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怎么制作火腿豌豆
原料:鲜豌豆150克,火腿30克,鸡汤120克,水淀粉5克,葱、姜、油、枓酒、精盐各少许做法:1、将火腿切成小丁,葱、姜切末。2、起油锅,下葱末、姜末炝锅,投入火腿丁、豌豆翻炒。3、加入精盐、料酒、鸡汤煮熟。4、开锅后,用水淀粉勾芡,......
2023-11-14
豌豆尖
什么是豌豆尖,豌豆尖营养价值,豌豆尖食疗功效:豌豆尖,又名:豌豆苗,龙须豌豆苗。用量:每次约100克豌豆尖详细介绍:豌豆尖,豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名,又名豌豆芽苗、豌豆苗、龙须豌豆苗等,是以豌豆种子萌发形成的肥嫩幼苗为产......
2023-11-23
怎么制作豆芽肉片汤
食谱原料:黄豆芽320g,瘦猪肉160g,姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量。制作方法:1.切去黄豆芽的根部,洗净沥干水。2.下油把姜爆香,再下黄豆芽,炒至软身,取出。3.瘦猪肉切成片,并加入生抽和生粉拌匀。4.烧水,待水开以后,放入姜片......
2023-11-15
豌豆的营养 吃豌豆好不好
豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区......
2023-11-16
豌豆黄是什么?豌豆黄的做法
豌豆黄是什么?豌豆黄的做法豌豆黄是什么?豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗,农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市,一直供应到春末。北京的豌豆黄儿有两种,一种是北海公园仿膳制作的所谓宫廷小吃。另一种则是......
2021-04-30
火腿土豆泥的制作方法
土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃,尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样,有中式和西式之分,用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。材料:土豆(2只)、熟火腿(100......
2023-11-16
豌豆筒骨汤怎么熬?
豌豆筒骨汤都是使用,最家常的食材烹制的营养汤,可以帮助我们补钙,补充矿物质,因为加入豌豆的原因,所以可以帮助吸收更多的油脂,所以这一道汤不仅营养,而且热量也低。一、“筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨......
2021-04-30
豌豆黄怎么做?豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?
豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。豌豆黄的做法-豌豆黄是什么?豌豆黄的简介豌豆黄......
2021-04-30
怎么制作美味豆腐菜
豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等......
2023-11-14
春季食谱 豌豆火腿丁的做法
材料:新鲜豌豆,火腿丁,姜蒜豌豆火腿丁的做法:1.姜切丝,蒜切片待用。2.洗净新鲜豌豆,沥干水备用。3.火腿丁切1cm见方小块备用。4.有过爆香姜蒜,下豌豆翻炒至微微变色,撒盐调味。5.加入火腿丁翻炒起锅。小厨心得:1.火腿丁可以用......
2023-11-05
豌豆有什么营养?豌豆的做法
豌豆有什么营养?豌豆的做法豌豆有什么营养?1、豌豆能防癌治癌。豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的......
2021-04-30
野豌豆的功效与作用
【别名】救荒野豌豆、马豆草[云南]、野麻碗[重庆]、大巢菜、野绿豆、野菜豆【来源】豆科野豌豆属植物救荒野豌豆ViciasativaL.,以全草入药。夏季采,晒干或鲜用。【性味】甘、辛,温。【功能主治】补肾调经,祛痰止咳。用于......
2023-11-11
豌豆
豌豆的详细介绍豌豆属豆科植物,起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,因其适应性很强,在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史,现在各地均有栽培,主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青......
2023-11-23
豌豆苗
豌豆苗的详细介绍豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特......
2023-11-23
杏仁豆腐怎么制作
调料:杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量制作方法:1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散。2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉......
2023-11-14
豌豆的营养价值-豌豆的做法
选择上等的玉米和豌豆,但需要注意,在作材料选择的时候,玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收;枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。豌豆的营养价值-豌豆的做法豌......
2021-04-30
豌豆苗的功效与作用
豌豆苗的别名:寒豆苗、豆苗豌豆苗的功效与作用:有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗的营养价值:含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。一般人群均可食用。......
2023-11-16
豌豆蓉蛋羹的做法-豌豆蓉蛋羹怎么做?
将全部买回来的固体材料清洗干净。将少量的葱、蒜切末。鸡蛋加少量盐打散,加入250—300ml鸡汤搅匀。分装入三个杯子中,封保鲜膜上笼,小火蒸15-20分钟,蒸成蛋羹,锅上火,加少许葡萄籽油,爆香葱蒜末。加入豌豆炒制2、3分钟......
2021-04-30
豌豆七的功效与作用
【拼音名】WānDòuQī【别名】白三七、一代宗、打不死、还阳参、接骨丹、三步接骨丹。【来源】药材基源:为景天科植物菱叶红景天的全草。拉丁植物动物矿物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏......
2023-11-14
豌豆七根的功效与作用
【拼音名】WānDòuQīGēn【别名】白三七根。【来源】药材基源:为景天科植物菱叶红景天Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]的根。拉丁植物动物矿物名:Rhodiolahenryi(Diels)[SedumhenryiDiels]采收和储藏:......
2023-11-17
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