流行性感冒（简称流感）是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病，通过飞沫传播，一般表现为发病急，有畏寒、发热、咳嗽、乏力、头痛及全身酸痛等症状，而流涕症状较轻。体温可达39℃—40℃，一般持续2—3天后退热，全身症状逐渐好转，但鼻塞、流涕、咽痛、干咳等上呼吸道症状较为明显。少数患者还可能出现食欲不振、恶心、便秘、腹泻等轻度胃肠道症状。中年人、伴有慢性呼吸道疾病或心脏病的患者，易并发肺炎。
日常生活中预防春季流感，可从以下四个方面入手：
一、科学洗手
注意保持良好的个人卫生，勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。可以通过六步洗手法彻底清洁双手：第一步，掌心相对，手指并拢，相互揉搓；第二步，手心对手背沿指缝相互揉搓，交换进行；第三步，掌心相对，双手交叉指缝相互揉搓；第四步，弯曲手指使关节在另一手掌心旋转揉搓；第五步，右手握住左手大拇指旋转揉搓，交换进行；第六步，将手指尖并拢放在另一手掌心旋转揉搓。
二、文明咳嗽
流感患者说话、咳嗽、打喷嚏极易将病毒散播到空气中，所以在打喷嚏或咳嗽时最好用清洁的手绢或纸巾遮掩口鼻，避免飞沫污染他人。若一时来不及拿纸巾遮掩，可以用手肘弯的衣服遮挡口鼻，因为病毒不容易在干燥的衣服上停留。打喷嚏或咳嗽时，最好不用手遮掩口鼻。如果双手接触了呼吸道分泌物，应立即洗手，尽量少用双手触摸脸。
三、充足睡眠
儿童每天保证9—10小时的睡眠时间；成年人每天保证7—8小时的睡眠时间；老年人每天保证5—6小时的睡眠时间。
四、增强体质
一方面要加强体育运动，另一方面要保证健康、营养饮食。饮食、饮水要卫生；少吃煎、炸、烘、烤的食物；多吃富含维生素C的蔬菜水果、奶制品和高蛋白的食物。
宝宝春季食疗预防流感吃什么好
流感属于中医学“伤风”、“时行感冒”的范畴。古方中医专业人士介绍宝宝春季饮食建议如下：
①春天宝宝易患流感、嘴边炎、牙龈易出血、皮肤易干燥等多种疾病，所以要多吃富含维他命及矿事物的食物。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、西红柿、胡羅蔔、白羅蔔、甘薯、马铃薯、花椰菜等。合适吃一点野菜和糙粮，如荠菜、香椿、玉茭、燕麦片、倭瓜等。
②宝宝要少吃零食，还要教育宝宝不偏食、不挑食，多吃富含维生素的食品会有利于皮肤健康。
③给宝宝多喝水，多吃水果。妈妈可以规定宝宝一天喝多少水，并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。让宝宝多吃水分足的水果 梨、苹果、西瓜都是不错的选择。也可以把水果榨成汁给宝宝喝。
④多吃清淡食物，少食辛辣刺激食物。盐分太多容易脱去体内水分，油炸食物热量太高。平时可以给宝宝多吃一些新鲜蔬菜。葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒等都是辛辣刺激食物，要避免宝宝多食。
⑤注意膳食平衡，加强营养，多给宝宝吃富含维生素B的食物，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等，可以防止宝宝口角发炎。保证宝宝有充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪和矿物质供应，增强暴露部位对寒冷刺激的适应能力。
