肉锅的......
2023-10-28
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做材料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。做法:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘米),入碗......
2021-04-30
甜椒肉丝怎么做
甜椒肉丝怎么做甜椒肉丝怎么做原料:猪肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、盐3克、料酒20克、酱油10克、味精1克、鲜汤25克、素油50克。甜酱20克。制作过程:猪肉切成二粗丝(长约5厘米、粗0.3厘......
2021-04-30
青椒肉丝的做法大全
材料1.猪瘦肉(多少无所谓啦,这就是个估计。不用太精确。)2.青椒3.姜丝/姜末(随便切点就是,不用很精确)4.油5.料酒1大匙(我发现加了料酒炒出来的肉,常常味道到还不好。现在我一般用日本清酒代替料酒。我觉得这样炒出来的肉,味道......
2023-11-12
青椒玉米粒炒鸡肉丝的做法大全
青椒玉米粒炒鸡肉丝的做法鸡胸肉洗净,切丝,放入碗中,滴入少许酱油,放入淀粉,食用油,拌匀,腌制,备用玉米粒用温水解冻,备用青椒洗净,切丝,备用起油锅,放入鸡肉丝,大火爆炒,接着放入青椒,继续翻炒调入精盐,快熟时,倒入玉米粒,临出锅前调入......
2023-11-21
辣椒包肉怎么做好吃?辣椒包肉的做法
辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位,当然辣椒也是人们最爱的一种美味,辣椒的吃法有很多,在这里为大家推荐一种辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8个、鲜......
2021-04-30
黑椒牛肉炒芹菜的做法
黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克辅料:姜1块蒜3粒调料:酱油适量盐1勺黑椒粉适量1、牛肉切条加酱油,黑胡椒,料酒,姜丝腌制20分钟。2、芹菜切片备用。3、锅内热油倒入姜丝蒜米炒香。4、加入腌制好的牛肉入锅内。5......
2023-11-15
辣牛肉粉丝汤做法有哪些?
辣牛肉粉丝汤平时生活中应该是很多人都喜欢吃的一道食物,而且食用也比较的方便简单,但是除了在外面下馆子可以吃之外,自己也可以动手完成,下文就是做法介绍。一、食材原料:牛里脊300克、蕨菜一小把(约30克)、绿豆芽一小把(约3......
2021-04-30
抗癌食谱:洋葱泡椒炒牛肉
抗癌食谱:洋葱泡椒炒牛肉主料:牛肉(卤)300克辅料:洋葱1个、调料色拉油适量、葱5克、老抽少许、泡红椒适量做法:1.卤牛肉(做法请点击:加强版卤牛肉)切条,或片,任意你喜欢的形状。洋葱切小片。泡椒用刀划一下,或者切碎均可,这样......
2023-11-06
泡椒凤爪的做法
泡椒凤爪的原料:凤爪8个、泡野山椒二瓶泡椒凤爪的配料:少些八角,蒜头,生姜,一颗葱,10几颗花椒,白醋,料酒,糖泡椒凤爪的做法:1、把凤爪洗净,并切开,然后放锅里煮8到10分钟,另外放少许八角、料酒、盐;2、把煮好的凤爪捞出后放进冷开水......
2023-11-14
孕期补血食谱 甜椒牛肉丝
孕期补血食谱甜椒牛肉丝原料:甜椒200克,牛里脊肉200克,蒜苗段15克,嫩姜25克,油50克,香油10克,料酒10克,淀粉20克,酱油15克,甜面酱5克,盐4克,鸡精2克,水或高汤适量。做法:1、牛肉去筋洗净,切成0.3厘米粗的丝,加入盐、淀粉拌匀;将甜椒去......
2023-11-01
青椒炒牛肉的做法大全
青椒炒牛肉属于家常菜菜谱,主要原料是牛肉;工艺是炒,制作简单。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,红尖椒1个青椒炒牛肉的调料:蚝油、生抽、盐、淀粉,花生油适量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,红尖椒切......
2023-11-14
青椒榨菜肉丝的做法大全
材料:青椒,猪里脊,榨菜,姜蒜末盐,鸡精,酱油,糖,料酒做法:1.猪肉切丝,用料酒,酱油,糖抓匀少许码味10分钟至半小时。2.青椒去蒂,籽,怕辣的去筋。切细丝备用。3.油锅烧热,爆香姜蒜末,将腌制好的肉丝倒入翻炒到7-8成熟,承起备用。4.另起油......
2023-11-05
牛肉的十种做法 牛肉做法大全
牛肉是一种优质的蛋白质来源,富含维生素和矿物质,是许多人餐桌上的主要食材之一。它可以用各种不同的方式烹饪,以满足不同口味的需求。下面是一份包含各种牛肉做法的大全,供您参考。牛肉做法大全1.红烧牛肉红烧牛肉是一道......
2023-10-17
丝瓜滑牛肉汤的做法
丝瓜是一种夏季里面的食材,而且丝瓜里面的营养物质是相当丰富的,如果是经常去食用的话是可以达到清热解毒的功效,不会让人们在夏季里面出现中暑的情况,但是丝瓜是一定不能够生吃的,如果是生吃的话很可能就会产生食物中毒的......
2021-04-30
正宗牛肉粉丝汤的做法是什么
不管是哪一种食物的制作,想要更加的纯正,而且能够满足自己的口味,那么一些技巧问题当然是不可忽视的,因为要是我们能够掌握一道食物的制作技巧,掌握了其中的精髓,而这样做出来的食物,自然更能够满足自己口味的需求,下面要为大......
2021-04-30
野山椒炒牛肉丝的做法
野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的调料:姜丝、花椒、大蒜粒、盐、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、这道菜用的牛霖,超市购买的真空包装没有注水,炒出来,不会像菜市场买的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
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