驴肉，为马科动物驴的肉。中医认为，本品性味甘、酸、平，有补血、益气之功，适用于虚劳损伤、消瘦、风眩、心烦等。《千金·食治》言其主风狂，愁忧不乐，能安心气。《日华子本草》言其解心烦，止风狂，酿酒治一切风。现介绍几......

牛肉，许多家庭餐桌上不可少的一道美食。那么牛肉都有哪些养生功效呢?中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：黄牛肉补气，与黄芪同功。而《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专补脾土。脾胃者，后天气血之本，补此......

营养价值驴肉的营养价值极高，民间有天上龙肉，地上驴肉的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉......

【出处】出自《千金.食治》。【拼音名】LǘRǔ【英文名】donkeymilk【来源】药材基源：为马科动物驴的乳汁。拉丁植物动物矿物名：EquusasinusLinnaeus采收和储藏：雌性驴生产后，挤出乳汁，鲜用或冷藏。【性味】味甘；性寒【归经......

【拼音名】LǘGǔ【英文名】donkeybone【来源】药材基源：为马科动物驴的骨骼。拉丁植物动物矿物名：EquusasinusLinnaeus采收和储藏：将驴宰杀后，剖开，剔取骨骼，洗净，晾干。【性味】味甘；性平【归经】肝；脾；肾经【功能主治】补肾......

驴肉的营养价值极高，民间有天上龙肉，地上驴肉的谚语，以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质......

驴肉是很多人都喜欢吃的一种食物，也是我们随处可见的一种食物，有的时候我们在购买的时候就随意的拿上一些，这样吃起来并不是特别的美味，可能会有每次吃起来味道不一样的情况，其实购买食物是要挑选好才行，那么什么样的驴肉好......

【别名】透骨草、白拉拉秧【来源】毛茛科铁线莲属植物芹叶铁线莲ClematisaethusaefoliaTurcz.，以全草入药。夏季采收，晒干。【性味】辛，温。【功能主治】祛风利湿，解毒止痛。用于风湿筋骨疼痛，下肢浮肿，痈疖肿毒。【用法用......

【出处】出自《浙江天目山药植志》【拼音名】LǘTíCǎo【英文名】HerbofMembranaceousMarshmarigold【别名】马蹄叶、马蹄草【来源】药材基源：为毛茛科植物驴蹄草、三角叶驴蹄草、薄叶驴蹄草和花葶驴蹄草的全草......

古人把驴肉比做龙肉，不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩，味美可口，下面小编就把驴肉的营养价值给大家介绍。脂肪13.5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁8.3毫克，硒29微克，维生素A25微克，驴肉还含有碳水化合物及人体......

【出处】出自《千金.食治》。【拼音名】LǘTóu【英文名】donkeyehead【来源】药材基源：为马科动物驴的头。拉丁植物动物矿物名：EquusasinusLinnaeus采收和储藏：将驴宰杀后，割下头颅，洗净去毛，鲜用。【性味】味甘；性平......

驴肉山药汤驴肉150克，大枣10枚，山药30克，调味品适量。将驴肉洗净，切块，山药洗净，切片，大枣去核，同入锅中，加清水适量，煮至驴肉熟后，调味服食，每日1剂。可健脾益气，适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等。驴肉豆豉汤驴肉500克，......

驴肉除含有较多的蛋白质外，每100克驴肉含蛋白质高达27克，脂肪13。5克，钙10毫克，钾114毫克，钠207毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁8。3毫克，硒29微克，维生素A25微克，驴肉还含有碳水化合物及人体所需的多种氨基酸。驴肉的做法大全-驴肉......

鸭血的功效功效一：防治缺铁性盆血鸭血富含铁，且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。多吃些带有鸭血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。功效二：清毒，利肠通便鸭血是人体污物的......

驴肉是一种美味可口的食材，不仅具有独特的风味，还有许多健康的功效和作用。在中国，驴肉被广泛应用于各种菜肴和药膳中，被誉为药膳中的佳肴。下面我们来详细了解一下驴肉的功效与作用。首先，驴肉富含优质蛋白质，是一种营养价......

【出处】出自《食疗本草》。【拼音名】LǘZhī【英文名】donkeyfat【别名】驴膏【来源】药材基源：为马科动物驴的脂肪。拉丁植物动物矿物名：EquusasinusLinnaeus采收和储藏：将驴宰杀后，剖腹，取出脂肪，生用或熬成脂肪油。【......

【出处】出自《本草纲目》。【拼音名】LǘTí【英文名】donkeyhoof【来源】药材基源：为马科动物驴的蹄甲。拉丁植物动物矿物名：EquusasinusLinnaeus采收和储藏：将驴宰杀后，剁下蹄甲，洗净，晾干或烘干。【性味】味甘；性......

驴肉性味：味甘、酸，性平。入药部位：为马科动物驴EquusasinusLinnaeus的肉。驴肉的用法用量内服：适量，煮食。炮制：将驴宰杀后，剥皮，取肉，鲜用或冷藏。驴肉的功效主治功效：补血益气。主治：用于劳损，风眩，心烦。驴肉的配伍治风狂，忧愁......

驴肉的热量以及减肥功效别名：漠骊肉、毛驴肉热量：116大卡（100克）分类：肉类及制品评价：驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，胆固醇含量也不高，适宜减肥期间食用。营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）116.00碳水化合物（克）0.40脂肪（......

俗话说的好：天上龙肉，地上驴肉！可见驴肉的营养价值和功效那不是假的！这是是人们对驴肉的最高褒扬。那么，与神话龙肉相媲美的驴肉究竟有哪些实质的营养和功效呢？传说的美食驴肉火烧怎么做的呢？一起看看！驴肉营养价值驴肉中氨基......