百合花茶，性微寒，味甘微苦；入肺经；具有润肺，清火，安神的功效；主治咳嗽，眩晕，夜寐不安等。
百合花茶的做法
【百合金盏花茶】
将百合花、金盏花用水洗净。将洗净的百合花和金盏花放入花草壶中。用五百毫升沸入冲入。再浸泡三五分钟。喝时调入蜂蜜即可。
【百合洋参茶】
干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。
功效：清热润肺、养心安神、养颜抗衰
【百合金菊茶】
干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克。所有原料混合后用沸水冲泡5分钟，代茶饮、每日一剂。
功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。
【蜂蜜百合花茶】
干百合2朵、蜂蜜10毫升。将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。
功效：排毒、美容养颜。
百合花茶的储存方法
1、存放在密封罐中
存放在深色的玻璃罐中是最好的，但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了，所以多半是用透明的罐子来装。
2、完全密封
茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质，所以一定要放在密封罐里。
3、避免接触强光
经常被阳光照射会使茶材的香气流失，所以要避免。
4、远离高温
高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。
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